We kennen Rukmini Iyer als de bakplaatkoningin, maar eigenlijk zijn al haar recepten super! Ook deze vegetarische recepten van Rukmini!
Pompoen zit boordevol vitaminen. In dit artikel heb ik 11 verrassende pompoengerechten om de winter mee door te komen verzameld.
Thaise Larb Kai, een Thaise kipsalade, is een populair gerecht uit de Isaan-regio in het noordoosten van Thailand. Het is een frisse, pittige salade die voornamelijk bestaat uit fijngehakt kippenvlees, gemengd met een aromatische dressing van limoen, vissaus, en geroosterd rijstpoeder. Vaak wordt dit gerecht op smaak gebracht met sjalotten, munt, koriander en chilipepers, waardoor het een perfecte balans krijgt van zure, zoute, pittige en frisse smaken, waar de Thaise keuken om bekend staat.
Deze wentelteefrolletjes zijn naast heel erg lekker ook nog eens leuk om aan iemand te serveren, Doordat ze gevuld zijn met Nutella en daarbij frambozen is het echt genieten!
Zelf roomkaas maken? Met dit recept maak je makkelijk en snel je homemade roomkaas. Ook vegan en lactosevrij mogelijk!
Oestersaus, je bent het vast wel eens tegengekomen in een recept, maar wat is het eigenlijk? Waar smaakt het naar, waar koop je het en zou je het ook ergens door kunnen vervangen? We leggen
Yvette van Boven is een culinaire duizendpoot, waar je niet omheen kunt. De recepten van Yvette van Boven zijn maakbaar én ontzettend lekker.
Deze aardbeiencrumble is een zomerse variant op die met appel en peer. Ook deze is erg lekker, vooral met een klodder griekse yoghurt.
Jus zonder vlees en zonder zakjes, het lijkt bijna onmogelijk. Voor traditionele jus moet je namelijk altijd vlees braden of een zakje met poeder open trekken. Toch kun je gemakkelijk een vegetarische jus maken met ingrediënten die je waarschijnlijk gewoon al in huis hebt!
Heb je al weleens risotto gemaakt van parelgerst? Probeer eens dit heerlijke recept voor parelgerstrisotto met tomaat en burrata. Smullen!
Op zoek naar het lekkerste recept voor Salade met tomaat, burrata en tuinbonen ? Dat vind je natuurlijk bij Foodies! Ga direct aan de slag met ons recept.
Braziliaanse farofa is een knapperig en smaakvol bijgerecht dat gemaakt wordt van gebakken cassavemeel of maismeel met verschillende ingrediënten.
De rabarber maakt deze custardtaart lekker fris.
Restjes brood weggooien behoort tot het verleden. Je kunt er immers zoveel mee. Heb je nog oud brood liggen? Gooi het niet weg maar doe dit ermee.
Het Balance e-book bevat 52 Ayurvedische recepten die zorgen voor een perfecte balans in jouw lichaam én mind. 100% natuurlijk en plantaardig.
Deze witte asperge lasagne is geen ode aan de klassieke Italiaanse keuken, maar veel meer een modern fusion gerecht. Met de zachte en delicate smaak van witte asperges, de pittige kick van de gochujang-bechamelsaus, de romige textuur van mozzarella en de hartige toevoeging van ham, belooft deze lasagne een onvergetelijke ervaring te worden!
Heb je een pot gochujang gekocht voor een recept en staat die nu te verstoffen in de kast? Met deze 8 recepten met gochujang komt die pot met gemak leeg. Gochujang is een licht-pittige saus,
Heerlijk, deze kruidige gehaktballetjes in curry! En ook zo vrolijk en kleurrijk met de zoete aardappel en de bimi die ik er bij gevoegd heb. De schotel is lekker smaakvol, maar net niet té pittig zodat het ook voor kinderen lekker is. Je kan trouwens naar smaak de hoeveelheid currypasta…
Op deze pagina vindt je allerlei heerlijke Braziliaanse gerechten. Wij delen graag de Braziliaanse recepten zodat jullie het ook kunnen maken
Instant Pot Marokkaanse kip met aardappel heeft alle kenmerken van de heerlijke Noord-Afrikaanse keuken, maar dan met het gemak van de Instant Pot. Of elke andere multicooker met hoge druk functie. Geniet van heerlijke, sappige kip die goed gekruid is. De olijven zorgen voor de hartigheid en de rozijntjes voor het vleugje zoet. De aardappel? Die is er om alle heerlijke saus mee op te eten!
Indiase wentelteefjes bewijzen dat wentelteefjes niet altijd zoet hoeven te zijn. Net zo makkelijk als gewone wentelteefjes.
