Voici une délicieuse recette de confiture de nectarine, aussi facile que rapide à réaliser. Temps de cuisson, préparation et ingrédients, voici la confiture de nectarine
Oubliez la traditionnelle gelée de fraises : pastèque, banane, kiwi ou encore tomate se préparent également en confitures ! Mêlez-y quelques épices bien choisies, une poignée de fruits secs et même du chocolat pour un petit-déjeuner riche en saveurs et en surprises.
Recette de la confiture de fraise classique, sans ajout de pectine industrielle. Seulement trois ingrédients : fraises, sucre et jus de citron. Environ 20 minutes de cuisson. N'hésitez pas à lire les notes ci-dessous pour des idées de variantes, avec d'autres fruits - parfums.
Profitez de l'été pour faire des confitures maison ! C'est la saison de l'abricot, voici une recette de confiture light abricot-romarin pour un goûter original
Il y a plein de recettes de confiture dans le bocal, mais je viens de voir que je n’ai jamais partagé avec vous ma recette de confiture de framboise. La voici, la voilà ! Il y a des framboise…
Une bonne idée de conserves pour votre belle talle de rhubarbe dans le fond de la cour. La confiture de rhubarbe c'est très bon et ça fait changement :)
Oubliez la traditionnelle gelée de fraises : pastèque, banane, kiwi ou encore tomate se préparent également en confitures ! Mêlez-y quelques épices bien choisies, une poignée de fruits secs et même du chocolat pour un petit-déjeuner riche en saveurs et en surprises.
Il y a plein de recettes de confiture dans le bocal, mais je viens de voir que je n’ai jamais partagé avec vous ma recette de confiture de framboise. La voici, la voilà ! Il y a des framboise…
Véritable délice issu du pourtour méditerranéen, la kolokithopita est un plat familial à base de courgettes et de feta qui se déguste en famille ou entre amis tant elle est généreuse et conviviale. À la fois savoureuse et facile à préparer, cette tourte venue de Grèce mériterait d’être davantage connue. Voici la recette !
mûres, sucre, citron, beurre
This blueberry jam recipe can be made in a few simple steps and is almost impossible to miss
Une belle qualité de cette confiture de fraises allégée en sucres, est de se faire aimer de tout le monde... Le printemps, ce n'est pas seulement le beau Cette délicieuse confiture de fraises facile et rapide, et allégée en sucre est prête en moins d'une heure (préparation et cuisson comprises).
Nos matins seront ensoleillés toute l’année en faisant des conserves de cette confiture classique. Des pêches, du sucre et du jus de citron, voilà tout ce que ça prend.
La confiture maison, rien de mieux que de la déguster le matin sur du bon pain frais ou sur une tranche de brioche. Un plaisir simple pour un petit déjeuner familial. Nous vous proposons une recette facile à réaliser avec votre robot Thermomix.
rhubarbe, sucre roux, citron
La Reine-Claude est l'une des meilleures prunes en confiture. Voici une recette de confiture simple, facile et rapide, pour mettre en pot le meilleur des fruits
La recette de confiture de figues est facile et rapide alors que la dégustation sur du pain, fois gras, fromage ou volaille est très appréciée des fins gourmets. Ingrédients et préparation
CONFITURE DE FRAMBOISES , une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Une confiture très rapide à préparer, et très gourmande au bon de goût de pommes, avec une touche de vanille et de cannelle. Parfaite sur des crêpes, pancakes...
Préparation : 15 min Macération : 12 heures Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : pour 2 pots de confiture (de 250 g) 600 g de quetsches 350 g de sucre à confiture 1 citron 1 bâton de cannelle La recette Lavez les quetsches...
Testez cette irrésistible confiture de mirabelles maison, gorgée de soleil et riche en goût. Une recette rapide a réaliser avec seulement 3 ingrédients : fruits, sucre et citron.
La recette de confiture de rhubarbe est facile à réaliser. Ingrédients, temps de cuisson et technique, voici tous les conseils
Une autre confiture de figues maison très fruitée puisque chaque année à cette saison, je ramasse les fruits arrivés à maturité. La figue, un fruit que j'apprécie beaucoup surtout lorsqu'il est tout juste cueilli de l'arbre avec cette odeur très caractéristique du figuier.
