Pour vous aider à préparer un gateau peu calorique, retrouvez 15 idées recettes à réaliser pour vous régaler sans prendre de poids.

Le célèbre gâteau au yaourt peut aussi être préparé avec du yaourt grec. Après cuisson, on obtient un délicieux dessert, à la fois frais, crémeux et protéiné. Découvrez la super recette qui va vous régaler tout l'été.

Connaissez-vous l'Amandier ? C'est un gâteau français aux amandes naturellement sans gluten car il est réalisé avec de la poudre d'amandes au lieu de la farine.

Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...

2 points la part weight watchers

On se retrouve en ce mercredi avec une recette gourmande (mais légère) avec ce gâteau au skyr dans lequel j'ai glissé quelques pépites de chocolat pour le côté gourmand ^^ Quand j'ai vu celui chez ma copine Doro ça m'a donné trop envie ! Il est finalement...

Gâteau polonais au fromage blanc et aux raisins secs à la manière du cheesecake, idéal pour accompagner un café ou un thé.

Comment réussir un gâteau au yaourt ? Philippe Etchebest dévoile ses astuces pour un dessert moelleux et aérien.

Envie d'un goûter léger ? Ça tombe bien, on a une super recette de financier sans beurre à vous partager. Une diététicienne-nutritionniste vous fait redécouvrir ce délice sucré dans une version moins calorique.

Quand mon amie Kaouther du superbe blog « Simply Algerian »,m’a chaudement recommandé ce gâteau, je n’ai pas hésité à le tester ( ses recettes sont infail…

CALORIES 130 Kcal / part INGREDIENTS (8 personnes) - 50cl de lait écrémé - 100g de semoule (moyenne) de blé - 40g de miel - 30g de noix de coco râpée - 4 cuillères à soupe de sucralose - 4 oeufs PREPARATION Faites chauffer le lait dans une casserole...

Le gâteau diététique est une excellente option pour ceux qui veulent savourer un dessert sans culpabilité. Délicieux et savoureux, le gâteau de régime

Appréciez nos délicieux repas sur 15. Reproduisez la recette Pasteis de nata et découvrez le nombre de Points.

Sans beurre, voici un gâteai moelleux et adorable.

Le gâteau  idéal quand votre fruit à pain est trop mûr pour pouvoir le cuire…Vous serez surpris par sa texture proche du…

Peu sucrés, ces petits bâtonnets sont parfaits pour accompagner une pause café-thé.

Ihr Lieben, ein paar von euch hatten sich auf Instagram gewünscht, dass ich gerne ein paar mehr arabische Rezepte teilen darf. Ich muss gest...

J'ai déjà une recette de spéculoos sur le blog que je trouve vraiment extra CLIC ; les biscuits d'aujourd'hui sont eux aussi très très bons mais plus rustiques, sans beurre, moins sucrés et donc forcément plus sains. Ben oui, c'est la recette de Marie...

Le gâteau crémeux à la ricotta est un dessert facile et avec peu d'ingrédients. Il ressemble à un cheesecake mais encore plus crémeux !

Servi avec une crème montée au parfum d’orgeat, ce mi-cuit au chocolat, parfaitement coulant est une délicieuse recettes à faire avec les enfants.

Tiramisu léger au skyr. Une variante du tiramisu claissique, super léger et préparé en verrine pour une gourmandise controlée.

Grâce à son pouvoir hautement gélifiant, l’agar-agar est un coupe-faim efficace qui permet d’éviter les petites fringales au cours de la journée. S’il est convenablement suivi et s’il s’accompagne d’une alimentation variée et équilibrée, le régime agar-agar est sans danger pour la santé.

Pour un gâteau léger et gourmand ! Découvrez notre recette minceur pour un gâteau léger au thé vert Matcha

Toute la saveur des abricots bien mûrs dans un dessert fondant et léger !

Ce gâteau au fromage réalisé par nos chefs est pour les vrais amateurs d’érable. On le retrouve autant dans le biscuit qui remplace la traditionnelle croûte Graham que dans la garniture marbrée.

