Žemlovka je přesně ten druh jídla, který buď milujete, nebo jej nemůžete vystát. Pokud o ní máte své pochybnosti, pojďte vyzkoušet tento lahodný recept, který z vás udělá její fanoušky. Žemlovka je jen jedna a to ta z vánočky. Chápu, že někdy máte nutkání spotřebovat zbytek veky nebo rohlíků, ale prosím pěkně, to je zvěrstvo. Nikdy s tím nedosáhnete té skvělé vláčné a jemně sladké chuti jako s vánočkou. Takže jak na ní?

Superrychlý a jednoduchý recept, těsto se hned zpracovává, bez kynutí. Můžete použít i jako těsto na kynutý koláč, na hlemýždě, rohlíčky a co vám jen napadne. potřebujeme: 500g hladké mouky 1 kostka droždí (cca 5dkg) 1dcl olej 3dcl mléka 2 lžíce krystalového cukru trošku soli špetka jedlé sody

Brambory oloupáme, umyjeme a na struhadle s menšími oky nastrouháme. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme ostatní suroviny, ...

Výborný recept z brambor, který si jednoduše připravíte a nasytí celou rodinu. Rychlá večeře za pár minut! Potřebujeme: 4 brambory 4 PL bramborového škrobu

I za 15 minut se dá připravit hlavní jídlo. Dokonce má to i výstižný název - líné tvarohové knedlíčky :D Celkem to dotyčnému, kdo to vymýšlel vyšlo :D Jídlo bylo hotové do 15 minut. Neplnila jsem ovocem, obalila jsem je pouze ve strouhance s máslem a posypala moučkovým cukrem. Pokud byste chtěli, můžete dovnitř přidat i kousek ovoce, případně je polít nějakou ovocnou dření :) Autor: Lacusin

Pokud máte rádi zapékané pokrmy nebo třeba těstoviny s omáčkami, sýr bude nejspíš jednou z nejčastějších surovin na vašem nákupním seznamu. Pokud byste rádi ušetřili trochu peněz, připravte si domácí čedar z litru mléka a pár dalších levných přísad, z nichž jednou je sice kousek koupeného sýra, získáte ho z něj ale mnohem víc.

Tento recept z kuchyně našich babiček voní moravským venkovem a starými časy, ale také domácími povidly a mákem. Trnku, z jejíchž tmavě modrých slaďoučkých se na podzim vařila hustá povidla, měl kdysi doma na vesnici snad každý. Na pole se každé jaro sel mák. A pokud v pátek držíte stejně jako naši předkové půst od […]

Vynikající recept na turecké placky, které jsou jedním slovem fantastické. Mé děti prohlásili, že jim chutnají více než řízky v neděli. potřebujeme: 1 kg brambor sůl pepř červená paprika

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Dejte vařit do studené, osolené vody. Kopr operte, přeberte, odstraňte tuhé stonky a zbývající...

Sýrové pagáče jsou klasická slovenská pochutina, ale rozhodně se jí dostane pochvaly i u sousedů. Hodí se na každou oslavu, Silvestra, narozeniny – prostě kdekoliv, kde se bude tančit a zpívat až do rána a bude tedy potřeba mít i něco na zub.

Odzkoušený recept na vynikající ovocné knedlíky z kynutého těsta. Nadýchané a jemné kynuté knedlíky, kterým neodoláte. Ovocné kynuté knedlíky jsou ...

Veka je jemné pečivo, které se hodí na přípravu chlebíčků, zemlbáby nebo jen tak namísto běžného pečiva. Podle osvědčeného receptu od paní Jaroslavy Slavíkové můžete kromě veky upéct třeba i housky, rohlíky či banketky.

Upeč burgerové bulky, nasládlé chuti – jako jsou ty pravé. Myslím, že toto je recept, který splňuje všechno. Jsou měkoučké, nadýchané, ve všech směrech „akorát“. Výborné i jako sladké – potřené dže…

Připravit si domácí listové těsto je sice časově náročnější, ale jednoduché. Když si z něho vyrobíte tyčinky sypané kmínem a solí, budete mít vynikající snack nebo přílohu k vínu či pivu.

