Kýtu opláchneme a rozdělíme na plátky, potřeme česnekem a solí, vložíme do pekáče na kolečka pokrájené cibule, přidáme sádlo (nebo olej) a mírně podlijeme vodou. Pečeme za občasného přelévání masa vzniklou šťávou doměkka a dozlatova. Dbáme na to, aby se cibule pod masem nepřipálila! Nezapomínejme maso pravidelně otáčet. Upečenou plátky kýty vyjmeme a vzniklou šťávu přecedíme, zaprášíme moukou, přiměřeně zalijeme vodou, rozmícháme a dovaříme do jemné šťávy, kterou můžeme podle potřeby přisolit a nakonec přecedit. Podáváme s knedlíkem nebo rýží
Rychlá a jednoduchá rajská omáčka… Mletým masem můžete naplnit i papriky (nemusíte dělat koule). Ingredience na 6 porcí Masová směs 400 g mletého hovězího masa (nebo mix vepřové + hovězí) 1 ks menší cibule 2 lžíce strouhanky 2 lžičky čubricy (nebo bulharského koření) sůl pepř 1 lžička worcestrové omáčky půl lžičky mleté papriky Omáčka 1 cibulka 1 lžíce oleje 2 lžíce rajského protlaku 1 plechovka krájených rajčat 1,5 litru hovězího vývaru cca 10 kuliček nového koření cca 10 kuliček celého pepře 3 bobkové listy sůl cukr krupice (dle chuti) Jíška na zahuštění 120 g tuku (olej/máslo/sádlo) 4 lžíce hladké mouky Postup Celkový čas...
Když jsme byli s bratrem malí, byla kuřecí játra velká vzácnost. V krámu se neprodávala, a když se zabila starší slepice, měla jen jedny játra. Maminka je vždy přidávala do slepičího vývaru s domácími nudlemi. Nakrájela je na kousky a tak se dostalo na každého. Občas kuřecí játra připravím, jako tyhle – na zelenině. Je […]
Recepty na zdravé koláče s jablkami, slivkami či iným ovocím, ktoré si môžete dať bez výčitiek svedomia. Chutne sa dá piecť aj bez cukru, klasickej múky či masla ...
Ingredience 300 g kuřecí prsa 1 ks cibule 1 ks mrkev 3 lžíce zakysaná smetana 2 lžíce dijonská hořčice 2 lžíce obyčejná hořčice 2 lžíce hladká mouka 1 šálek horká voda sůl pepř rostlinný olej Marináda na maso: 1-2 lžíce kari koření 1/2 lžičky sůl 2 lžíce sójová omáčka koření Postup přípravy Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme všechny suroviny, které potřebujeme na marinádu a necháme 2 hodiny odležet v chladničce. Takto lze maso marinovat i celou noc. Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme do zlata. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, maso a...
Celozrnné croissanty - suroviny: 100 g špaldového LM kvásku, ktorý je treba vopred nakŕmiť, špaldovou hladkou múkou, ...
FOTO OD VÁS Vyzkoušel/a si recept? Nahraj fotku a pochlub se PŘIDAT FOTKU Pokud vás už nebaví jíst klasicky smažené řízky, vyzkoušejte je připravit na čínský způsob. Lahodná omáčka, která je sladká a zároveň i slaná je opravdu super. SUROVINY 3 ksklasické obalované kuřecí řízky 50 gmáslo 1 kscibule 1 ksčesnek 2 lžičkykari koření 1 kostkakuřecí bujón 2 lžícesójová omáčka 3 lžícebílé víno 1 lžičkamed 1,5 lžícekukuřičný škrob 125 mlvoda POSTUP PŘÍPRAVY TISKULOŽIT Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném másle ji osmažíme do zlata. Přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. Ne dlouho, jinak česnek zhořkne. Přidáme kari...
Polévky jsou oblíbeným pokrmem na celém světě. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty.
Máte doma spoustu jogurtu a přemýšlíte co s ním? Jogurt je skvělá potravina, kterou lze použít mnoha způsoby. Povíme vám, co s ním můžete udělat, abyste si připravili jednoduchá, ale chutná jídla, která vás i strávníky mile překvapí.
V tuto chvíli by všichni gastro umělci a milovníci epesních jídel měli přestat číst, Zdeněk Pohlreich si totiž již chystá konopné lano, aby se šel oběsit. Jako dítě jsem vždy ve školní jídelně miloval to jejich rizoto. Doma mu říkám oranžové rizoto nebo riziko. Nějaký čas jsem přemýšlel, jak jej udělat, vždy jsem všude jedl […]
Tento jednoduchý a velmi chutný způsob jak upéct lososa v troubě si zamilujete. Je to spíše dobrý návod jak recept. Odteď budete vždy vědět co s lososem a nebudete váhat jak ho připravit na slavnostní nebo sváteční oběd s rodinou. TISKULOŽIT Klíčem k dobře připravenému lososu je velmi to nekombinovat. Znáte to, občas se člověk snaží tak velmi spojit různé chutě, až z toho nakonec vznikne něco, co se chuťově nedá pojmenovat. Tehdy byste si raději koupili novou porci a připravili dané jídlo zcela jednoduše. Vždyť jak se říká,, v jednoduchosti je krása “a to se dá říci i o...
