Véritable régal pour les papilles, les côtes d'agneau rôties fondent dans la bouche et sont délicieusement parfumées. À vos fourneaux !
croustillants aux framboises dans desserts aux fruits
Une marinade super simple et qui va vraiment rehausser vos grillades de filet de porc! Un vrai délice...
Moussaka légère, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Risotto, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Si vous voulez prendre l'apéro tranquille et avoir un rôti de boeuf fondant, testez la cuisson à basse température. Régalade assurée.
christophine, lait, beurre, farine, gruyère râpé, oignon, ail, sel, poivre
La sauce rémoulade est une sauce à base de mayonnaise. Découvrez la recette de cette sauce relevée parfaite pour les crudités et le poisson froid ou pané.
Servi avec une boule de crème glacée à la vanille !
Quel plaisir de réaliser des pâtes de fruits maison ! Dans cette recette créole, je vous explique tout pour les réussir avec des saveurs et des épices...
Une recette de cannelloni facile et gourmande.
blog de recettes, DIY et ballades en photos en Picardie et ailleurs
Pour changer un peu, voici un tiramisu original, délicieux et légèrement acidulé : un tiramisu au citron ! J'ai tout simplement imbi...
lasagnes, oignon jaune, ail, céleri, carotte, boeuf haché, purée de tomate, eau, vin rouge, feuille de laurier, thym, basilic, muscade, fromage râpé, Parmesan, sel, poivre, farine, beurre, lait
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération. Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof. Recette très simple à réaliser. Essayer.
Tipaule nous propose une douceur typiquement provençale, le croquant aux amandes. Avec cette recette vous ne pourrez pas rater ces gourmandises.
Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 pers.) 1 kg de jeunes cardons 3 citrons 30 g de farine 30 g de beurre ½ litre de lait 10 cl de fond de veau 1 grosse pincée de noix de muscade 1 cuil. à...
Vous cherchez une idée originale pour votre prochain apéro ? La Baguette Apéro est la solution idéale pour épater vos convives sans passer des heures en cuisine. Cette recette facile à réaliser est un savant mélange de fromage, d'œufs durs, de cornichons, de jambon et de moutarde. La farce
Un plat simple, low-carb et délicieux à savourer! Cette recette utilise le pâtisson, une variété de courge d'été.
Recette de sauce au yogourt à l'aneth
Un blini est une galette épaisse à base de lait, farine, oeuf et levure; souvent servie en relation avec un rituel ou des fêtes religieuses. Le terme blini vient du russe blin lui-même dérivé du vieux slave mlin, signifiant « moudre ». Symbole solaire par leur forme et leur couleur, les blinis avaient une signification rituelle pour les salves, à l'ère pré-chrétienne. Ils étaient traditionnellement cuits à la
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance. Présenter avec une salade de tomates fraîches, assaisonnée de basilic pour une explosion de saveurs. Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d'olives noires à l'huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d'olive Poivre Entailler le pourtour des aubergines coupées en deux et quadriller la chair. Enfourner à 200° pendant 20 bonnes minutes. Pendant ce temps faire revenir l'oignon émincé et l'ail coupé à l'huile. Ajouter la tomate mondée et détaillée en cubes, les herbes fraîches et sèches, les olives dénoyautées et coupées, bien poivrer mais ne pas saler à cause des olives. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l’œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan. Enfourner 30 min à 200° et servir avec une salade verte.
tarte à l'oignon, tarte, oignon, plats
Vous avez une faim de loup et pas le temps de cuisiner pendant des heures ? Pas de panique, Cyril Lignac a trouvé la solution et vous propose sa recette de bœuf sauté à l'asiatique prête en 30 minutes top chrono. Simple et efficace, vous allez vous régaler en un rien de temps. Pratique pour les soirs de samaine !
Servi avec une crème montée au parfum d’orgeat, ce mi-cuit au chocolat, parfaitement coulant est une délicieuse recettes à faire avec les enfants.
En exclusivité pour tous les Grands-Parents, Mercotte a confié à Grand Mercredi sa recette cocooning pour (se) faire plaisir ! …
Avoir su que c'était si simple faire des cretons, j'en aurait fait bien avant! Là j'en ai une bonne batch pour pas cher et tellement bon! Comme j'ai pris du porc haché maigre, il y a aussi moins de gras et personellement, je ne vois pas vraiment de différences. Cette recette, je la referai c'est sur! Je suis tellement plus du type salé le matin et surtout quand je dois me lever de bonne heure. Ces cretons deviendront mes meilleurs amis du déjeuner ;) Ingrédients : 2 livres de porc haché 3 tranches de pain émiettés 1 oignon râpé 1 c. à thé de sel Poivre au goût 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu 1 c. à thé de canelle moulue 2 tasses de lait Avec de la moutarde c'est bien meilleur! Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients et couvrir. Laisser mijoter à feu doux 1h30. Mélanger quelques fois durant la cuisson. Transvider les cretons dans des contenants de rangement et laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur ou on peut les congeler. Source : Les petits plats de Dianeange
Les chinois ne mangent pas très sucré. Du coup, on trouve avec difficulté les petites douceurs que nous français, on apprécie : bonbons, chocolat, dessert en
Découvrez cette recette de figues rôties au chèvre et au miel. Servies à l'apéritif ou en entrée, c'est la recette idéal en ce début d'automne !
Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.
Si vous aimez les cookies bien moelleux et un peu fondant à l'intérieur comme ceux de la mie câline cette recette est faite pour vous !
Découvrez comment préparer de délicieuses rillettes de sardines à l'échalote et au fromage frais en seulement quelques minutes.
Les petits pois, autrement.
à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé
jaune d'oeuf, beurre, citron, poivre, sel
Les kanelbullars sont de délicieux petits pains suédois à la cannelle. Réalisez et vous vous régalerez.
LA crème de tomate maison. Celle qui nous réconforte, qui nous rappelle les saveurs de notre enfance. Cette crème se prête à toutes sortes de variations, c’est une base. Elle peut se manger chaude ou froide, être allongée avec plus de bouillon, et parfumée avec des herbes. On peut aussi remplacer le beurre par de l’huile d’olive.
