Le Rougail Saucisse a l'air d'être un plat de tradition française, du moins d'après ce que son nom l'indique. Cependant, ce n'est pas exactement le cas, en fait il s'agit d'un plat créole traditionnel , et notamment de l'île Maurice, qui a longtemps fait partie de l'empire colonial français.
Si vous cherchiez une recette avec des escalopes de veau pourquoi ne pas tenter un Piccata de veau. Cette recette italienne est prête en 15 minutes et c'est un régal.
Un des meilleurs gâteaux que j'ai goûté... délicieux, avec ce fond croquant caramélisé, les pêches qui apportent du fondant... foncez préparer cette recette ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de sucre en poudre 150g de farine 200g de beurre fondu 1c. à café...
Lasagne Végétarienne : Un Délice Sain et Savoureux Les lasagnes végétariennes sont une alternative délicieuse et saine aux lasagnes traditionnelles. Ce plat italien emblématique peut être préparé sans viande, mais avec une variété d'ingrédients frais et nutritifs. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de lasagne végétarienne facile
Rapides, faciles et bonnes pour la santé, voici toutes les soupes qui nous font de l'œil cet automne.
Découvrez une recette facile de gâteau diététique aux flocons d'avoine. Savoureux, équilibré et parfait pour une collation saine.
Réalisez ce gratin d'aubergines facile et vous vous régalerez. La recette est parfaite pour un dîner en famille.
A l'image des criques de pommes de terre aka des galettes de pommes de terre râpées, nous avons imaginé une version aux carottes. A servir avec un sauce au yaourt et plein d'herbes fraiches.
Une envie de quelque chose de gourmand? Pas envie de faire les courses, ni de cuisiner, ni d’avoir une montagne de vaisselle? Cette recette est faite pour vous! Trois ingrédients ou presque suffisent pour préparer de délicieux cookies! Vous pensez que ce n’est pas possible? Testez vite la recette. Vous adorerez au petit déjeuner ou pour le goûter. Temps de préparation: quelques minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 7-8 cookies: 1 banane mûre (120 g environ) 60 g de flocons d’avoine 40 g de pépites de chocolat noir 1 pincée de cannelle 1 c. à s. de sirop d’agave Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Dans un récipient, écraser la banane avec une fourchette. 3. Ajouter une pincée de cannelle, les flocons d’avoine, le sirop d’agave et les pépites de chocolat. Mélanger. 4. Prélever un peu de préparation avec une cuillère. Déposer sur une feuille de papier sulfurisé et former les cookies. 5. Enfourner pendant environ 10 minutes. Laisser refroidir avant de les manger (oui, oui je sais, ce n’est pas facile).
On se retrouve aujourd’hui avec une recette végétarienne savoureuse et nourrissante avec ces petites galettes de lentilles corail, parfumées au curry. Elles seront parfaites pour un repas léger, accompagnées d’une salade. Les légumineuses sont une excellente source de nutriments, elles contiennent également de nombreux minéraux tels que le fer, le potassium, le magnésium et le […]
Une recette de plat inventive par Ladyhel
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat. La recette est sans beurre et sans farine !
Si je vous dis GRAVLAX , ça vous dit quelque chose ? Le mot GRAVLAX fait partie des nouveaux mots culinaires du Petit Robert 2013. "Graavilohi", c'est le nom finlandais, tandis qu'on dit "gravlaks" en Norvège, "graflax" en Islande et " gravlax " au...
Bonjour Bonjour ! Aujourd’hui, on plonge au cœur d’une tradition gourmande avec cette recette de Pâte à Galettes de Sarrasin, un trésor de la cuisine bretonne.Le sarrasin, également con…
Une recette express de ma sister. Emincées finement, les endives cuisent très rapidement et il n'y a pas la sauce béch amel à préparer com...
beurre, crottins de Chavignol ou 1 bûche de chèvre, endive, herbes de Provence, pâte feuilletée, poivre, sel, sucre
Un incontournable pour les fans de citron
Un gratin super facile et rapide à préparer, gourmand et réconfortant. A servir comme plat végétarien, accompagné d'une salade verte.
Yvette est originaire du Limousin, LA patrie du clafoutis. Réalisez la vraie recette de ce clafoutis aux prunes et vous vous régalerez.
Ces carottes Vichy à la crème sont délicieuses en entrée ou en plat d’accompagnement pour des viandes, poulet et poissons. C’est un plat à faire toute l’année, simple et bon marché.
Découvrez une recette riche en saveurs qui combine la douceur des pommes de terre, le piquant du chorizo et l’onctuosité d’une béchamel de tomate maison. Ce gratin rustique est le ... Read more
Recette de sauce marinara
Réalisés avec des flocons d'avoine et de la compote de pommes, ces cookies healthy ont l'avantage d'être vegan et sans gluten : de quoi permettre à tous de se régaler à l'heure du goûter ! Sans farine et sans oeuf, vous pouvez ensuite les agrémenter des toppings de votre choix, comme ici des fruits rouges.
La cuisine c'est aussi du partage. Sur FB une amie a publié une photo très alléchante d'un plat italien, du coup on a été plusieurs à lui d...
