These tamales are perfect for any occasion and can be enjoyed as a dessert or snack. They are a bit time-consuming to make, but the result is absolutely worth it. In this recipe, we'll explore the history behind sweet tamales' common fillings and share a delicious recipe to try at home
En la rica gastronomía hondureña, los platos elaborados con elote o maíz son verdaderas delicias. Uno de los favoritos indiscutibles son los tamales, apreciados como un tesoro culinario por sus habitantes.
Los tamales... de solo pensar en ellos nos hacen suspirar, en especial si los acompañamos con un atole o champurrado. Este platillo tiene su origen en la época prehispánica, en donde era muy especial y se preparaba para fiestas y ofrendas.Con la llegada de la manteca y las especias a nuestro país, comenzamos a preparar todo tipo de versiones dulces y saladas: oaxaqueños, de mole, de dulce, de rajas, verdes, canarios y más, ¡la variedad es infinita!Sabemos que todos somos amantes de esta joya de la gastronomía mexicana, así que nos dimos a la tarea de crear una versión muy esponjosa y práctica, pues se prepara con Harina de Arroz Tres Estrellas®. Además, rellenamos este tamal con ate y queso, ¡la combinación que nunca falla!¡Da clic para ver más recetas con harina de arroz!
En la rica gastronomía hondureña, los platos elaborados con elote o maíz son verdaderas delicias. Uno de los favoritos indiscutibles son los tamales, apreciados como un tesoro culinario por sus habitantes.
Los tamales son un plato típico de la gastronomía hondureña que se prepara con una mezcla de masa de maíz. Son una opción perfecta para una cena especial fuera de la rutina, y su preparación es muy sencilla.
El Tamal en Cazuela se elabora con maíz tierno, esta característica nos permite obtener una crema cuajada y densa. En cambio, la harina se elabora con maíz seco y es más arenosa y seca en boca. Al tamal se le añade carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o con chicharrones como mostramos en nuestro video. Disfruten este delicioso plato. Buen apetito!!
Como lo hacía mi abuela:kilo masa,leche agria, huevos, queso, manteca
Llevo casi 5 años en México y aún no había probado la birria, pueden creerlo? Eso no podía seguir así 😜 por eso me di a la tarea de prepararla yo misma en casa. Me basé en la receta de @Cynthia Serena con algunos pequeños cambios. Y qué les puedo decir? Quedé encantada!!! Seguro la volveré a preparar!
Para esta receta vamos a necesitar elotes tiernos (no maíz dulce de lata, si gustan hacerlo con este ingrediente queda sujeto a experimentación). La receta: Desgranamos de 7 a 8 elotes tiernos para completar 800 g. En el procesador o licuadora coloque 800 g de elote desgranado, ¾ de taza de leche, 4 huevos, 1 […]
Icono indiscutible de Hollywood, Eva Longoria es amante de los chiles, el maíz y los tamales.
If you want to learn how to make vegan tamales look no further. Here are 18 easy vegan tamales that are not difficult to make at all!
Aprende a preparar el famoso platillo, ropa vieja (carne mechada) de una forma más sencilla. Checa esta receta con tips para prepararlo.
This sauce is really versatile. It can be part of many traditional Mexican dishes such as enchiladas, pozole, tamales, pork stew, menudo, chilorio, chilaquiles, to name a few.
Prepara estos deliciosos tamales rellenos de picadillo y sorprende a tu familia con tu sazón.
Una receta fácil de hacer y deliciosa, espero la disfruten mucho.
Usa el poder de tu olla exprés para preparar este delicioso pan de elote sin necesidad de usar el horno.
Experience the joy of home-cooked perfection with our Chicken Tamale Casserole, blending the classic tamale taste with an effortless, delicious twist!
Si quieres preparar unos ricos tamales oaxaqueños con hojas de plátano, aquí te compartimos la receta de masa para tamales oaxaqueños, completa y original.