SUROVINY Těsto: 250 g polohrubá mouka 200 g kr. cukr 4 ks vejce 2 lžíce kakao 150 ml olej 150 ml voda 1 bal. prášek do pečiva Krém: 250 g moučkový cukr 250 g máslo 300 ml mléka 1 bal. vanilkový pudink Ostatní: čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka oddělíme a žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, vodu, na závěr mouku smíchanou s práškem do pečiva a pořádně promícháme. Metličkou vmícháme ušlehaný sníh z bílků a zamícháme. Připravené těsto rozdělíme na 2 části, do jedné přidáme kakao a ještě jednou promícháme. Navrstvíme na menší plech 23×33 cm, který jsme vyložili pečícím papírem a upečeme dozlatova. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Máslo vyšleháme...
Babinet.cz: Legendární portál pro ženy. Magazín plný článků, Moderované diskuse, Návody, Recepty, Rady, Soutěže, Výhry, Slevy, Domov, Dovolená, Testy.
Jste na horách a nebaví vás vařit hned po návratu z lyží nebo zimní túry? Nebo třeba jen nestíháte přes týden uvařit teplou večeři? Pak vřele doporučuji navařit velký hrnec domácí zelňačky, které jen prospěje, když se trochu rozleží. Ohřátá je hned a krásně zahřeje i zasytí. Zelňačka je prostě zimní klasika. Na 6 – […]
Při hubnutí je nutné správně jíst, to znamená pravidelně a v přiměřených porcích a k tomu je nutné přidat i nějaký pohyb. S jídlem to bývá často složité, protože byste měli jíst pestře a vyváženě. Takže je důležité sestavit si zdravý jídelníček, což se každému nechce nebo mu to přijde složitě. Jak už bylo zmíněno, sestavit si zdravý jídelníček na hubnutí může být celkem obtížné. Vymýšlet pořád, co bude k snídani, obědu, večeři... je těžké i normálně, natož při hubnutí. Vytvořili jsme pestrý a dietní jídelníček, který vám může pomoct při hubnutí nebo na inspiraci, co pořád vařit a jíst. Tento zdravý a dietní jídelníček je sestaven na celý týden, energetická hodnota se pohybuje kolem 6 000 - 7 000 kJ a navíc tam bude přidána i přibližná cena jídelníčku na celý den (vychází se z cen e-shopu Tesco). Nezaručuje se ale, že podle něj zhubnete, protože je důležité, kolik nyní vážíte a jakou máte pohybovou aktivitu. Příklad: žena, která teď drží přísnou dietu, každý den sní cca 5 000 kJ, tak při jídelníčku někdy s téměř 7 000 kJ může přibrat. Zase naopak, pokud žena vážící 120 kg bude mít jídelníček na 6 500 kJ, bude mít hlad. Proto je nutné brát tento jídelníček s rezervou a nečekat od něj zázraky, na které je nutný jídelníček na míru.
Tento recept není žádná extra kulinářská specialita,ale je to jednoduché, dobré a vegetariánské jídlo. Receptů na smažené nudle je víc n...
Ingredience na 4 porce cca 2 cm dlouhý kousek oloupaného zázvoru, na jemno nasekaného 2-3 stroužky prolisovaného česneku 1 středně velká,červená chilli paprička, na jemno nasekaná ( pokud chcete víc pikantní jako my nechte uvnitř semínka ) 1 lžíce sojové omáčky 2 lžíce rajčatového protlaku, bez cukru, velmi kvalitního, jinak Vám zkazí chuť celého jídla 2 kuřecí prsa, nakrájená na nudličky 3 – 4 bloky sušených vaječných nudlí, ideální asijská firma, jsou prostě lepší 🙂 1/2 hlávky brokolice, rozebrané na menší růžičky 3 střední mrkve, oloupané a pokrájené na tenké nudličky sezamový olej 200-300 g mungo klíčků nebo mžete nahradit bambusovými výhonky 3 jarní...
Nechcete být stále unavení, trpět celkovou ochablostí organismu, cítit se po obědě bez energie... Chcete mít dobrou náladu. Toužíte se cítit zdravě. Rozhodli jste se skoncovat s lepkem.
Dieta podle Antónie Mačingové je velmi populární. Víte však, v čem spočívá? Tato autorka, jejíž kniha „Zhubněte jednou provždy – Najezte se do štíhlosti“ patří k mimořádně oblíbeným, se věnuje zdravé stravě už dvacet let. Něco víc o samotné Mačingové, ale především o její dietě, jídelníčku a receptech, se dozvíte v našem článku. Podíváme se […]
Doba přípravy: 75 minut Počet porcí: 6 Suroviny: hovězí zadní 600g vejce 2ks kyselá okurka 2ks anglická slanina 10 dkg klobása nebo špekáček 2ks plnotučná hořčice 2 lžíce sůl pepř cibule 1ks hladká mouka 2 lžíce sádlo lžíce Postup: Maso, cibuli, slaninu a klobásu nakrájíme na kostičky. Rozpálíme pánev, na sádle chvíli osmažíme cibulku, přidáme […]
Doba přípravy: 25 minut Množství: na 1 velkou veku Sloní žrádlo je vynikající pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky. Příprava je jednoduchá a rychlá. Níže naleznete odzkoušený recept na nejlepší sloní žrádlo, které vystačí na namazání přibližně 1 velké veky. Suroviny: 300g českého salámu vcelku (nebo Gothaj) 100ml majonézy 1 cibule 2 sterilované okurky 3 – […]
Chlebíčky a jednohubky určitě nemohou chybět na žádné novoroční párty. Sesbírali jsme proto pro vás ty nejlepší recepty na pomazánky. Vyberte si z 29 receptů podle chuti.
