Savourez des financiers express aux amandes avec notre recette familiale et traditionnelle. Pour un dessert original, optez pour un financier géant ! Un dessert rapide qui ravira toute la famille.
On recherche tous LA recette facile mais qui néanmoins provoquera chez nos convives une admiration sans bornes ! La recette qui épate...
Cherry Tomato Tart
Si vous cherchiez une excellente recette de gâteau au chocolat facile, réalisez ce fondant au chocolat. Il est absolument délicieux et facile à faire
Beaucoup d’entre nous aiment tester les nouveaux restaurants et faire des découvertes culinaires, mais comme on dit : “Des goûts et des couleurs, on ne dispute point”. Un aliment qui a plu à certains ne plaira pas forcément à d’autres. En revanche, les présentations des plats font parfois l’unanimité, comme celles que nous te présentons ci-dessous. Elles sont indéniablement étranges et exceptionnelles et on se demande d’où viennent de telles inspirations ?
Des petites pépites de chou-fleur préparées au air fryer, enrobées d’une sauce à l’asiatique qui fera fureur!
Connaissez-vous le gâteau magique ? Après les mug cakes et les push cakes, c’est la dernière douceur qui affole la Toile. Le but est de réunir trois textures différentes dans un gâteau : flan, crème et génoise, résultant de la cuisson d’une seule et même pâte. On vous donne le truc pour réussir ce délice envoûtant.
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parce qu'en ce moment je n'ai que ça à vous montrer rien de bien compliquer, mais des fois quand on cherche une bonne idée, ça peut aider
Pour assurer un dessert classique et dont on ne se lasse pas, tentez notre recette de baba au rhum ! Expliquée pas à pas ci-dessous, l'équipe de Ptitchef vous accompagne dans la réalisation de ce dessert incontournable que tout le monde adore. Un gâteau moelleux imbibé d'un sirop au rhum et sublimé par une crème fouettée à la vanille, comment y résister ?
Bonjour tout le monde 🙂 Dans l’idée de cette semaine consacrée aux recettes faciles et rapides pour Noël, je voulais vous proposer 2 plats : un poisson et une viande. Pour le poisson, j’ai choisi un ceviche de dorade, un ceviche cest pratique il n’y a presque rien à faire […]
bière blonde, huile d'olive, oignon, ail, viande, feuille de laurier, harissa, maïzena, pulpe de tomate, vin, sel, pain de mie, jambon, saucisse, knack, fromage
Le verdict est désormais connu...
Een van de makkelijkste voorgerechtjes die ik ken, is dit makkelijke taartje Caprese. De smaak is echter heerlijk!
Beaucoup d’entre nous aiment tester les nouveaux restaurants et faire des découvertes culinaires, mais comme on dit : “Des goûts et des couleurs, on ne dispute point”. Un aliment qui a plu à certains ne plaira pas forcément à d’autres. En revanche, les présentations des plats font parfois l’unanimité, comme celles que nous te présentons ci-dessous. Elles sont indéniablement étranges et exceptionnelles et on se demande d’où viennent de telles inspirations ?
Avec cette recette d''île flottante, la cheffe Anne-Sophie Pic ajoute un potentiel gastronomique à ce dessert réconfortant aux saveurs de l'enfance. Crème anglaise aux pralines, blancs aux agrumes, praliné aux pralines... De quoi apporter encore plus de gourmandise aux fameux œufs à la neige !
Classic Cioppino ~ iconic San Franciscan-style seafood stew made with tomatoes, wine, spices and herbs.
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Le tiramisu est sans doute l'un de mes desserts préférés, seulement je ne suis pas fan de sa présentation souvent molle et dégoulinante, c'est pourquoi j'ai voulu revisiter sa présentation et lui apporter une petite variante en lui ajoutant un coeur...
Voici une salade que j’apprécie par sa fraîcheur et son croquant ; l’alliance du roquefort et des endives est tout simplement délicieuse ! Elle est tellement rapide et simple à préparer que je me la fait souvent en version individuelle quand je suis seule à la maison .La pleine saison des endives débute, et étant peu calorique, vous auriez tord de vous en priver ! Bon, ma recette n’est pas vraiment allégée : fromage, noix, huile …mais elle est trop bonne pour passer à côté ! Pour 4 personnes :(prép: 10 min) 4 petites endives 1 pomme Granny Smith 60 g de roquefort 2 c à s de cerneaux de noix ( fraîches de préférence) 3 c à s d’huile d’olive 1/2 jus de citron jaune sel, poivre Préparez la vinaigrette en fouettant , dans un bol, l’huile et le jus de citron avec le sel et le poivre. Nettoyez , égouttez et séchez les endives .Ôtez la partie la plus dure des endives en taillant en forme de cône la base des endives ( c’est aussi la partie la plus amère). Coupez-les en 4 dans le sens de la longueur et disposez-les dans le plat de service. Lavez, pelez et coupez la pomme en fines lamelles . Disposez-les sur les endives, ajoutez les cerneaux de noix, le fromage coupé en dés et assaisonnez le tout avec la vinaigrette . Servez aussitôt .
Arancini, arancino, arancine, ou arancina ? Pour celles et ceux qui n’ont pas pris italien en LV2, voici un petit point linguistique. À l’ouest de la Sicile, les boulettes de riz sont genrées au masculin, ce qui donne « arancino » au singulier et « arancini » au pluriel. À l’est de...
Beaucoup d’entre nous aiment tester les nouveaux restaurants et faire des découvertes culinaires, mais comme on dit : “Des goûts et des couleurs, on ne dispute point”. Un aliment qui a plu à certains ne plaira pas forcément à d’autres. En revanche, les présentations des plats font parfois l’unanimité, comme celles que nous te présentons ci-dessous. Elles sont indéniablement étranges et exceptionnelles et on se demande d’où viennent de telles inspirations ?
Oubliez votre maillot et vos lunettes de soleil, cet été, vous n'aurez besoin que de tomate !
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié de recette... une vie overbookée... je ne trouve plus le temps... à mon grand regret... je ne cesse pas pour autant de cuisiner... mais moins... je continue de prendre en photo les plats que je réalise...
Les tuiles aux amandes sont des petits fours secs préparés avec des blancs d’œuf, du sucre, du beurre, de la farine et des amandes effilées, cuits et placés avant de refroidir sur un rouleau de pâtisserie de sorte à prendre la forme d'une tuile de toiture. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à
Une babka 100% végétale, à la cannelle. On obtient une brioche parfumée, avec des parties caramélisées par la cassonade.
Wow. What an exhausting week. I am definitely ready for some R&R this weekend. As I hinted in my last post, the weather her has finally taken a turn for beautiful. I love this time of year here…
Ziet deze meloen salade erg niet fantastisch uit? Een kleurrijke meloen salade boordevol smaak die ook nog eens zo gemaakt is.
Une viande très fondante nappée d'un jus corsé, avec une polenta de caractère ... Ce plat du Meilleur Ouvrier de France Emmanuel Renaut donne envie de se lover au coin du feu.
Award-winning cheesemonger Lilith Spencer makes beautiful and mesmerizing cheese platters, with tips to try at home.
