From poppy seed rolls to cream cheese cookies (kolaczki), you'll find a variety of sweet treats in our library of Polish dessert recipes.
babka s perníkem, ořechy a rumem Další ne uplně obvyklá náplň babky. Další dobrá snídaně. Další typ co stojí za to! Kdybys pořebova...
From poppy seed rolls to cream cheese cookies (kolaczki), you'll find a variety of sweet treats in our library of Polish dessert recipes.
O Żurek ou Żur é um prato da culinária da Polónia. Trata-se de uma sopa rica, com o caldo feito à base de levedura de centeio e de pão de ce...
Traditional Romanian food brings together a mix of ingredients and are heavily influenced by Balkan, Turkish, Serbian, German, and Hungarian cuisines. Due to this enriched experience, Romanian food is varied, filling, and very savory.
Dieser himmlische Sahne-Marmor-Gugelhupf ist schnell und einfach zubereitet, richtig schön saftig, locker und am nächsten Tag noch frisch!
Такой рулет точно в силах накормить досыта всю семью! Ингредиенты: Грудка куриная 1,5 кг. Горчица 3 столовые ложки. Масло оливковое 5 столовых ложек. Чеснок 2 головки. Смесь перцев молотая 2 г. Кориандр молотый 1 чайная ложка. Паприка молотая 4 столовые ложки. Приправа для курицы 4 столовые ложки. Сок лимонный ½ штуки. Соль по вкусу. Желатин Dr.Oetker 60 г. Приготовление: Грудки нарезать на небольшие куски, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин.
Fotografia: Kurman Communications, Inc. Licença Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ Disponível em: https://www.flickr.com/photos/kurmanphotos/9548828135 Kolaczki Biscoito tradicional na Polônia INGREDIENTES: 1 xícara de leite 4 gemas de ovos 450g de manteiga 400g de geléia da fruta que preferir (morango, amora, frambroesa, damasco, etc) 5 xícaras de farinha de trigo 3 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Açúcar de confeiteiro para decorar COMO FAZER: * Aqueça o leite. Dissolva o fermento no leite e reserve. Em uma tigela, junte a farinha, o sal e o fermento, mexendo bem os ingredientes. * Corte a manteiga e adicione até a misturar engrossar. Acrescente as gemas e a mistura de leite, mexendo sempre. Sove a massa. Embrulhe a massa em um plástico. Leva à geladeira por uma noite. * Polvilhe uma superfície limpa e seca com açúcar de confeiteiro. Sove a massa. Estique-a até obter uma espessura de 5 cm. Faça quadrados com uma faca ou cortador de biscoitos. * Coloque uma colher (chá) de geléia no centro de cada quadrado. Dobre a massa dos cantos opostos até o meio e feche-a, pressionando a borda com um garfo. * Pincele cada biscoito com uma gema de ovo batido e polvilhe com açúcar de confeiteiro. * Forre uma assadeira com papel manteiga. * Asse os biscoitos por 15-17 minutos ou até dourar no forno preaquecido a 180º C. Guarde em um recipiente com tampa. ** Há outra receita em que os ingredientes da massa são: 1 xícara de creme de leite ou creme de queijo 1 xícara de margarina 2 ou 3 xícaras de farinha de trigo 2 colhes (de chá) de fermento Misture o creme de leite ou creme de queijo com a margarina até formar um creme. Adicione 1 xícara de farinha de trigo de cada vez com o fermento e misture bem.
Vinschgauer – Fladenbrote aus Südtirol duften himmlisch, haben eine feine Krume, eine knusprige Kruste und einen kräftigen Geschmack!
From poppy seed rolls to cream cheese cookies (kolaczki), you'll find a variety of sweet treats in our library of Polish dessert recipes.
Original österreichisches Rezept für Zwetschgenröster auf zwei Arten aus dem Backofen und vom Herd. Ideal zu Kaiserschmarr und Mehlspeisen ist Zwetschgenröster die leckerste Art, Zwetschgen haltbar zu machen. Du kannst das Rezept mit und ohne Alkohol zubereiten.
This cake dessert is named after the Russian style fur hats, hence the name Ruske Kape ! Delicate chocolate sponge and vanilla custard.
Сварим свиную рульку до полной готовности. Отделим мясо от кости, добавим специи и выложим в форму. Установим гнет и поставим в холодильник.
Essa versão de Boeuf Bourguignon é simplificada pois tem menos passos, mas o resultado é tão bom quanto as mais complicadas.
Вырезать из рульки кость. Добавить специи и скрутить в рулет. Обернуть в пленку и сварить. Вкусное угощение готово!
Polish sweet-and-sour red cabbage is easy to prepare and makes a delicious accompaniment to almost any meat, poultry, or fish dinner.
