De lekkerste penne pasta recepten vind je hier! Tonijn, romige knoflook, of liever pittige kip? Bekijk hier onze favoriete penne recepten.
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Een geliefde maaltijd die eenvoudig en snel te bereiden is. In onze inmiddels behoorlijke verzameling van recepten, kon deze zeker niet ontbreken. Die tomaatjes uit de …
Macaroni en spaghetti zijn enorm populaire gerechten in Nederland. Daarom hebben wij de lekkerste macaroni en spaghetti (incl bolognese) recepten!
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Dit is de bolognesesaus zoals hij hoort te zijn! Het heeft aardig wat tijd gekost om uit te zoeken hoe je de originele variant precies hoort …
Als je met gegrilde paprika kookt, heb je al een fijne uitgesproken smaak te pakken. Veel ingrediënten heeft deze pasta daarom ook niet nodig! De zelfgemaakte saus van deze tagliatelle is ontzettend rijk van smaak. Daarnaast maak je ‘m ook nog eens super snel klaar, daar houden we van ;). Dit heb je nodig (2 personen) …
In Amerika is chicken Parmesan een favoriet non-pastagerecht in Italiaanse restaurants. Dit stukje kipfilet met lekker knapperig korstje werd populair dankzij de Italiaanse immigranten in Amerika rond 1950. Het is dus geen ‘echte’ Italiaanse klassieker. En daarom durven wij onze variant als volledige maaltijd mét pasta te serveren 😉 Dit heb je nodig (twee personen) …
Dit super snelle recept is ideaal voor na een lange werkdag. Je maakt het met zeven eenvoudige ingrediënten. Van de smaak heb je daardoor misschien geen torenhoge verwachtingen. Maar zoals wij wel vaker bewijzen: lekker en gezond hoeft zeker niet ingewikkeld te zijn. Wij denken dat we er met dit recept een prettige allemansvriend bij …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Een simpele en snelle pasta die ook nog eens heel goed smaakt? Dat is ideaal voor doordeweeks …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Wij zijn dol op deze tagliatelle. Romig, kruidig, zoutig: je smaakpapillen komen niks te kort. We hebben gekozen voor rauwe ham in dit recept, en dat was een hele goede keuze. Verrukkelijk! Wedden dat dit ook een favoriet van jou wordt? Tot voor kort was er één ‘pakje’ dat we nog steeds moesten vervangen voor een homemade variant. En dat was de tagliatelle roomsaus van Honig. Jarenlang is dit één van onze favoriete pastasauzen geweest die dan ook zeer regelmatig op tafel stond. De laatste tijd aten we het niet meer zo vaak. Als je vrijwel nooit meer uit een pakje eet dan kom je erachter dat er best veel zout in dit soort gerechten zit. Ook je maag gaat er anders op reageren. Dus werd het hoog tijd om onze eigen champignonsaus te gaan maken. We hadden er al wel een redelijk idee bij omdat we deze champignonsaus (voor bij vlees) al hadden gemaakt. Die dient prima als basis.
Vandaag stellen we je graag voor aan de Italiaanse meneer Alfredo Di Lelio. In zijn restaurant in Rome ontwikkelde hij al in 1914 het gerecht: fettuccine all’Alfredo. Een simpele pasta met een saus van Parmezaanse kaas en boter. Ruim 100 jaar later is pasta Alfredo een wereldwijd begrip. Logisch vinden wij, want wie is er …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Oei, oei, oei, dit is een lekker pastaatje zeg! We kwamen online wat ideeën …
Hoe eet je een prei? Geloof ons, je bent echt niet de enige die deze vraag stelt. Want wat te doen met zo’n groene stengel? Prei vindt het fijn om te worden geroerbakt, doet het goed in een soep of quiche, komt tot zijn recht in een stamppot, maar wordt ook ontzettend graag gezien in een ovenschotel. Als je een prei vraagt wie zijn allerbeste vriend is in een ovenschotel, dan zegt hij zonder twijfel: kerrie. Deze ovenschotel met prei en kerrie is dan ook een echte favoriet. En niet alleen van de prei, vooral van degene die hem opeten. Want prei en kerrie smaken erg goed, het gerecht is makkelijk én snel te bereiden. Het perfecte prei-recept om mee te beginnen dus 🙂
Dit is een lekker pastaatje hoor! Groot pluspunt: je maakt hem klaar in één pan. Dat scheelt weer afwas 🙂 Deze romige penne is supermakkelijk te bereiden. Je gaart de penne in de saus, vandaar dat je aan één pan genoeg hebt. Met zo’n twintig minuutjes heb je hem op tafel staan en met dit …
Deze bowl is meer dan een snel en simpel wokgerecht. Met een half uur heb je namelijk een kommetje vol met comfort food. Niet op elkaar gekwakt, maar met zorg geserveerd en met liefde bereid. Dat proef je direct na de eerste hap zoete plakkerige kip. Let op dat je niet uitschiet met de chilipoeder. De groente zou zo pittig kunnen worden, dat je er een loopneus van krijgt en het lijkt alsof je ziek of verkouden bent. Mocht dat het geval zijn, dan hebben we ook een lekkere kippensoep voor je. Al denken wij dat je vast en zeker ook zal opknappen van deze sticky chicken bowl 🙂
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Zeg je risotto, dan denk je: roeren, roeren en nog eens roeren. Het handige aan dit recept is dat je de risotto lekker de oven in schuift, waardoor je dus helemaal niet continu hoeft te roeren. Daarmee is dit een uitstekend recept voor de beginnende risotto-maker ;). Deze variant uit de oven met lekker veel knapperige groenten, zoutige chorizo en romige ricotta smaakt heerlijk. Snel uitproberen dus!