Receptů na pečivo je nespočet, tak proč si nevyzkoušet tenhle pita chléb a tím dáte svému jídelníčku nový rozměr. POTŘEBUJEME : šálek = 200 ml 1 šálek teplého mléka 1/2 šálku vlažné vody 1/2 šálku jogurtu (necháme ho chvíli stát při pokojové teplotě) 2 lžíce oleje

Staročeské lívance - seště jak je dělávaly naše babičky k snídani :-*

Tak jsem zjistila, že už jsme je hróóózně dlouho neměli... Recept jsem objevila v časopisu, trochu jsem si ho upravila podle své chutě a vzniklo z toho toto chutné jídlo, které jsme spolu s rodinkou spapali asi za mikrosekundu. Miluji křupavou cibulku navrchu, proto jí stále dělám o něco více. Dobrou chuť. Autor: Danka

Vzdušné a křehké listové croissanty plné másla jsou lahodnější než ty z obchodu. Jejich výroba přitom není složitá, stačí dodržet důmyslně vymyšlený postup.

Oblíbené pudinkáče, které skvěle doplní odpolední kávu

Pokud má být den úspěšný a produktivní, je potřeba jej začít pořádnou a chutnou snídaní. A to třeba v podobě těchto lahodných a sladkých lívanců, jejichž chuť je dokreslena ovocným nádechem jablek.

Tak jsem se konečně po letech odhodlala k domácí výrobě knedlíčků gyoza. Abych vás uvedla do děje, když jsme začátkem července byli na MFF Karlovy Vary, navštívili jsme i zajímavou čínskou detektivku, kde mimo jiné pořád jedli takové ty jejich velké plněné knedlíky. Ve stylu jsme potom zašli na oběd do vietnamského bistra a dali jsme si už ani nevím co. Až po objednávce jsem si všimla, že mají v nabídce i knedlíčky gyoza. Škoda, že na ně nedošlo, ale pošťouchlo mě to k vlastní výrobě. Knedlíčky gyoza v sobě snoubí tenoučké těsto a příjemně kořeněnou náplň s vůní dálek. Příprava pro mě byla taky zajímavá, nejprve se totiž syrové připečou na pánvi a pak napaří. A na závěr přijde ta největší pecka, protože se namáčejí v naprosto úžasné omáčce! No prostě musíte si je připravit, jinak to nejde. Já jdu do nich znova, vidím to na knedlíčkovou párty. Na 4 porce jsem potřebovala: na těsto: 250g hladké mouky špetku soli cca 150ml vroucí vody na náplň: 200g vepřové plece, najemno umleté 1 jarní cibulku, nasekanou velmi najemno půl lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru maličkou mrkev nastrouhanou půl červené cibule nasekané utřený stroužek česneku sůl a pepř na dohotovení: olej na omáčku: 6 lžic sojové omáčky 2-3 lžíce rýžového octa lžíce sezamového oleje trochu chilli omáčky (já dávám srirachu) Na těsto jsem si promíchala mouku se solí a v míse jsem jí zalila vroucí vodou. Vařečkou jsem umíchala kompaktní těsto, které jsem prohnětla ještě ručně, aby bylo hladké. Připravené těsto jsem rozdělila na 4 části a postupně jsem je vyválela na co nejtenčí plát. Z těsta jsem pak vykrojila kolečka o průměru asi 10 centimetrů. Na náplň jsem jen důkladně promíchala všechny ingredience a doprostřed každého kolečka z těsta jsem položila asi tak vrchovatou lžičku naplně. Těsto jsem přeložila tak, aby vznikl půlkruh, a okraje zahnula, že na nich vznikly takové varhánky. Nyní už můžeme vařit. Do pánve jsem nalila trochu oleje a do jemně rozpáleného jsem položila knedlíčky spodní stranou bez okrajů (nedávejte knedlíčky moc blízko sebe, mohly by se slepit a pak roztrhat). Chvíli jsem je všechny takto opékala, až zespoda zezlátly. Pak jsem knedlíčky zalila asi tak 1,5dcl vody, přikryla pokličkou a nechala napařovat zhruba 5 minut, dokud nebyly hotové. Mezitím jsem si připravila omáčku. Na ní jsem jen promíchala ingredience, nalila ji do mističky a položila na talíř. Okolo ní jsem pokladla hotové knedlíčky a ještě teplé jsem je podávala s hůlkami. Knedlíčky se samozřejmě namáčejí do omáčky.

Jahody miluju v jakékoliv úpravě a nejinak je tomu i u knedlíků. Nejlepší je pro mě kombinace s tvarohovým těstem - jak chuťově, tak na příp...