Des fèves, des noisettes, des pommes et de l’huile de colza, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour tenter cette recette.
Pourquoi ne pas se laisser tenter par un voyage culinaire de l’autre côté du globe avec la recette qui fait chavirer le cœur de tous les Mexicains : les enchiladas. Présentation et recettes.
Si vous faites des jus à l’extracteur, ce qui est mon cas, vous vous demandez peut-être quoi faire avec la pulpe de fruits ou légumes obtenue. Ça vous dit de tenter une recette de crackers de légumes crus ? Aujourd’hui je vous propose de la réutiliser dans une préparation de crackers de légumes crus réalisés au déshydrateur. Pour cette recette je prends de la carotte. Je fais tous les jours du jus de carotte, souvent mélangé à d’autres légumes ou fruits. Mais c’est un basique je pense chez nombre d’adeptes des jus. Mon jus préféré : carotte, épinard et pomme.
Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de remplacer les bouillons cubes industriels par votre propre poudre maison. Vous serez sûr de la composition de votre poudre, vous ajouterez du sel comme vous le sentez en fonction de vos goûts et de votre santé. Et en prime vous allez diminuer vos déchets. Que peut-on trouver dans les bouillons cubes ? Bien sûr ça va
Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui une recette de lapin à l’italienne trop trop bonne ! Je
Découvrez comment réaliser facilement une recette de crème d'ail en suivant les étapes simples de notre préparation. Une délicieuse entrée qui plaira à tous !
On se laisse tenter volontiers par ce gâteau aux pommes gourmand et fondant... Vive le strudel !
Galettes pour wrap, burritos ou fajitas
5 (3) Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Juste qu’ici je faisais de façon assez classique des moules marinières, mais avec la plancha je peux tester des nouvelles façon de faire et pour les moules c’est un gros succès. On m’avait conseillé grandement de les tester à la plancha et c’est chose […]
La lasagne n'est pas seulement à la bolognaise, en tout cas chez nous, elle se fait autrement!
Un gratin super facile et rapide à préparer, gourmand et réconfortant. A servir comme plat végétarien, accompagné d'une salade verte.
Découvrez une recette de tagliatelle aux Saint Jacques, pour un plat savoureux et raffiné.. Une recette autour de tagliatelle, noix de saint jacques, ail, échalote, beurre
La carbonara : un délicieux plat de pâtes avec du guanciale, du pecorino romano, du poivre et un jaune d'œuf.
Une recette tout droit venue de Grèce : la Portokalopita ou gâteau grec à l'orange. Un dessert original et parfumé à souhait à l'orange et à la pâte filo.
Envie de révolutionner vos dîners avec un plat à la fois croustillant et léger ? Découvrez comment transformer le traditionnel poulet Buffalo grâce à votre airfryer ! 🍗 Un délice qui promet de régaler tous les palais.
Découvrez la préparation de la recette "Risotto d'orge à la feta marinée". Rincez bien l'orge perlé sous l'eau froide et laissez-le égoutter. Faites fondre le beurre et 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une très grande poêle et mettez-y le céleri, l'échalote et l'ail à feu doux pendant 5 mn environ, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez l'orge, le thym, le...
Laissez-vous tenter par ces Dumplings à la surface croustillante et à la farce fondante ! Inspirée de la cuisine japonaise, la recette est facile et rapide à réaliser et elle se décline à l'infini grâce à la farce qu'on peut 100% personnaliser en fonction des goûts et des envies de chacun ! Petits et grands vont adorer !
Aujourd’hui nous allons faire un gâteau des songes. Très joli terme !!! A la Réunion, on dit « comme eau sur feuille de songe » : ce qui veut dire qu’une chose ne nous atteint pas parce qu'elle émane d’une personne qui nous est désagréable. Qu’est-ce...
