Me llamaba la atención el resultado de hacer un bizcocho en la freidora de aire. El éxito ha sido absoluto. La única diferencia con el hor...
Esta receta de alcachofas a la marinera es deliciosa y sencilla. Se puede preparar con gambas, langostinos, almejas, mejillones… siempre a tu…
Ahora que es la temporada de higos, aprovecha para darle un toque distinguido a tus recetas dulces y saladas.
Receta tradicional de hummus paso a paso. Receta clásica de la cocina árabe que se ha convertido en una obsesión en Española
Esta receta de ratatouille es típicamente francesa, un pariente de nuestro pisto con hortalizas frescas y hierbas aromáticas, pero preparado al horno.…
Te damos 30 ideas saludables preparadas con clara de huevo para que comas sano y te chupes los dedos.
This lemon ricotta ravioli is a real treat. The flavor of the lemon combines perfectly with that of the ricotta. To make the dish even more delicious, the ravioli are topped with brown butter, fried sage and roasted walnuts. The result is a sensational dish that everyone will love!
Enjoy this greek vegan tzatziki with cucumber, garlic and dill alongside pita or chips or added to gyros! It's creamy, fresh and incredibly moreish!
Las 23 mejores recetas con calabacín. Cocina fácil, rápida, sencilla, casera y de la abuela con una hortaliza al horno, frita, asada, cocida, en crema con...
#mirecetario #1receta1árbol
We all love a side of ketchup with our French fries or maybe a lovely sweet and chilli dip to go with a spring roll, don’t we? Well, what’s better than making your own sauce or dip at home? Free from preservatives and of course, any day better than the store-bought condiments! Here are 6 […]
A classic from holiday season: we are talking about salmon. It is a festive product, which sales explode right now during holidays. But speaking of quality, the worst goes along often with the best…
Receta para hacer mahonesa que no se corta, una mahonesa hecha con huevo duro
Una sencilla confitura de pimientos del piquillo con Thermomix, ideal para acompañar quesos, patés...
Truco para pelar las castañas rápida y fácilmente.
CARROT CAKE
Es curioso que este dulce fuera en sus orígenes un plato salado y que apareciera en la gastronomía mediterránea justo después de la domesticación de las gallinas en Europa.
¡Feliz 2019! No quería dejar pasar la oportunidad de felicitaros este nuevo año. Os deseo lo mejor, sobre todo salud, y quiero daros las gracias a todos los que os pasáis por aquí, incluso a pesar del parón bloggero. Este año poco a poco volveré a hacer recetas y seguiré escribiendo sobre sitios magníficos que vaya descubriendo. Para empezar el año, os dejo una “receta” (¡por que es taaaan fácil que no es ni receta!) que aún no había compartido con vosotros, Macarons de chocolate, foie y Pedro Ximenez. Cada día están más de moda las versiones saladas de los macarons, y esta mezcla de sabores siempre triunfa, están ¡riquísimos! ¡Expectaculares! Ingredientes (11 macarons): 100 gr foie Salsa Pedro Ximénez 22 conchas de macaron Preparación: La receta de los Macarons la tenéis AQUÍ. Foie: tenéis dos opciones. Podéis comprar foie y deshacerlo en casa con ayuda de un tenedor hasta que tenga una consistencia cremosa, para meterla en una manga pastelera para su uso, o bien podéis comprar una preparación de Martiko que viene en una pequeña manga pastelera lista para usar (como veis en la foto). La última opción es más sencilla, y a pesar de traer bastante cantidad, tenéis 5 días para usarlo (según las recomendaciones del envase). Pedro Ximénez o similar: el año pasado utilicé la salsa de Pedro Ximenez de Salsas Asturianas, pero este año hice una mermelada de vino Oloroso (igual que la receta de Mermelada de vino tinto, pero con Oloroso), y estaban aún más buenos. Así que os lo dejo a vuestra elección e imaginación (mermelada de frutas, de vino blanco o tinto, oloroso, palo cortado, ...). ¡A por el 2019!
Como cada año, recopilamos las recetas ideales para montar un banquete con aperitivos, primeros, segundos, postres y bebidas. Hay de todo: desde brochetas de rape y langostinos a pollo crujiente o chipirones en su tinta
Esta ensalada griega, además de saludable, es súper fresca y llena de sabor. ¡Prepárala en solo 5 pasos, aquí la receta completa!
A publicação desta semana é a minha receita padrão para a maioria dos salteados de vegetais e tofu. Compreende apenas 4 passos simples e, tal como a maioria dos salteados, […]
Tengo un amigo que siempre hace causa limeña para el Viernes Santo y como ahora se ha vuelto vegetariano, he preparado para él esta causa con vegetales para que no pierda la costumbre. Además, le he dado un toque saludable agregando yogurt en lugar de aceite. La causa lleva bastante…
Los quesos frescos son ideales para ser aromatizados con hierbas y especias y proporcionar así un …
These Teriyaki Cauliflower Rice Stacks are layered with sticky rice, seasoned avocado and roasted cauliflower coated in teriyaki sauce.
3 pasteles salados con hojaldre para FIESTAS Y CELEBRACIONES. 1- Pastel de cebolla caramelizada con queso de cabra en hojaldre. 2- Pastel de calabacín con jamón y queso en hojaldre. 3- Pastel de pollo y champiñones en hojaldre. 1- Pastel de cebolla caramelizada con queso de cabra en hojaldre 1 lámina de hojaldre, 3 …
La sopa de marisco es una receta fácil y, sin embargo, perfecta para cualquier celebración por su sabor. Cómo hacer sopa de marisco y pescado paso a paso.
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Llega San Juan, el día 23 por la noche se celebra la verbena y el 24 de junio es festivo en Cataluña. Lo celebramos con unas ricas cocas , algunas son como un bizcocho tipo brioche muy esponjoso y se le pone piñones, crema , frutas y hasta chocolate, también se hacen de hojaldre. La elaboración de estas cocas es fácil, aunque varía un poco dependiendo de la zona de Cataluña que sea. La coca que hoy os propongo es de chicharrones, está muy buena y esponjosa, la receta es de la parte de Gerona