Receta Postre Pan de banana (cake de plátano) - Receta Petitchef

Continuam a abundar os limões cá por casa, trazidos pela mana e por colegas de trabalho. Diz-se que, se a vida nos dá limões, devemos fazer limonada, certo? Mas tenho para mim que há outros usos tão deliciosos... e logo eu, que adoro sobremesas cítricas! Por isso, esta semana não trago um bolo, mas antes esta queijada super rápida de preparar e de sabor suave e fresco, mesmo ao jeito de um fim de semana de primavera! Ingredientes 4 ovos médios 1 pitada de sal 180g de açúcar 400g de requeijão 2dl de natas (usei light) sumo de 1 limão raspa de 2 limões 2 colheres de sopa de amido de milho Açúcar em pó para polvilhar Confeção Pré-aqueça o forno a 180º. Unte uma tarteira com manteiga. Bimby: Deite no copo os ovos, o açúcar, o requeijão, as natas, o sumo e a raspa de limão e o amido de milho e programe 4 min/vel 4. Tradicional: Bata o requeijão com o açúcar, os ovos, as natas, o sumo e a raspa de limão por uns minutos até ter um creme uniforme. Coloque a massa na tarteira e leve ao forno por cerca de 35 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar e polvilhar com açúcar em pó. Bom apetite! Tempo de preparação: 40 minutos; Dificuldade: Fácil;Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Requeijão, Limão; N.º de porções: 10; Prato:sobremesa, tartes