Disponível em: http://www.flickr.com/photos/mrukkie/55927992/ PIEROGI Pastel de Ricota Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 200 ml de leite morno 20g de baunilha 2 ½ xícara (de chá) de açúcar 3 colheres (de sopa) de margarina 3 colheres (de sopa) de aguardente 3 colheres (de café) de fermento em pó 4 ovos inteiros 1 kg de ricota 2 colheres (de chá) de canela em pó 1 colher (de café) de sal 3 gemas de ovo Modo de preparar: Para se preparar a massa, coloque em uma travessa grande os ovos, a margarina e o açúcar (1 ½ xícaras) e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, o leite, a aguardente, o fermento e a baunilha e amasse bem. Reserve a massa. Para se preparar o recheio, em outra travessa misture bem a ricota, uma xícara (de chá) de açúcar, a canela em pó e as 3 gemas de ovo. Abra a massa, corte círculos e coloque uma porção do recheio. Feche a massa. Frite os pastéis em óleo quente e, depois de fritos, use papel-toalha para absorver a gordura.- Sirva em seguida. Disponível em: http://www.clubedavodka.com.br/culinaria_comacom.asp?codigo=71&culinaria=2
Kotlety mielone z piekarnika to zdrowsza wersja i szybka w przygotowaniu. Kotlety mielone najlepiej smakują z sosem, sałatką lub ziemniaczkami.
babka s perníkem, ořechy a rumem Další ne uplně obvyklá náplň babky. Další dobrá snídaně. Další typ co stojí za to! Kdybys pořebova...
babka s perníkem, ořechy a rumem Další ne uplně obvyklá náplň babky. Další dobrá snídaně. Další typ co stojí za to! Kdybys pořebova...
Przepis na to pyszne ciasto dostałam od jednej z czytelniczek. Długo zwlekałam, aby go wypróbować, ale to tylko ze względu na domowników, którzy za chałwą nie przepadają, a jest ona jednym z głównych składników. Ja na odmianę chałwę uwielbiam, a że nadarzyła się pewna okazja, więc chętnie z niej skorzystałam i zrobiłam to ciasto zamiast tortu. Jednak gusta rodzinki też wzięłam pod uwagę i zmniejszyłam ilość chałwy o połowę. Mimo to, jej smak i tak był mocno wyczuwalny, ale, o dziwo, tym razem nikomu specjalnie ten dodatek nie przeszkadzał. Wszystko razem smakowało po prostu wybornie. Pani Kingo, dziękuję za przepis :-) P.S. Zapraszam do korzystania z podręcznej porównywarki Arabeski Waniliowej, która znajduje się w zakładce "PASAŻ". Biszkopt: - 4 średnie jajka - 2/3 szkl. cukru - szczypta soli - 2 łyżki oleju - 2 łyżki mleka - 2/3 szkl. mąki tortowej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać*. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować na niskich obrotach. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do formy (24 x 36 cm, wyścielonej pergaminem tylko na spodzie) i równomiernie rozprowadzić. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 15 minut. Wyjąć z piekarnika, odstawić na 5-10 minut, po czym oddzielić nożem od brzegów formy, wyłożyć na stolnicę i zdjąć papier. *Ja od razu ubijam całe jajka z cukrem, nie oddzielając żółtek. Krem budyniowy: - 2 op. budyniu waniliowego (lub śmietankowego) bez cukru - 1/2 l mleka - 400 g masła (temp. pokojowa) - 1 szkl. cukru pudru - 400 g chałwy (dałam tylko 200 g) - 2-3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: - 300 g małych bezików** - 400 ml śmietanki (30-36%) - 1 łyżka cukru pudru - ew. 1 śmietan-fix - kilka kostek czekolady **Użyłam bezy domowej roboty (ok. 100 g , z dwóch białek), którą pokroiłam na małe kawałki. Około 1/2 szklanki mleka wymieszać z proszkiem budyniowym, resztę zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozrobiony budyń, podgrzewać, ciągle mieszając, przez około 1 minutę (budyń powinien być gęsty, ale ciągnący się za łyżką). Odstawić do wystygnięcia, od czasu do czasu mieszając. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać wystudzony do temperatury pokojowej budyń. W kubeczku lub małej miseczce zalać żelatynę 2-3 łyżkami wody, następnie wstawić naczynie do gorącej wody i mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Przestudzić, po czym zmiksować z kremem budyniowym. Biszkopt posmarować połową kremu, na nim gęsto poukładać bezy, a następnie posypać pokruszoną chałwą. Całość lekko docisnąć, aby ciasto nie rozwarstwiało się podczas krojenia, po czym posmarować pozostałym kremem (najlepiej rozłożyć łyżką kopczyki z kremu na całej powierzchni, a dopiero potem delikatnie rozprowadzić). Ciasto wstawić do lodówki. W tym czasie zimną śmietankę ubić z 1 łyżką cukru pudru. Jeżeli używamy śmietanki 30%, to dobrze jest też użyć zagęstnika (śmietan-fix) albo 1-2 łyżek serka mascarpone. Przy 36% można pominąć te dodatki. Ciasto wyjąć z lodówki. Ubitą śmietankę wyłożyć na wierzch i posypać startą czekoladą. Całość ponownie schłodzić, tym razem przez co najmniej 12 godzin. Ciasto najlepiej jest kroić długim, ostrym nożem zamaczanym w gorącej wodzie (bardziej chodzi o to, żeby nóż był ciepły, a nie mokry ;-), nie piłując, tylko jednym, zdecydowanym, prostopadłym cięciem. A to dlatego, że bezy i chałwa mogą przyklejać się do noża przy dłuższym krojeniu.
Now what is Kurtos Kalacs ? Kurtos Kalacs is actually a traditional Hungarian pastry which also called as Chimney Cake. It is originated ...
pierogi z serem i sosem pomarańczowym na słodko, smak dzieciństwa i doskonały deser dla wszystkich
