Quelle meilleure cuisine que la cuisine grecque en période de fortes chaleurs ? Le pays méditerranéen nous régale avec ses nombreuses recettes rafraîchissante, parfumée et savoureuses. Moussaka, tzatziki, pitas, horiatiki... Découvrez notre sélection de recettes grecques pour un repas comme au restaurant sans bouger de chez soi !
Les brochettes de poulet sur le BBQ sont un élément essentiel de la cuisine d’été, mais il faut absolument les essayer à la grecque! C’est bon bon bon...
Quelle meilleure cuisine que la cuisine grecque en période de fortes chaleurs ? Le pays méditerranéen nous régale avec ses nombreuses recettes rafraîchissante, parfumée et savoureuses. Moussaka, tzatziki, pitas, horiatiki... Découvrez notre sélection de recettes grecques pour un repas comme au restaurant sans bouger de chez soi !
These appetizing (fried) Tomato Fritters are loaded with Mediterranean flavors and served with the most refreshing Greek yogurt and cream cheese dip!
Vous aimez la cuisine grecque ? Découvrez notre dossier de recettes faciles à préparer et très gourmandes, pour cuisiner de bons petits plats grecs, à la maison ! Salades variées, feuilletés à la feta, dakos (tartines grecques), fava de Santorin, tza
5 super delicious Greek recipes everyone must know and try. Starting from tzatziki and Greek salad to spanakopita and moussaka.
Γεμιστά S'il est un classique de l'été dans les cuisines grecques, ce sont les YEMISTA, les légumes farcis à la grecque au riz bien aromatisé. Personnellement, j'aime beaucoup les légumes farcis avec de la chair à saucisse comme j'en avais l'habitude...
Voici une délicieuse recette de patates grecques qui est très facile à faire à la maison!
Quelle meilleure cuisine que la cuisine grecque en période de fortes chaleurs ? Le pays méditerranéen nous régale avec ses nombreuses recettes rafraîchissante, parfumée et savoureuses. Moussaka, tzatziki, pitas, horiatiki... Découvrez notre sélection de recettes grecques pour un repas comme au restaurant sans bouger de chez soi !
Appelés Yemista ou Gemista selon les régions, les légumes farcis au riz sont une spécialité typique des Cyclades, dont la recette varie d’un village à un autre. Dans son ouvrage Ikaria, consacré à la cuisine hellénique, Meni Valle partage sa version des légumes farcis à la grecque, un plat généreux aux douces saveurs d’été.
Comme promis, je reviens sur le blog avec de nouvelles recettes après plusieurs voyages. Je suis parti en Grèce que j'avais adorée il y a quelques années et j'avais très envie de refaire ces beignets aux courgettes et à la feta, pleins de saveurs, avec de l'aneth et de la menthe. Ils seront délicieux croustillants et chauds, avec un simple yaourt grec légèrement salé bien frais. Le contraste est fantastique !
Une recette facile et délicieuse extraite du nouveau livre culinaire “Grand Café d'Athènes” de la cheffe Chloé Monchalin.
Voici la recette du Youvetsi, un plat traditionnel grec. Cette recette est facile à réaliser et délicieuse.
La spanakopita est un plat typiquement grec à base de feta et d'épinards qui vous emmènera en voyage dès les
Un délicieux feuilleté à base d'épinards et de feta
C’est un classique des restaurants grecs. Les (fameuses) patates qui accompagnent si bien les brochettes de poulet, sont devenues un classique québécois au fil du temps. Il existe des dizaine…
Découvrez la vraie recette grecque de la moussaka, un classique intemporel qui mérite d'être revisitée de temps en temps, à servir en famille ou pour recevoir !
