Le gaspacho de courgettes est un potage à base de courgettes crus mixées servi froid. L'idée du gaspacho nous vient du sud de l'Espagne et ...
As far as French cuisine goes, this Classic Beef Bourguignon is a must make! Tender beef swimming in a rich wine sauce--perfect for the holidays.
Une tarte inspirée du tian pour savourer les beaux légumes d'été. Mon astuce pour un plat bien parfumé ? Tartiner mon fond de tarte avec un peu de pesto de basilic ou de tomates (pesto rosso).
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Le ceviche, c'est LE plat national du Pérou. J'ai obtenu cette recette du chef Jose Luis Escalante et j'ai cuisiné ce ceviche en compagnie de l'ex ambassadeur du Pérou au Honduras, le tout à Pékin... Vous suivez ? Le ceviche, c'est du poisson cru que l'on va cuire à l'aide d'une marinade à base de c
Ces pommes de terre rôties au four, délicieusement croustillantes à l'extérieur et parfaitement tendres à l'intérieur, sont enrobées d'un mélange de Parmesan et d'ail. Appétissant, non ? Saveur délicieuse + incroyable facilité de préparation = combo gagnant !
Cette recette de sauce tzatziki animera n'importe lequel de vos repas ! Riche et crémeuse, elle est délicieuse en accompagnement d’un
La tarte aux abricots reste l’un des incontournables des desserts de table. Une idée de dessert parfaite avec l’été et sa crème d'amande pistache bien gourmande
Il Pesto alla trapanese è un condimento squisito della cucina siciliana a base di pomodori, mandorle, pecorino, basilico, aglio rosso
Recette blinis parfaits ultra moelleux,ces délicieuses petites crêpes épaisses légères d'origine russe, parfaites avec une garniture salée ou sucrée.
Vous cherchez une recette de courgette pour l'été? cette recette de soupe froide à la courgette, feta, menthe & basilic est la recette idéale!!
La recette du poulet Tikka Massala comme au restaurant. Facile et délicieux !
Comment cuisiner le tofu : vous avez essayé et vous n'avez pas aimé ? Vous cherchez d'autres façons de le préparer ? 10 recettes pour l'aimer
Le taboulé oriental , salade fraiche et gorgée des saveurs méditerranéennes !
Cette recette de gaspacho classique, d'une couleur rouge-orange vive, est pleine de saveurs espagnoles traditionnelles ! C'est une soupe rafraîchissante
Une recette de Provence : la riste d'aubergines du pays d'Arles (tomates, aubergines et oignons confits)
Retrouvez toutes les saveurs et les couleurs de l'Espagne dans cette recette de paëlla authentique, généreuse, conviviale et gourmande. Cette version mixte mêle à la fois les produits de la mer avec les moules, encornets, langoustines, gambas et les produits de la terre avec le poulet, les poivrons, les petits pois.
La polenta accompagne merveilleusement bien les mijotés, braisés et autres mets en sauce mitonnés tout doucement, avec ❤️.
Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette facile et délicieuse qui régalera famille et amis.
Découvrez la vraie recette grecque de la moussaka, un classique intemporel qui mérite d'être revisitée de temps en temps, à servir en famille ou pour recevoir !