Als spitskool in het seizoen is koken we er maar al te graag mee. Van grillen tot in een salade, dit zijn de lekkerste recepten met spitskool!
Instant Pot koolrolletjes met rundergehakt. Normaal gesproken staan koolrolletjes de hele dag te stoven, maar met de hulp van hoge druk krijg je in een uurtje hetzelfde resultaat!
Een heerlijke pittige uitsmijter met ‘Nduja, rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en parmezaanse kaas
Zoek je wat verkoeling op deze warme dagen? Kies dan verkoelende ingrediënten. Dit is wat je wilt eten met warm weer.
Wat is Canjica?Canjica is een Braziliaans recept wat je wel zou kunnen vergelijken met rijstepap alleen is het gemaakt van andere ingrediënten. Het gerecht wordt gegeten als ontbijt, lunch of als dessert en heeft een zoete smaak.
Op zoek naar een recept voor gehaktballen zonder pakjes en zakjes? Ontdek de heerlijke gehakt kruidenmix zonder onnodig vet en zout!
Ajam Pedis is een heerlijk pittig (pedis!) Indonesisch kipgerecht, dat ook wel bekend staat als Duivelse Kip. Maak het net zo pittig als jij lekker vindt en geniet van je zelfgemaakte ajam pedis, zonder pakjes of zakjes!
Claudia: “Wist je dat de Zeeuwse bolus van origine Sefardisch is? De naam doet iets anders vermoeden, maar in het begin van de zeventiende eeuw introduceerden Portugese joden deze delicatesse in een destijds stukje relevanter Middelburg. Sindsdien hebben de bakkers aldaar er hun specialiteit van gemaakt. Er zijn ook andere namen voor de bolus, zoals ‘draaikoek’, ‘dollen’, ‘jikkemiene’, ‘koekedraoiomme’, ‘draoier’ of ‘stropiedraoier’. Bij een dialectverkiezing werd ooit de aanduiding ‘klevende liefde’ als de mooiste gekozen. Deze bolus is één grote homp klevende liefde.”
Instant Pot Kip Korma is een heerlijke milde Indiase curry. Met slechts een paar minuten op hoge druk maak je de meest verrukkelijke, kruidige en boterzachte kip in je multicooker. Ik heb het recept zo gemaakt, dat je ook nog eens tegelijkertijd je rijst kunt bereiden met de pot-in-pot methode. Ideaal als je het mij vraagt!
Het Balance e-book bevat 52 Ayurvedische recepten die zorgen voor een perfecte balans in jouw lichaam én mind. 100% natuurlijk en plantaardig.
Op deze pagina vindt je allerlei heerlijke Braziliaanse gerechten. Wij delen graag de Braziliaanse recepten zodat jullie het ook kunnen maken
Champagne is niet alleen feestelijk, maar ook een heel gastronomische wijn. Probeer maar eens uit met deze heerlijke hapjes bij champagne!
Heerlijke Surinaamse Beef Masala, maar dan in een fractie van de tijd met behulp van de Instant Pot.
Vitello tonnato is hét voorbeeld van Italiaanse eenvoud. Hoe je dit bekende gerecht van kalfsvlees en tonijnsaus perfect maakt? Bekijk snel het recept!
Lekker makkelijk recept voor Italiaanse gehaktballetjes, een snelle doordeweekse avondmaaltijd voor op je weekmenu. Kippengehaktballetjes in een romige saus met tomaten en Parmezaanse kaas. Simpel en snel klaar
Mijn nieuwste favoriete salade is een variant op een bekende Franse salade: salade Nicoise met sardientjes. Lekker met boterboontjes.
Op deze pagina vindt je allerlei heerlijke Braziliaanse gerechten. Wij delen graag de Braziliaanse recepten zodat jullie het ook kunnen maken
Maak deze heerlijke kimchi-noedels met een sesam-spiegelei. Het lekkerste recept voor doordeweeks. Binnen 20 minuten staat 'ie op tafel.
Deze kersenlikeur is een heerlijke likeur om zo te drinken, maar je kan hem ook gebruiken in een dessert of om je glaasje bubbels mee op te pimpen! :)
Lekkere wafels bakken? Probeer deze havermoutwafels met banaan eens, ze zijn lekker én gezond! Klik voor duidelijk recept dat altijd lukt!
Snelle paksoi met knoflooksaus is lekker, gezond en makkelijk in 20 minuten te maken. De saus is zo ontzettend lekker, dat je je vingers er bij af zal likken. En je hebt voor deze knoflooksaus bij je paksoi maar vijf ingrediënten nodig, easy peasy dus.
Heerlijke ovengedroogde tomaatjes, lekker door een salade.