Tous les ans, c’est la même chose… du 25 juillet au 15 août, si vous voyez quelqu’un à 8 h du mat’ en équilibre précaire sur un tas de pierre, en train de se tortiller pour …
Une façon absolument succulente de conserver ses cerises de terre et ça fait des conserves qui vont rendront heureux cet hiver ;)
C'est avec une belle recette de confiture de pêches que je démarre la saison des confitures maison. C'est à mon retour de vacances fin août que j'ai cueilli les dernières pêches jaunes du jardin. Elles ont mûri en avance cette année avec une bonne partie de la récolte perdue. Mais cela ne m'a pas empêché de cuire quelques pots de confiture de pêches pour cet hiver.
Confiture à la mirabelle, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Confiture de tomates vertes, la délicieuse recette agrémenté de citron. Ingrédients, cuisson, sucre et quantités, voici tous les conseils
Cette année, mes deux pieds de courgettes ont été particulièrement prolifiques. Il est donc nécessaire de trouver de nouvelles idées pour utiliser au mieux ces grosses courgettes que j'ai cueillies à mon retour de vacances... Pourquoi pas en confiture? Cette idée peut paraître surprenant au premier abord, pourtant, les courgettes ont finalement un goût très neutre et en les associant aux citrons ont obtient un résultat étonnamment bon. On sent avant tout le citron, mais tout en douceur, sans agressivité. Il est bien difficile de dire que ce sont les courgettes qui font le reste! Cette confiture s'utilisera sans problème sur les tartines du matin. Je l'ai aussi goûtée avec du fromage. Confiture de courgettes et citron: 500 g de courgettes 2 beaux citrons 300 g de sucre 2 cc de Vitpris ou 1 pincée d'agar-agar Enlever la plus grosse partie de la peau des courgettes ainsi que les graines. La râper. Dans une grande casserole, mettre la courgette râpée, le jus des citrons et le sucre. Réserver 20 g de sucre pour plus tard. Laisser reposer pendant quelques heures, le temps que la courgette rende son eau. Porter à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Les courgettes doivent devenir translucides tout en gardant le jus. Mélanger le sucre réservé et le Vitpris (ou l'agar-agar) Saupoudrer sur la confiture et laisser cuire pendant quelques minutes. Mettre en pots stérilisés ou conserver au frais. Pour finir: pour un goût plus marqué en citron, il est possible d'ajouter les zestes si ceux-ci ne sont pas traités. Le Vitpris permet d'avoir une texture plus intéressante, car le jus a tendance à rester liquide et il finirait par disparaître en poursuivant plus la cuisson. Avec, on obtient une confiture parfaite. Et vous, comment l'utiliseriez-vous cette confiture? Mise à jour du 09/07/2023: cette confiture reste votre recette préférée de l'été. Et c'est vrai qu'elle est vraiment excellente. Je l'aime toujours autant avec un bon Cantal ou Salers. J'ai refait les photos. Elle est plus foncée que sur les précédentes car j'ai gardé toutes les peaux de mes petites courgettes et j'ai surtout utilisé du sucre roux. J'ai ajouté un zeste de citron. J'ai tout de même une préférence pour le Vitpris. La texture finale est à mon avis plus intéressante.
Le plaisir de cueillir des myrtilles et de les retrouver en pot tous les matins dans une confiture
Que ce soit pour le goûter ou le petit-déjeuner, la confiture est l'élément indispensable d'une bonne pause sucrée. Voici toutes les bonnes recettes pour préparer une confiture maison, adaptée à nos goûts.
La rhubarbe mélangée à la pomme fait une confiture exceptionnelle! J'ai encore pas mal de rhubarbe dans mon jardin et avant que le mauvais temps ne vienne, j'ai essayé cette recette de confiture que je vous recommande. Pour 1 kg de rhubarbe nettoyée...
Une recette de confiture de rhubarbe facile à faire et parfaite pour le petit-déjeuner! Vous allez adorer...
La confiture de figues grand-mère est une préparation à base de figues, sucre, cannelle et citron. Facile à réaliser, au goût et à la texture unique, elle est parfaite au petit-déjeuner et lors des collations de la journée. Préparation : Laver les figues, retirer les tiges et couper grossièrement. Placer tous les ingrédients dans un plat
Les amateurs de prunes, et en particulier de quetsches, n’ont que quelques mois pour profiter de la pleine saisonnalité du fruit. Mais Laurent Mariotte a une astuce pour les savourer toute l’année.
groseilles, sucre
La confiture de quetsches grand-mère est une confiture à base de quetsches, sucre et citron. La quetsche, fruit du quetschier, l'une des variétés du prunier de Damas, est une petite prune qui mûrit à la mi-août et est disponible jusqu'en octobre. Sa robe est violette, sa chair sucrée, acidulée, d’un jaune d’or légèrement foncé. Sa
