Tortitas de calabacín. Receta de tortitas de calabacín. Las tortitas de calabacín o fritos de calabacín son una forma diferente y divertida de comer verdura. Un entrante o acompañamiento delicioso.
TORTILLA DE CALABACÍN CON QUESO Hoy te presento una receta sencilla y deliciosa: Tortilla de Calabacín con Queso. Esta tortilla es una opción perfecta para quienes buscan una comida rápida, nutritiva y llena de sabor. Ideal para cualquier momento del
¡Coliflor extra cremosa gratinada! Una vez la pruebes así, no la querrás de otra forma. Fácil, saludable y bien sabrosa. Bañada en mi cremosa bechamel ligera y coronada con una capita crujiente ¡Guárdate la receta y gózatela! INGREDIENTES PARA 2-3 PERSONAS PROCESO 💡 PETITCONSEJOS Información Nutricional Utensilios utilizados
¡Cómo siempre la receta es fácil y saludable!. Es una opción práctica y divertida para llevar una dieta equilibrada. No dejan de ser muy sabrosos, suaves y esponjosos. Así que cuando tengas unos minutos y ganas puedes preparar unos deliciosos Muffins de Vegetales. Son riquísimos y nada pesados. Podéis adaptarlos a cualquier dieta. La receta …
Receta casera y saludable de lasaña de espinacas para los niños y toda la familia. Guiainfantil.com nos ofrece una alternativa rica y sabrosa para los niños que no prueban la verdura, con el paso a paso de esta receta de pasta. Te enseñamos a elaborarla, paso a paso.
Si quieres aprovechar al máximo las saludables propiedades de la avena , tienes que probar estos deliciosos crepes de avena. Son más ligeros que las tortitas de avena y los crepes tradicionales y dan muchísimo juego.
Hace unos días nos pedían por intagram alguna receta fácil y rica donde se pudieran incluir verduras ¡Y aquí la tenéis! Un pastel de verduras super sencillo y rápido de hacer ¡Y en el que podemos añadir un montón de verduras a nuestro gusto! Este pastel de verduras queda super jugoso y además se puede comer tanto frío como caliente. Además, os voy a contar un secreto. En el video creo que no se aprecia pero algunas de las verduras que hemos usado eran congeladas ¡Siempre viene bien tener en el congelador una bolsita de verdura variada ¡Nunca sabes cuando la vas a utilizar! ¿Os atreveis a decirnos cuales son las verduras congeladas? Dejadnos en comentarios 😉 ¡Venga! Vamos a por la receta Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! Ingredientes Para un molde de 18cm de diámetro Unos 200gr de verduras, las que más os gusten: calabacín, pimiento, champiñones, brócoli…. 4 huevos 50ml de leche, leche evaporada o nata 100gr de queso rallado 2-3 rebanadas de […]
¡Se acerca la temporada navideña y nada supera la decoración! Uno de los proyectos más relevantes en el tema navideño son las campanas navideñas,
Dale un giro a tu tradicional receta italiana con esta versión fácil que incorpora todas las propiedades del salvado de avena y la espinaca sin utilizar harinas blancas refinadas.
Si bien es verdad que podemos utilizar las equivocaciones como un aprendizaje, muchas personas no se perdonan por los errores...
Comiendo sano es mejorar el estado de ánimo. Por ello hay quienes proponen tomar regularmente un batido de la 'felicidad"...
recette de granola fait maison, granola croquant et avec méga grosses pépites. Je vous dévoile l'astuce pour avoir les grosses pépites !
Si tú como yo, eres fan de la nuez, esta receta te va a encantar, sabe a pay de nuez pero más delicioso, de verdad que en casa se acaba en un abrir y cerrar de ojos. Ingredientes: 1 taza de harina …
1. P1190768, 2. P1190769, 3. P1190770, 4. P1190771, 5. P1190772, 6. P1190773, 7. P1190774, 8. P1190777, 9. P1190780, 10. P1190782, 11. P1190783, 12. P1190784 Created with fd's Flickr Toys
A Q+A with Eleisha who runs Native Painting Workshops (Sip + Paint)
Aprende cómo hacer panqueques sin TACC para rellenos dulces y salados. Una receta de panqueques para celíacos con 4 ingredientes.
This mushroom pilaf is easy to make and turns out perfect every time! It's so simple and flavorful, you'll want to make it again & again!
A Q+A with Eleisha who runs Native Painting Workshops (Sip + Paint)
PIZZA DE COLIFLOR! Para mi sorpresa: exquisita!. Tenía varias semanas con la curiosidad, pensaba: qué tan mala puede ser? resultó DELICIOSA!
