Godmorgon!
Supergoda och saftiga rödbetsbiffar som är enkla att laga. Lika goda att avnjutas kalla som varma. Jag älskar att servera rödbetsbiffarna med fetaostkräm och en god sallad. Passar även perfekt att duka fram på buffén. 4-6 portioner rödbetsbiffar 300 g rödbetor (råa) 200 g morötter 1 gul lök 2 st ägg Ca 1-1,5 dl ströbröd
okej, hörni., håll i er nu. Det här var den bästa lunchen jag ätit! Inte bara för att det var pappa och Alba som stod för den utan wow så gott och hälsosamt Har ni mandolin hemma? Finns att köpa för
Serveras med pasta.
Söndagshej! Den stora favoriten på helgen är ju tacos. När det blir köttfärs kvar, alltså rester av tacofärs så är mitt tips att laga en fantastisk potatis och köttfärsgratäng. Den fixar ni på 10 minuter. Resten sköter ugnen så det är väldigt enkelt att laga köttfärsgratängen. Den blir lyxig och sååå god (!!!) Det enda […]
Kickar igång denna dag med att tipsa om min köttfärssås. Hela min familj har cravings på denna ganska så ofta och alla är rörande överens om att jag gör den
Wokad kyckling med svamp och grönsaker är en rätt som hela familjen tycker om. Den är enkel att laga och alla kan vara med och hjälpa till. Att låta barne
Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)
Lättlagat OCH snabblagat, det är väl det bästa som finns 🙂 Den här heta korvgrytan svänger man ihop på ett kick och det är så gott! Jag använde krossade tomater smaksatt med chili, vill du ha den lite
Lövbiffgratäng med lök och champinjoner, en supergod gratäng som är den helt perfekta lunchen eller middagen om jag får säga mitt.
Klassisk fransk paj med smak av tomat och ost och lite senap som extra krydda. Oemotståndlig!
Lövbiff gillar jag. Det är svårt att misslyckas med, det går snabbt att laga (om man vill - om man vill ha långkok så funkar det med :)), de...
Börja med att blanda halloumi med kryddor och olivolja. Stek de sedan på medelhög värme tills de fått färg. Ställ åt sidan.
Vitkålsgratäng är en perfekt ersättning för potatisgratäng om man vill äta LCHF. Enkelt att göra och fantastiskt gott!
HEJ LÖRDAG! Idag ska jag tipsa om ett mycket gott och enkelt tillbehör som jag tycker att ni ska laga ikväll. Det är en krämig potatissallad med purjolök, crème fraiche, äpple och brynt smör. JA jag tjatar om brynt smör hela tiden, men ärligt säg en rätt som inte blir godare med lite brynt smör
Krämig kräftpasta som är superenkel att laga. Perfekt när man vill bjuda på en lyxig pastarätt! I receptet kan du välja två vägar, en som är supersnabb och en om man har färska eller frysta örter hem
Kycklingpaj med grillad kyckling är en klassiker och en av de första maträtter jag lärde mig att laga när jag flyttade hemifrån. Jag tänkte att det var dags att damma av receptet och låta det ingå lite oftare i vår vardagsmat här hemma.
Världsgodabullar! Det här receptet fick jag av min mamma på 80- talet. Jag har ändrat lite grann ( förlåt mamma) och de blev så himla, him...
Har du någonsin provat att baka bröd i din Airfryer? Detta är ett enkelt och bekvämt sätt att få ett nybakat, varmt bröd direkt från din köksbänk.
Ja men visst vettu!
Titta här! Ett av mina absolut mest populära Instagramrecept, någonsin! Jag lagade den här rostade tomatpeston som en galning för två somrar sedan. Jag hade köpt på mig 3 lådor tomater och behövde komma på något nytt att laga som inte var den rostade tomatsoppan. Och tadaaa så var den rostade tomatpeston min nya favoriträtt.
Stjärnkocken Markus Aujalay berättar om hemligheterna till sin berömda spaghetti och köttfärssås. Slutresultatet ser verkligen magiskt ut, måste testas!
Nattjäst Grekiskt grytbröd, ett helt fantastiskt gott och väldigt enkelt bröd som du bara måste prova på att baka:)
Pepparsås är en smakrik sås som passar särskilt bra till en god köttbit eller kyckling som stekts i smör eller grillats på kolgrill.
Förutom att ha ett bra recept på pizzadeg, så finns det några andra knep att ta till för en riktigt lyckad hembakad pizza:
