Vamos aprender a fazer essa rosca macia e muito gostosa que deixa a mesa incrível e é muito boa pra
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English version Uma vez eu lhes disse que não conseguiria sobreviver sem pão e queijo , lembram? Por isso, dá pra imaginar o quanto eu a...
Pequenos pãezinhos saborosos com nozes e rápidos de preparar.
A Receita de Rosca de Leite Condensado Fácil é econômica e deliciosa. Com poucos ingredientes e quase nada de gordura, você fará uma rosca de leite condensado fofinha e muito saborosa para o café da sua família. E o melhor é que você não precisa ser uma expert na panificação para fazer essa receita, pois ela é fácil, fácil. Faça hoje mesmo a rosca de leite condensado fácil e receba muitos elogios!
Olá! Tudo bem com vocês? Espero que,sim! Aqui tudo bem! Com delícias fica muito melhor! :) Gente, eu sou tremendamente apaixonada por pães e bolos. Quando se trata de receitas que me remete a infância as realizo lembrando cada momento que passei junto com meus familiares. É bom demais essa lembrança. Quem não as tem, né!? Essa receita é super fácil, econômica e rende super bem! **Receita elaborada por minha linda e querida Mãe... S2 Com muito carinho e amor compartilho agora com todos vocês. Não deixem de fazer e seguir as recomendações que com certeza vai dar certo! Qualquer coisa podem deixar as dúvidas nos comentários logo após a receita que estarei respodendo a todos! Vamos a receita... façam e deliciam-se!!!! Fatias Húngaras Ingredientes: 50 gramas de fermento fresco para pão 2 xícaras (chá) de leite morno (400 ml) 5 colheres (sopa) de açúcar refinado 1 kilo aproximadamente de farinha de trigo (+ ou -) 3 colheres (sopa) de margarina 4 ovos grandes inteiros Recheio: 5 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 100 gramas de coco ralado Calda: 2 xícaras (chá) de leite integral 1 xícara (chá) de açúcar refinado Ferver antes de colocar nos pães. Modo de Preparo: 1- Misture muito bem os três primeiros ingredientes, em seguida misture os outros ingredientes. 2- Por fim coloque a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. Verifique! 3- Deixe descansar por 30 minutos. Até dobrar de volume. 4- Faça o recheio. 5- Misture até virar um creme. 6- Abra a massa com um rolo de macarrão. 7- Coloque o recheio, espalhe bem com uma colher e enrole como um rocambole. 8- Corte as fatias, coloque em forma untada e enfarinhada. Deixando um espaço entre elas. 9- Deixe crescer até dobrar de volume. 10- Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente em temperatura média de 180 a 200 graus até dourar. 11- Coloque a calda quente por cima dos pães (o leite e açúcar). 12- Leve por mais 5 minutos no forno. Assim que esfriar acondicione as fatias húngaras em potes herméticos, bem fechados. Receita essa que rende 50 fatias Húngaras grandes. Como mostro a foto a seguir. ** O fermento fresco podendo ser encontrado em lojas de artigos de confeitaria em redes de supermercados ou em padarias. **Podendo adquirir em gramas com o peso exato da receita ou em tabletes contendo 15 gramas. Verifiquem a validade. Muito importante! **Em caso de optar por utilizar o fermento seco/ granulado, recomendo utilizar 10 gramas para cada 30 gramas do fermento fresco.
Blog onde compartilho minhas receitas caseiras com vocês, pois tenho o prazer de fazê-las e compartilha-las.
Apresentamos o irresistível Pãozinho Pedacinho do Céu! Prepare-se para saborear o pão mais delicioso que já experimentou. Com uma textura macia por dentro um cobertura deliciosa por fora, este pão é uma verdadeira tentação para os amantes de pães fresquinhos. Acompanhe o passo a passo dessa receita e renda-se ao sabor celestial desses pãezinhos! Ingredientes:...
Pão doce de Natal super fofinho e pode ser preparado com alguns ingredientes fáceis de encontrar no mercado e há algumas variações. Veja aqui como fazer.