Ya no tienes que pagar muchísimo dinero por ella, te explicamos cómo hacer kombucha en casa para aprovechar todos sus beneficios. ¡Es muy fácil!
Descubre cómo preparar un delicioso pato al horno con salsa de naranja, una receta tradicional francesa con la que conseguirás una carne súper tierna y jugosa, con un toque de sabor a cítrico.
¡Te sorprenderás lo fácil que es hacer una Focaccia en casa!
Estos platos irresistibles y originales reinventan la forma de comer coliflor.
Sigue esta dieta alcalina de 7 días que te ayudará a combatir la inflamación y otros padecimientos que te está causando una dieta muy ácida.
Aquí les dejo otra manera de preparar el pan de linaza, esta vez al horno. Súper rico y compatible con una alimentación baja en carbohidratos. #CocinaSaludable
Museums actually are mind-expanding, researchers say.
¿Vinagre blanco en la lavadora? La idea puede parecerte absurda, ¡pero ni siquiera puedes imaginar todos los beneficios de este poderoso ingrediente natural en tu ropa! ¿Quieres descubrir su rendimiento en el depósito de detergente? Sigue leyendo. Probablemente algunos todavía desconozcan que el vinagre blanco es un gran activo para facilitar la limpieza doméstica de la casa. Desincrustante,
Cómo preparar delicioso pastel de choclo, típico de la gastronomía peruana, con la receta de Gastón Acurio chef peruano
Hoy les enseño como hacer croquetas de arroz al horno y fritas de 3 formas diferentes. Pasen y vean, queridos, las recetas de croquetas de arroz!
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil y rápida una pizza de coliflor. En realidad no es más que una base para pizza que en lugar de llevar harina, aceite, etc. como las otras recetas que os he dejado anteriormente, ésta se prepara a base de coliflor y queso. Al principio puede que […]
Bizcocho de aguacate, igual os suena raro y nunca lo habéis probado, pero os diré que es un bizcocho delicioso, muy suave y con un sabor a aguacate maravilloso, claro que los aguacates que he utilizado para este bizcocho son una delicia, con mucho sabor, nada que ver con los suelo comprar habitualmente, me los […]
Las espinacas a la crema son un plato sencillo y rápido de elaborar que puedes servir como primer plato, guarnición o para una cena ligera.
¿Nuestro? pero si en casa solo cocino yo... ¡Ah, es que aquí ha existido colaboración! La receta del pan es mía, basándome en lo aprendido con Salomé del Bloc de recetas, que es la que más ha trabajado la espelta de los blogs que conozco. El truco maestro lo ha aportado una amiga de la infancia, Delia Tovar, recordando una frase que su abuela repetía incansablemente cuando los suyos la sustituyeron en el amasado del pan. El resultado: de nota. No creas que exagero. El elogio mayor que le puedo hacer es que es el pan de molde que menos sabe a pan de molde, sabe a pan, pan. Y sigue igual de esponjoso pasados unos días. Tan bueno queda que cuando tengo que llevar algún regalo culinario aparezco con el pan recién hecho y no esperan por razones para hincarle el diente. Una de mis amigas acostumbradas a comer pan de espelta me comenta que nunca habían probado uno tan bueno. Y algunas lo han hecho sin panificadora con un magnífico resultado y con harina de fuerza, es que el truco sirve para todas. Tiene un problema, la dificultad de explicarlo. Delia vino por casa para darle el toque maestro delante de mí y me lanzó un reto: "Veremos si eres capaz de explicarlo en el blog". Los expertos en pan seguro que conocen todos estos trucos pero insisto, una vez más, que no soy experta en pan, y ha sido fundamental para conseguir un pan excepcional . Observa la altura con la que queda y LAS ESTRÍAS que se aprecian Mide un palmo de altura. De nuevo, observa LAS ESTRÍAS, que se forman ...Y al partirlo es esponjoso y crujiente y siguen las estrías En la masa se forman esas mismas estrías. Probablemente reciban otro nombre pero lo desconocemos. Se desarmaba un poco al partirlo a máquina y hemos optado por partirlo siempre a mano con un buen cuchillo de sierra o con cuchillo eléctrico. ¿Quieres saber de qué va el truco de la abuela de Delia? Sirve para cualquier tipo de harina. INGREDIENTES 350 gr de leche TIBIA (yo uso leche de soja, puedes usar la que prefieras). 25 g de levadura fresca (yo uso la de Mercadona). 4 cucharadas soperas de aceite ( de oliva o de girasol). 