La recette des energy balls, les boules d'énergie composées d'ingrédients sains. (pour environ 20 - 25 bouchées)
Cold, refrigerated dough is the secret to making delicious focaccia! Allowing the dough to rest 18 to 24 hours in the fridge will yield extra-pillowy and airy focaccia, though if you are pressed for time, you can make this start-to-finish in 3 hours. This 4-ingredient recipe requires only 5 minutes of hands-on time. Video guidance below! Adapted from the focaccia recipe in Bread Toast Crumbs. A few notes: Plan ahead: While you certainly could make this more quickly, it turns out especially well if you mix the dough the day before you plan on baking it. The second rise, too, takes 2 to 4 hours. If you are short on time and need to make the focaccia tonight: Let the mixed dough rise at room temperature until doubled, about 1.5 to 2 hours. Then proceed with the recipe, knowing the second rise will only take about 30 minutes. You can use various pans to make this focaccia such as: two 9-inch Pyrex pie plates. (Use butter + oil to prevent sticking.) One 9x13-inch pan, such as this USA pan — do not split the dough in half, if you use this option, which will create a thicker focaccia . A 13x18-inch rimmed sheet pan — this creates a thinner focaccia, which is great for slab sandwiches. As always, for best results, use a digital scale to measure the flour and water. I love SAF instant yeast. I buy it in bulk, transfer it to a quart storage container, and store it in my fridge for months. You can store it in the freezer also. If you are using active-dry yeast, simply sprinkle the yeast over the lukewarm water and let it stand for 15 minutes or until it gets foamy; then proceed with the recipe. Flour: You can use all-purpose or bread flour here with great results. If you live in a humid environment, I would suggest using bread flour. If you are in Canada or the UK, also consider using bread flour or consider holding back some of the water. Reference the video for how the texture of the bread should look; then add water back as needed.
farine, sucre en poudre, beurre, oeuf, crème fraîche, eau de fleur d'oranger, levure chimique
Cake Salé Exceptionnel, une gourmandise incontournable, peut transformer n'importe quelle occasion en un moment délicieux. Cette spécialité culinaire, réputée pour sa simplicité et sa polyvalence, est appréciée par les gourmets du monde entier. Dans cet article, nous plongerons dans l'univers appétissant du cake salé, en explorant ses origines, ses
Un lit onctueux pour accueillir ses noix de saint-jacques !
Des moules de saison, fraîchement pêchées, et une délicieuse sauce parfumée au curry : voici tout ce que l'on aime dans la recette de la mouclade. Pour réussir ce plat à la perfection, Chef Christophe vous dévoile tous ses conseils. Comment trier les moules ? Comment avoir une sauce généreuse et gourmande ? Vous apprendrez tout grâce à la meilleure recette de mouclade selon 750g le guide.
Recette du pistou provençal, sauce froide similaire au pesto italien, avec des feuilles de basilic frais, de l'ail, huile d'olive. Mais sans le fromage et les pignons de pin. Mais les versions modernes de pistou peuvent contenir du fromage ou des pignons de pin. C'est à vous de voir. Le pistou est superbe dans la soupe au pistou (qui porte le même nom). Mais aussi sur des toasts à l'apéro, comme sauce pour les pâtes, les salades, les viandes grillées, les légumes grillés, ou pour parfumer d'autres soupes que la soupe au pistou. Vous pouvez le garder deux jours au réfrigérateur. Ou jusqu'à 3 mois au congélateur.
Le tzatziki est un délicieux mezzé grec et turc à base de yaourt grec, concombre, et menthe. Super simple et rapide à réaliser, on adore cette recette gourmande car elle nous permet de varier les plaisirs : en apéritif avec du pain pita ou des légumes croquants, en entrée ou dans une délicieuse salade composée ! Rafraîchissant et plein de saveurs, le tzatziki est l'accompagnement idéal pour vos plats estivaux.
Vous avez envie de reproduire la recette du pain d'épices et zestes d'orange de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.
Un délicieux curry végétarien plein de saveurs
J'ai versé très peu d'appareil à flan, juste sur le dessus pour que les courgettes soient "maintenues". On peut évidemment allonger mais l'idée était que les légumes dominent largement. Ingrédients 800 g de courgettes 2 gros œufs 100 g de crème épaisse 50 g de parmesan 1 gros oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre 1 cs de pesto de basilic maison Basilic frais Huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile chaude puis ajouter les courgettes détaillées en cubes afin qu'elles perdent toute leur eau de végétation. Pendant ce temps, fouetter la crème avec les oeufs, ajouter le pesto, le parmesan fraîchement râpé, le basilic ciselé et l'ail écrasé. Verser les légumes dans un plat à gratin et napper de crème. Enfourner pour 30 min à 200°.
Une recette de Provence : la riste d'aubergines du pays d'Arles (tomates, aubergines et oignons confits)
Recette assez facile, réalisée avec un robot pâtissier: la fouace , une brioche traditionnelle parfumée à la fleur d'oranger typique de la région .
Epatez vos invités avec la meilleure recette de cookies américains faits maison. Des cookies moelleux et croustillants aux pépites de chocolat ✅ Très facile