Cannelés bordelais légers WW, recette de savoureux petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée à la vanille, facile et simple à réaliser,

Crème caramel au yaourt WW Crème caramel au yaourt WW. Découvrez la recette W Watcher de la crème caramel au yaourt, une recette facile à réaliser chez vous. Cette recette représente 4SP/Portion. Ingrédients ( 4 Portions ) 25 cl de lait demi-écrémé 18 cl de yaourt grec 0% 4 œufs 1 c.à.s d’édulcorant 1 gousse … Crème caramel au yaourt WW Lire la suite »

Gâteau au fromage blanc. Léger, facile et moelleux.

Pourquoi léger ??? Car ce gâteau invisible aux pommes est sans gluten, sans beurre et sans sucre !! 😉 J’ai déjà mis sur mon blog la recette d’un invisible aux pommes ( ici ), mais j’ai voulu faire une nouvelle recette, un peu plus saine et sans gluten. C’est la saison de la pomme, elle est peu […]

Layered cakes are beautiful and delicious, but are usually labor-intensive and somewhat difficult. This old fashioned dessert recipe for Vanilla Magic Cake yields a lovely, triple-layered cake with only one batch of batter!

biscuits légers au yaourt et citron WW de savoureux petits biscuits légers facile à faire sans matière grasse et parfait à servir avec du thé

Moelleux, fruité et caramélisé : ce gâteau renversé à l'abricot a tous les ingrédients pour vous mettre la tête à l'envers ! Voir la recette : Gâteau renver...

Flan is a rich, sweet custard topped with caramel sauce. It looks fancy, but it's actually quite simple to make.

La zabaione ou zabajone ou zabaglione (sabayon en français) est une crème sucrée et mousseuse à base de jaunes d'oeufs, de sucre et de vin ou de liqueur. La zabaione est préparée au bain- marie, montée au fouet jusqu'à devenir très molle. Elle est souvent accompagnée de biscuits (langues de chat,...) ou de gâteaux aux noix. En Italie, elle a donné naissance à des liqueurs célèbres telles que le Vov (1845)

Vous connaissez les biscuits croquants à l'avoine d'IKEA ? Je les adore...(enfin ça c'était avant de savoir que leur tartelette contenait de la "BIP"...bref). J'ai trouvé une recette extra sur un blog anglais ICI , le résultat est top et c'est un vrai...

Souvent, nous cherchons quelque chose de sucré à grignoter entre les repas, surtout lorsque nous nous entraînons. Pour satisfaire ce…

Voici une recette facile et gourmande : le gâteau au chocolat et ricotta ! Vous en fondrez de plaisir... La recette en vidéo est ici : ...

Exit le sucre, l’huile de palme ou le lait. La super chef green Rebecca Leffler nous révèle sa recette de pâte à tartiner healthy pour une bonne dose de réconfort chaque matin.

Aujourd'hui, je vous propose une recette étonnante : Le Migliaccio ! C'est un gâteau de semoule italien léger comme un nuage. Un subtile mélange entre le cheesecake, le gâteau de semoule et un flan bien épais. Un pur délice.