Salades. Wij zijn er gek op! Zeker op een warme zomerdag is er niets zo makkelijk als een salade. Voeg wat pasta toe aan je salade en maak in een handomdraai een complete maaltijd. En het voordeel van deze salades is dat je ze prima van te voren kunt klaarmaken. Pastasalade met gerookte kip en …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Een heerlijk gerecht uit één pan? Ja zeker! De smaakmaker in dit recept is de salami. Die verspreidt zich over alle ingrediënten. Dit eenpansgerecht is naast dat is het heel lekker is, ook nog eens heel praktisch. Binnen een half uur heb je het op tafel, en je hoeft maar één pan af te wassen.
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Carpaccio, wij worden er wel blij van! Op de klassieke manier als voorgerecht, op een pistolet als lunch, of bijvoorbeeld als hapje in een wrap die …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Dit gerecht is echt een allemansvriend! Zowel oud als jong wordt blij van spaghetti met tomatensaus en …
Van al onze dressings is dit haast onze meest bijzondere. En misschien ook wel de meest eenvoudige. De zoetste en… misschien ook wel de lekkerste. We hebben bij deze dressing ook een heerlijke salade gemaakt. Voel je niet verplicht… het is maar een tip.., maar deze móét je echt eens maken 😉 Dit heb je nodig …
Italiaanse citroenen die afkomstig zijn uit de Amalfikust zijn van oorsprong het hoofdingrediënt voor dit gerecht. Amalfi citroenen zijn net iets groter, sappiger en zoeter dan een ‘gewone’ citroen. Gelukkig kan je voor dit gerecht gewoon een citroen in de supermarkt kopen, want het resultaat is eveneens een pasta met een overheerlijke romige citroensaus. De …
Griekse gerechten vallen goed in de smaak. Wij snappen heel goed waarom. Met een paar simpele en pure ingrediënten lukt het de Grieken namelijk iets ontzettends lekkers op tafel te zetten. En dat willen wij natuurlijk ook! Na deze Griekse toppers is het dus tijd voor boureki. Boureki is niet zo populair als de Griekse gyros, spanakopita of souvlaki. Nog niet! Want wij denken dat dat niet heel lang meer gaat duren. Met dit gerecht zet jij namelijk een verrassend frisse zomerse ovenschotel.
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Het klinkt misschien een beetje vreemd. Een stoofschotel met shoarmavlees… Maar soms moet je dingen gewoon eens proberen. Dus dat hebben we gedaan. En al bij het eerste hapje waren we daar heel blij mee. Wat een verrassend lekkere combi is dit! De shoarmakruiden overheersen niet, maar geven wel goed smaak aan het gerecht. De lekkere verse groente en de kerrie- en paprikapoeder maken de rest van de smaak compleet.
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Een ‘trattoria’ is een Italiaanse eetgelegenheid waar het menu met name bestaat uit landelijke …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. In een originele pasta carbonara hoort geen room. Toch zie je in veel recepten dat er wel …
Een goede lasagne bestaat uit allemaal smaakvolle laagjes. De bekendste lasagne is natuurlijk de klassieke Italiaanse variant. Maar heb je de Mexicaanse versie al wel eens geproefd? Mexicaanse lasagne is net als de ‘gewone’ lasagne ultiem comfortfood. De pastabladen vervang je voor wraps en de Italiaanse groenten maken plaats voor onder andere kidneybonen en maïs. …
Dit is één van de 42 snelle recepten uit ons boek 'Lekker snel'. Naast deze recepten bevat dit boek 6 complete weekmenu's waarmee afvallen een feestje wordt!