Vous avez envie de vous laisser tenter par la fabrication de harissa maison ? C'est facile à faire, la recette est ici. Attention, ça pique :)
Vous cherchez une recette asiatique légère et rapide à faire ? Faites-moi confiance, vous êtes au bon endroit ! Cette recette de crevettes sautées à l'ail et au miel est délicieuse et super facile à faire. Il ne faut que quelques minutes pour que tout le monde se régale ! Bien pratique après une dure journée de travail et que la fatigue commence à se faire sentir... La combinaison du miel et de l’ail est un
Un classique de la botte : des cannelloni farcis aux épinards et à la ricotta, agrémentés de coulis de tomates.
La Recette italienne du savoureux risotto aux asperges vertes et parmesan, facile et rapide, préparé dans la casserole spéciale risotto Patrimonio de Lagostina
Si vous cherchiez une recette avec des escalopes de veau pourquoi ne pas tenter un Piccata de veau. Cette recette italienne est prête en 15 minutes et c'est un régal.
Une simple et goûteuse recette de gremolata, idéale pour accompagner un rôti de veau grillé sur le BBQ l'été, présentée par foodlavie.
Sucre à la crème (le meilleur)
blanquette de veau, cube de bouillon, bouillon de poule, carotte, oignon jaune, champignon, crème fraîche, citron, jaune d'oeuf, farine, vin blanc, sel, poivre
Recette de Risotto tomates, mozzarella de Simone Zanoni. Issue du livre "Le confinement d'un chef", la recette du risotto Bomba Atomica !
Découvrez notre recette ainsi que notre vidéo pour réaliser ces succulents beignets coréens torsadés ! C'est LA bonne idée pour changer des beignets traditionnels...
Epatez vos invités avec la meilleure recette de cookies américains faits maison. Des cookies moelleux et croustillants aux pépites de chocolat ✅ Très facile
Est-ce qu'on peut tomber sous le charme d'une recette au point où on voudrait en manger tous les jours??? Et bien ce doit être mon cas! Mes papilles s'emballent juste à penser à cette recette! J'ai découvert par le fait même la bette à carde et cette recette savoureuse en accompagnement des Blancs de volaille en robe de prosciutto farcis à la duxelle de portobellos, velouté de tomate à l'origan. Que dire de plus pour vous convaincre? J'espère que vous allez adorer autant que moi :) Orzo à la bette à carde Source Ricardo Temps de préparation: 10 min Cuisson: 12 min Portions: 4 - 250 ml (1 tasse) d'orzo - 10 tiges de bettes à carde avec les feuilles (Moi j'ai acheté des tiges multicolores) - 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive - 2 gousses d'ail, hachées finement - 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet - Sel et poivre Préparation 1. Dans une casserole, cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soiet al dente. Égoutter et réserver. 2. Émincer les tiges et les feuilles de bettes à carde et les réserver séparément. 3. Dans la même casserole, attendrir les tiges de bettes à carde dans l'huile environ 2 minutes. Ajouter les feuilles et l'ail. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon et laisser réduire de moitié. Ajouter les pâtes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles aient absorbé le bouillon. 4. Rectifier l'assaisonnement. 5. Servir avec le saumon confit dans l'huile d'olive. ( Truc de Ricardo ) L'orzo est une pâte alimentaire qui ressemble à un gros grain de riz. Il est aussi délicieux en accompagnement de viandes et de poissons. Si vous aimez les épinards, vous adorerez la bette à carde! Non seulement ses feuilles géantes sont charnues et tendres à la fois, mais ses tiges, de la grosseur d'un céleri, sont de différentes couleurs: rose, rouge, jaune, violet, blanc ou orange. À vous de choisir la couleur de votre plat... POUR IMPRIMER LA RECETTE Au plaisir, Wimzie xxx
Travers de porc caramélisés
Une délicieuse recette de boeuf mijoté au vin rouge et d'une polenta crémeuse au fromage de la Valtellina
Découvrez la recette du beurre blanc Nantais du restaurant Clémence. C'est LA recette de la créatrice, qui à l'instar des soeurs Tatin l'a créée par hasard.