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Receita completa de macarrão ao molho de camarão. Perfeita para fazer para a família toda! Fácil e deliciosa. Confira no blog
Um prato de esparguete sabe sempre bem. É reconfortante, saboroso, e saciante, não há como resistir a um bom prato de esparguete, e este que vos trago hoje é exemplo disso. Este esparguete é rápido de fazer, especialmente se utilizarem camarão já descascado (eu descasquei o meu) e é sucesso garantido. O leve molho de tomate picante, envolve cada fio de massa e confere-lhe um sabor incrível que combina tão bem com os pequenos camarões e com os coentros. Perfeito para o Dia dos Namorados que se aproxima! 😉 Ingredientes 500g de camarões descascados e sem tripa 2 dentes de alho 1 cebola 3 tomates maduros médios 3 colheres de sopa de azeite 1 pitada de oregãos piri-piri a gosto 2 colheres de sopa de vinho branco 1 molho de coentros 250g de esparguete sal e pimenta preta Preparação Aquece-se uma panela com água e sal e coze-se o esparguete até ficar al dente. Escorre-se e reserva-se. Numa frigideira larga, aquece-se o azeite com os dentes de alho e fritam-se os camarões durante 2 minutos, temperando com sal, pimenta, oregãos e piri-piri. Retiram-se os camarões da frigideira com a ajuda de uma escumadeira. No mesmo azeite, deitam-se as cebolas cortadas em meias luas e salteiam-se até ficarem translúcidas. Adiciona-se o tomate descascado e partido em pedaços pequenos e deixa-se cozinhar durante 2 minutos. Ao fim desse tempo junta-se o vinho branco, tempera-se com sal e pimenta, tapa-se a frigideira e deixa-se cozinhar o tomate até que este se comece a desfazer. Juntam-se os camarões ao molho do tomate e ajustam-se os temperos, caso seja necessário. Junta-se o esparguete e metade dos coentros ao molho de tomate e camarão e envolve-se bem. Polvilhar com coentros e servir de imediato.
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Receita detalhada de como preparar um delicioso risoto de camarão com vídeo do passo a passo para não ter erro!
Aprende a fazer um esparguete com camarão que vai fazer as delícias dos apreciadores de massas e deste fruto do mar apetecível! O esparguete cozido e os camarões salteados fazem a base desta receita divinal! Tem convidados em casa de última da hora e não sabe o que cozinhar? Faça esta receita simples e muito […] More
Aprenda como fazer camarão na moranga com catupiry! Essa receita é saborosíssima e impressiona pela apresentação.
Saiba como fazer um risoto de camarão com requeijão que fica pronto em apenas 40 minutos, ideal para tirar elogios de todos!
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Classic ceviche (or seviche) recipe. How to make ceviche using the traditional Latin American method to prepare fresh fish – cubes of red snapper are cooked by lime and lemon juice. Serve this delicious ceviche wrapped in corn tortillas or with chips. The first time I made ceviche, I was amazed. I could actually see […]
Especialmente para fazer quando cair o salário!
Uma maravilha que tem de provar. Avance para o camarão com leite de côco.
Aproveite a lentilha para fazer deliciosas e diferentes receitas em casa
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Blog culinária com receitas tradicionais e cozinha nova
Camarão é sempre uma boa opção para uma refeição saborosa. Existem imensas maneiras de cozinhar camarão, hoje deixamos a receita de camarão cremoso.
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