1 cucharadita ( de las de café con leche ) de miel. Harina (en este caso de espelta blanca, este no está hecho con integral) ¿Cuánto? La que admita. Ya sé, así es como se daban antes la recetas pero ya verás, te sorprenderás. 1 cucharadita (de las de café con leche) de sal. Las semillas que desees. Yo usé un pequeño puñado de lino, sésamo, amapola, calabaza y girasol. Y un poco más de cada una de ellas para adornar por encima. NOTA: puedes sustituir las semillas anteriores por un puñado de higos pasados entornos pequeños y otro puñado de nueces picadas. No respondo de que eches la dieta por la borda, de escándalo!!! PREPARACIÓN Colocar en la panificadora o en el recipiente donde lo vayas a amasar los ingredientes en el orden siguiente. La leche TIBIA, la levadura desmenuzada, el aceite, la miel y algo de harina. ¿Cuánto? a ojillo, sin miedo, como un tazón, más o menos. NO NECESITAS PESARLA... y la sal, no te olvides, encima de la harina para que no entre en contacto directo con la levadura. En la panificadora programa el número 1 (ver la aclaración abajo, he reducido el tiempo). Cuando empieza el amasado deja la puerta de la panificadora abierta y vete añadiéndole harina poco a poco, cucharada a cucharada. Desde que veas que se absorbe sigue añadiéndole más harina. ¿Cuánto? Aquí viene el "quid" de la cuestión: hasta que veas que presionando con un dedo la masa NO SE QUEDA PEGADA AL DEDO y además se forman esas estrías, estalactitas, o ¡cómo diablos se llame! ¿Por toda la masa? No, se forma por algunas partes. Yo calculo que uso, aproximadamente, entre 500 o 600 g de harina, pero el cálculo es a ojillo, no la peso. Cuando la panificadora indica el momento en el que hay que echarle las semillas, añádelas. Aquí le añado los higos y las nueces cuando hago la otra versión. Cuando acaba el amasado, saca toda la masa (se despega de las aspas con mucha facilidad), retira estas, le das un poco de forma a la masa, la vuelves a poner en la panificadora, echas las semillas de adorno por encima y presionas ligeramente con el dorso de una cuchara para que penetren ligeramente. Mientras se hornea intenta comerte una zanahoria, toma varios vasos de agua y relájate: los olores te elevarán el apetito a la enésima potencia. Cuando acabe el horneado saca la cubeta. Intenta pasar el asa hacia un lado ( la altura del pan casi lo impide). Con manoplas para evitar quemarte dale la vuelta a la cubeta sobre la encimera ( no lo hagas sobre rejilla porque quedan las marcas). Yo me ayudo girando suavemente el mecanismo que sujeta las paletas y "tachán" cae con mucha facilidad. Ya le puedes dar la vuelta y apoyar sobre una rejilla. Lo que viene después ni te lo imaginas... el cielo!!!! ACLARACIÓN POSTERIOR A LA PUBLICACIÓN DE ESTA RECETA Queda perfecto elaborarlo en el programa número 5 de la panificadora de LIDL. Tiempo 1.20 minutos. Reducción considerable de tiempo NOTAS * ¡Uf! trabajo me ha costado explicarlo. Si tienes cualquier duda, ya sabes donde estoy. * Nunca había elaborado un pan en el que la harina se calculara a ojo. Cuando Delia me hizo la demostración pensé que estaba loca, le añadía harina, más harina, más harina... Ella le añade la sal al final, yo después de la primera tanda de harina. * Me contó que cuando su abuela, que había elaborado pan toda su vida, ya no podía amasar la sustituyeron sus hijos, ella iba dando ordenes ante la incredulidad de los suyos: "más harina, no se preocupen que la masa echa la harina que le sobre..." * Intenté hacerlo con el amasado exprés pero no funcionó, es mejor partir del número uno. * Tiene un pequeño inconveniente, por buscarle alguno, la masa crece tanto que llega casi hasta la ventanilla de la panificadora. * Por cierto, la levadura de Mercadona la congelo y la voy sacando a medida que la necesito. Y el pan, por supuesto, partido en lonchas y bien envasado o entero y lo parto al descongelarlo, derecho al congelador. De todas formas siempre guardo uno a mano en el frigorífico, ya en lonchas y en bolsas de plástico. Ese es el que voy usando después de un pase por la tostadora. * Esta misma receta de pan es la que estaba haciendo los últimos meses; pero, ni punto de comparación con el que sale con este truco, el resultado es el de dos panes absolutamente diferente. ESTA SEMANA EN MIS OTROS BLOGS EN FINCA EL ACEBUCHE :"En la finca (3)" Exteriores de la finca EN DECORACIÓN : "Para la casa de la costa" EN MANUALIDADES :"Stencil"