Ontem mesmo assisti no FoodWishes um vídeo com a receita de uns pãezinhos enrolados de alho, que me deixaram aqui babaaaaando de vontade, ainda mais por que era aquela horinha da fome da tarde, sabe? Então hora que cheguei em casa não pensei duas vezes e reproduzi a receita, de acordo com o que eu entendi (os vídeos são em inglês, e eu confesso que não sou a maior entendedora do mundo) e de acordo com minhas possibilidades (possibilidades da minha despensa! kkk) e adorei o resultado! Pãezinhos macios, com um tempero marcante e uma leve picância, com os sabores bem pronunciados, e ainda assim, suaves. Recomendo! Pãezinhos enrolados com alho e queijo Massa 1 ovo 1/2 copo de leite morno 1 colher (sopa) de manteiga, margarina ou óleo 1/2 colher (chá) + uma pitada de sal 1 colher (sopa) de açúcar de 1 a 2 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico seco instantâneo 1 colher de café de melhorador de farinha para pães (opcional) Recheio 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de manteiga derretida salsinha e cebolinha à gosto 100g de mussarela ralada 50g de parmesão ralado lemon pepper à gosto (se não tiver, use um pouquinho de pimenta-do-reino) Modo de preparo Numa tigela, misture o ovo, leite, manteiga (ou óleo), sal. Em seguida, coloque a 1 copo de farinha, o açúcar e o fermento, o melhorador e misture bem. Vá adicionando mais farinha até que dê ponto de soltar das mãos, mas ainda levemente grudenta. Sove bastante, assim ela ficará mais elástica e macia. Tampe a tigela com um plástico filme ou pano limpo e deixe descansar em um local fechado por meia hora, ou até que dobre de tamanho. Se você tiver a máquina de pão, coloque os ingredientes na ordem acima e ligue na função "Amassar". Vá adicionando a farinha até que forme uma bola na máquina, e deixe o ciclo se completar. Depois da massa crescida, enfarinhe uma superfície e despeje a massa. Com a mão enfarinhada, abra-a formando um retângulo (não torto assim como o meu! kkk). O retângulo tem mais ou menos 3mm de altura, não muito fino nem muito grosso. Derreta duas colheres (sopa) de manteiga e misture com os 2 dentes de alho picados. Espalhe sobre a superfície da massa, tentando distribuir tudo o melhor possível. Em seguida salpique lemon and pepper (tempero comprado pronto), ou se não tiver, pimenta-do-reino. Distribua a mussarela e o parmesão (reserve um pouquinho do parmesão para o final). Salpique a salsinha e cebolinha à gosto por cima dos queijos. Enrole como um rocambole, apertando bem e deixando o remendo para baixo. Corte com uma faca bem afiada (com cuidado) em 12 pedaços - fica parecendo um rondelli. Distribua os rolinhos em uma assadeira levemente untada, dê uma arrumadinha com as mãos, abrindo-os para ficar mais bonitos, e salpique o restante do parmesão reservado (e eu salpiquei mais um pouquinho de lemon and pepper, adoro!). Volte a tampar e deixe descansar mais uns 20 minutinhos para dobrar novamente de volume. Leve ao forno preaquecido médio/alto para assar até que esteja douradinho. Bom apetite!!!
Vamos ensinar uma receita que é muito especial, o pãozinho delicia, muito apreciado na Bahia. Veja aqui passo a passo.
Fatias Húngaras - Esse pãozinho faz sucesso na internet e dentro de casa, todos querem a receita e gente tenho
Oi gente! Finalmente vou conseguir postar a receita do pão sem sova (no knead bread). Fiz a receita do blog Receitas e Sabores do Mundo e adorei! Antes de fazer, li várias receitas e assisti vários…
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Esses pãezinhos recheados com presunto e queijo são uma ótima opção de lanche da tarde!
Prepare para o lanche da tarde delicioso com a família!
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Das pastelarias para sua cozinha. Aprenda estas 3 deliciosas receitas do tradicional pão de deus e faça as delícias da família e amigos.
Sabe aqueles pãezinhos doces, enroladinhos, que se comem num piscar de olhos? No TudoReceitas apresentamos a receita! Em alguns lugares eles também são chamados de nó-de-sogra e amarra marido, mas qualquer que seja o nome, sabemos que é uma receita que você quer conhecer! Confira abaixo a receita de nozinho frito e experimente ainda hoje!
Como fazer pão doce de coco em casa, com mais sabor. Nesta versão o recheio é comprado pronto, mas você pode utilizar essa massa e colocar seu preferido.
Recheado com creme de baunilha.
Esta receita é do blog de Suzi Bimbólica Ficaram lindos e maravilhosos São muito simples de fazer na bimby, mas podem tentar do modo tradicional INGREDIENTES : 500 gr. de farinha (tipo 65) 20 gr. de fermento padeiro fresco ou 1 saqueta de fermipan 125 gr. de leite 125 gr. de iogurte natural 5 Colheres de sopa de açúcar ½ Colher de chá de sal 2 Ovos médios Corante amarelo (se desejar dar uma cor mais amarela aos croissants) 2 Gemas para pincelar Margarina derretida ou líquida para pincelar cada camada PREPARAÇÃO: Coloque no copo o leite, o açúcar, o fermento e programe 2 minutos / 37º/ veloc. 1 De seguida junte os restantes ingredientes e programe 5 minutos/vel. Espiga. Se necessário acrescente um pouquinho de farinha de estiver a massa pegajosa e envolva mais um pouco. Retire a massa e divida em 8 porções iguais. Estique cada uma delas, formando um círculo, de tamanho de um prato. Pincele com a margarina cada um dos círculos exceto o último, e coloque-os em cima uns dos outros. Estenda a massa com o rolo de cozinha até formar um círculo grande (tipo pizza) Corte em triângulos e enrole em forma de croissants. Coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe levedar cerca de 1 hora. (podem colocar no forno a 50º) para levedarem melhor. Pincele os croissants cuidadosamente com as gemas batida com um pouquinho de leite. Depois ligue o forno a 200º sem ventilação e deixe-os cozer cerca de 15 minutos.
Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.
Minha paixão por preparar pães não é segredo por aqui. Adoro a magia de misturar a farinha com fermento e água, formar a massa, trabalhar para que ela cresça e esperar que fique fofinha e gostosa. Além disso, todo esse processo, por si só, é uma deliciosa... #açúcarmascavo #água #cacauempó