Talbina porridge à la farine d'orge talbinah (تلبينة تلبينه ) un terme arabe qui signifie un mélange à base de lait (لبن), issue de la médecine prophétique, la talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses bienfaits sur le coeur et le corps. C'est une préparation onctueuse
une recette simple et rapide (moins de 30 minutes) de la soupe à la viande :)
Direction le Liban avec ce délicieux plat parfumé à souhait, Aubergine farcie aux légumes à la libanaise cuite au four et servie avec une crème au yaourt et au tahini (purée de sésame). Une recette végétarienne à la quelle vous pouvez ajouter de la viande si vous le souhaitez; du boeuf hachée ou du poulet
Une délicieuse soupe d’orge au lait (Hssoua balboula), différentes appellations qui désignent ce succulente velouté à la semoule d’orge de la cuisine marocaine, ou Tchicha zaatar dans la cuisine algérienne et tunisienne traditionnelle.
Chorba soupe algérienne au poulet et vermicelle / Ramadan 2016 Le mois de Ramadhan est encore là plus que quelque jours qui nous séparent de l'Aïd et je
Servir cet houmous avec des pains pita ou des bâtonnets de légumes.
Receita tradicional de molho chimichurri feito com salsa, orégano, alho, cebola, pimenta, vinagre e azeite.
Mélange à crêpes1/2 c. à soupe de graines de chia1/4 tasse de shiitakes séchés réhydratés dans 180 ml (3/4 tasse) d’eau chaude1/2 tasse de farine tout usage ou sans gluten1/2 c. à thé de poud…
Le velouté de patate douce et courgette est Va bien vous reconforter ! Ce plat réchauffant est parfait pour les soirées d'automne ou d'hiver.
Une recette toute simple de Batbouts (pain traditionnel marocain) farcis à la viande hachée et aux poivrons. Un régale à ne pas manquer !
Boeuf stroganoff recette de Alain Ducasse, voici un délicieux plat express qui se prépare en 30 minutes chrono. Le boeuf Stroganov, sauce crémeuse aux champignons un ragoût d'origine russe super facile à réaliser et nécessite une cuisson rapide.Pour accompagner pâtes, riz ou purée de pomme de terre
Une petite entrée très simple à réaliser et rapide en plus, et pour couronner le tout, c'est très bon alors n'hésitez pas. Vu les ingrédients utilisés, cette entrée sera idéale pour un repas style oriental. Le plus de cette recette : c'est de pouvoir...
De délicieux Batbout pain marocain express (10 minutes) cuits à la poêle, hyper moelleux avec une mie légère et alvéolée, une recette facile, rapide et inratable. S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause . Pas besoin de laisser lever la pâte des heures