Je suis abonnée à la newsletter du site CuisineAZ.com, et j'ai reçu ce matin la recette des 'Macarons d'Amiens'... Rapportée d' Italie en France au XVIème siècle par Catherine de Médicis, la recette du Macaron, s’est vite répandue dans de nombreuses villes. Petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie d'environ 5 cm de diamètre, dérivé de la meringue, il est fabriqué à partir de poudre d'amandes, de sucre glace, de sucre et de blancs d'oeufs. Chacune propose un Macaron à la recette unique et inimitable qui fait leur renommée. Ainsi, on peut citer les macarons de Nancy (craquelés et fondants à l'intérieur), de Paris (lisses et généralement accolés et fourrés à la ganache, leur création est revendiquée par le pâtissier Pierre Desfontaines, petit fils de Louis Ernest Ladurée au début du XXème siècle), de Boulay (apparuent en 1854, ils perpétuent la recette initiale et présentent la particularité d'être à croûte dure et à intérieur fondant), de Montmorillon, de Saint- Jean- de- Luz (où ils sont apparu sous l'impulsion d'un pâtissier, Mr Adam qui en offrit à Louis XIV pour son mariage en 1660. Issus d'un choix rigoureux de matières premières de qualité: amandes de Valencia, ils sont fabriqués manuellement), de Saint Emilion(il n'y a pas que le vin qui y soit exceptionnel!...), de Massiac, Réau... à croire que chaque ville a SA recette de Macarons. A la lecture de la recette, j'ai pu constater qu'il y avait dans la liste des ingrédients du jaune d'oeuf (Hein? Quoi? Comment?... Si, si, si, du jaune d'oeuf... sacrilège! me direz- vous, c'est en tout cas ce que j'ai pensé; mais après tout y en a bien qui mette de la farine ou même du lait dans leurs macarons, alors pourquoi pas du jaune d'oeuf, on est plus à une hérésie près): méritent- ils dans ce cas l'appellation 'Macarons'? pas si sûr... mais pas si grave, puisque c'est justement ce petit détail qui m'a donné envie de tester la recette et de pouvoir ainsi faire une comparaison avec la sacro- sainte recette à base de blanc d'oeuf, de sucre (glace, le plus souvent) et de poudre d'amandes finement mixée, qui donne en bouche une texture à la fois tendre, fondante, moelleuse et croustillante. Je vous livre donc la recette telle que je l'ai reçue et respectée à la lettre: 250 g de poudre d’amandes 200 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 2 blancs d’oeufs 1 c à s de miel 1 c à s de gelée d’abricot (hasard ou coïncidence, mon homme a justement ouvert un pot ce matin de la bonne confiture maison de ma mère...) 1 c à c de vanille en poudre 1 c à c d’extrait d’amande amère Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, le miel, la vanille et le jaune d’oeuf. (Moi, j'ai travaillé le mélange du bout des doigts pour tout bien amalgamer). Incorporer ensuite la gelée d’abricot et l’extrait d’amande amère, puis les blancs d’oeufs (petit à petit, toute la quantité ne sera peut- être pas utile). Malaxer jusqu’à obtention d’une pâte ayant la consistance de la pâte d’amandes. Filmer et placer au frais pendant 8 heures. Préchauffer le four à 170° Faire un boudin de pâte de 4 cm de Ø puis le découper en petits palets de 2 cm d’épaisseur. Les poser sur une feuille à pâtisseries en silicone et faire cuire 20 min. Sortir les macarons du four et les laisser refroidir sur une grille. Ne vous attendez pas à déguster des macarons traditionnels faits à base de meringue. Ces douceurs d’Amiens ressemblent plutôt à des biscuits moelleux. Ils ont toutefois en commun avec les macarons classiques ce bon goût d’amande. Mais de toute façon, c'est toujours rond, moelleux, incroyablement fondant, un peu collant sous la dent et à base de poudre d'amande, et comme tout ce qui contient de près ou de loin de l'amande: j'adore!!! Néanmoins, la prochaine fois, je m'abstiendrai de mettre du miel, qui je trouve, malgré qu'il soit présent en très faible quantité laisse un goût beaucoup trop prononcé en bouche et gâche un peu le plaisir si simple qu'on retire à déguster ces petits macarons... A vous d'adapter la recette selon vos propres goûts. Cette délicieuse friandise est composée d'amandes, de sucre, de miel, de blanc d'oeuf, d'huile d'amande douce et d'essentiel d'amandes amères. Ce sont les amandes d’Espagne dites “Valencias”, qui ont été sélectionnées pour la fabrication du macaron d’Amiens. Réputées pour leur finesse de goût et leur excellence, elles sont considérées par les amateurs éclairés comme les meilleures de toutes. La recette n’a guère changé depuis 1831 : des amandes finement broyées sont mélangées avec du sucre. Progressivement, on y incorpore des blancs d’oeufs, du miel et des huiles d’amandes douces et amères. L’ensemble est travaillé quelques minutes avant d’être déposé à la poche à douille lisse en petites formes rondes. La cuisson est surveillée de très près dans un four très chaud pendant un court instant.