Voici la meilleure recette de patates grecques au monde! Une seule bouchée de cette délicieuse recette de patates grecques croustillantes te charmera! Ces patates sont parfaites pour accompagner tes filets de poisson, tes brochettes de poulet ou plusieurs autres délicieuses recettes. Accompagne-les d'une salade grecque, d'une bonne mayo maison et et saupoudre-les d'une pincée de sel et de poivre noir! D'ailleurs, ces quartiers de pommes de terre sont bien meilleurs que ceux préparés avec des assaisonnements pour pommes de terre du commerce du style Club House! La pomme de terre, l'accompagnement parfait! Cette recette met vraiment en valeur la patate! Bien qu'il existe des dizaines de façons différentes de la cuisiner, cette recette de pommes de terre grecques est souvent l'une des plus appréciées! En plus, le temps de préparation de cette savoureuse recette authentique de patates aux épices est court. [separation] BON DANS LA BOUCHE : Pour accompagner cette recette simple, prépare aussi ces délicieuses sauces! Mayonnaise maison Véganaise à la graine de lin Sauce tartare Sauce BBQ maison Ketchup maison [separation]
Notre recette du jour est un sublime feuilleté au miel, à la feta et au sésame. Ce plat existe sous différentes formes à travers tout le pays, notamment dans
Recette de moussaka grecque très simple, équilibrée et délicieuse qui réconciliera toute la famille, un plat de réalisation très facile.
Un pur régal de streetfood à la mode grecque
Feta rôtie au four au zaatar ou ce que vous voulez ! Une entrée très facile, savoureuse et parfumée
Recette grecque du Ktipiti, Parfait pour un apéro entre amis, accompagné de légumes frais, tartiné sur des toasts, blinis, pain grillé ou pita ou même en accompagnement de viandes froides…
Recette de Croquettes de courgettes à la feta (Kolokithakia Keftedes), beignets de courgette comme en Grèce, ces boulettes de courgettes grecques sont à tomber !
Roasted cauliflower seasoned with Greek spices served with creamy dairy-free tzatziki, and fresh crisp veggies wrapped in warm flatbread – these vegan gyro wraps are easy, healthy and delicious!
poivron rouge, feta, yaourt, huile d'olive, ail, paprika
Découvrez la vraie recette grecque de la moussaka, un classique intemporel qui mérite d'être revisitée de temps en temps, à servir en famille ou pour recevoir !
Des aubergines, cuites au four dans une base d'oeufs et d'épices... Un plat grec qui a beaucoup de gourmandise mais qui reste économique!
La semaine dernière j'ai une nouvelle fois fait mes courses sur le site de Mon-marché.fr Vu le travail que j'ai eu ces derniers jours, j'ai gagné un temps fou à faire mes courses en ligne et une nouvelle...
Vous aimez la cuisine grecque ? Découvrez notre dossier de recettes faciles à préparer et très gourmandes, pour cuisiner de bons petits plats grecs, à la maison ! Salades variées, feuilletés à la feta, dakos (tartines grecques), fava de Santorin, tza
De savoureuses crevettes dans une riche sauce tomate agrémentée de fromage feta salé et fondant. Servi en entrée ou sur du riz en plat principal. Une recette grecque dont le nom du plat Saganaki garides vient du mot Sagani qui est un poêle à deux anses et garides signifie crevette en grec. Saganaki de crevettes...
Ktipiti, crème de poivrons à la feta Dans la famille des mezzés ou des tartinades grecques, le ktipiti figure parmi mes préférés. Une délicieuse crème de poivrons à la feta et au yaourt qui me renvoie aux beaux séjours là-bas. Et vous pouvez même utiliser la feta marinée proposée hier.…
Cette recette vous transportera en Grèce avec ces saveurs et parfums méditerranéens ! De la courgette, de la feta, des olives, des herbes fraîches, un régal à chaque bouchée !
Hier j'avais des brochettes de poulet au menu et qui dit brochettes, dit patates grecques. Il a y tellement de versions, difficile ...
Au menu, des Kolokythokeftedes, littéralement en grec des “boulettes de courgettes” préparées avec des courgettes râpées donc, des herbes (aneth, menthe, basilic), du cumin, du piment rouge ou encore de la féta !