Sommige gerechten zijn zo eenvoudig te maken dat er niets aan kan mislukken. Dit is zo’n gerecht. Volg de simpele stappen van dit recept en je hebt met 30 minuten een heerlijke voorjaarspasta op tafel staan.
Zonder twijfel het meest verkochte maaltje bij de Chinees. Komt samen met een bak bami of nasi in een wit plastic tasje met daarbovenop een halve meter kroepoek en een bakje sambal. Dat kan er maar eentje zijn: babi pangang. Het grote voordeel van zelf babi pangang maken? Jij bepaalt wat je erin doet. Natuurlijk is het wel …
Dit is één van de 42 snelle recepten uit ons boek 'Lekker snel'. Naast deze recepten bevat dit boek 6 complete weekmenu's waarmee afvallen een feestje wordt!
Dat goulash een typisch Hongaars stoofgerecht is wist jij natuurlijk al lang. Maar wist je ook dat de Hongaren dit gerecht van oorsprong aten met eiernoedels? Tegenwoordig eten we goulash ook graag met rijst of als soep. Hou jij, net als wij, ook van variëren? Dan zal deze goulash gemaakt van kipdijfilet in plaats van …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Vandaag, in de categorie wereldgerechten: beef teriyaki! We zijn er helemaal enthousiast over 🙂 Een lekker vlot gerecht waar je weinig voor hoeft te kopen maar dat wel …
Kip madras, misschien wel één van de bestverkochte wereldgerechten uit een pakje. Wij laten je zien hoe je kip madras gewoon lekker zelf maakt. Zeker zo leuk en vooral heel lekker! Dit heb je nodig (twee personen) 130 gr zilvervliesrijst 200 gr kipfilet 2 paprika’s 2 teentjes knoflook 1 rode ui 2 afgestreken eetlepels kerriepoeder 1 …
Niet mokken, lekker wokken! Van dit wokgerecht met verse knapperige groente en een zelfgemaakte pinda woksaus word je toch blij?! Wie denkt dat je net zo goed een schep satésaus door je mie nestjes kan roeren, zal bedrogen uitkomen. Deze pinda woksaus geeft namelijk een veel zachtere smaak aan je wokgerecht door de kokosmelk en is daardoor minder overheersend. Voor je het weet heeft iedereen z’n bordje met mie sliertjes leeg gegeten 🙂
Maak jij ook graag zelf je eigen Chinese rijsttafel met babi pangang, tjap tjoy, foe yong hai en saté? Vanaf nu maak je daar ook deze heerlijke babi ketjap bij. Zo staat er voor ieder wat wils op je volle tafel. Weet je eenmaal hoe gemakkelijk je dit gerecht maakt en hoe goed het smaakt, dan haal je nooit meer een rijsttafel bij de afhaalchinees. In dit recept serveren wij de babi ketjap met eiermie, maar met zelfgemaakte bami en nasi steel jij helemaal de show.
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek …
We hebben goed en slecht nieuws voor je. Het slechte nieuws is dat dit het laatste aspergerecept van dit jaar is. Het seizoen zit er namelijk bijna op. Het goede nieuws is dat dit recept wel heel lekker is 🙂 Maar er is nog meer goed nieuws: volgend jaar gaan we ook weer volop met asperges aan de slag. We hebben al een aantal lekkere recepten ‘geparkeerd’ dus dat gaat helemaal goed komen!
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons afslankboek ‘VEGETARISCH’ met meer dan 70 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Dit recept heet niet voor niets ‘makkelijke macaronischotel’. Want makkelijk is het. Na wat snijwerk kan alles zo de ovenschaal in en doet de …
Een heerlijk recept voor een Oosterse biefstuksalade met courgette, rode ui en rijstnoedels. Gezond, snel klaar en enorm lekker!
Liefhebber van zwarte bonensaus? Dan word je hier echt gelukkig van. Zwarte bonensaus is een populaire saus bij wokgerechten, en dat is niet voor niks natuurlijk. Vaak wordt deze saus kant-en-klaar in een flesje of pakje verkocht, maar met dit recept maak je hem lekker zelf! En geloof ons: dat is de moeite waard! Nog …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Iedereen maakt nasi op zijn of haar eigen manier. Bijvoorbeeld volgens het recept van je oma, moeder, …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons afslankboek ‘VEGETARISCH’ met meer dan 70 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Dit keer gaan we aan de slag met tofu. Voor ons was het een vrij nieuwe ervaring. Maar goed, je moet zo af en …
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons afslankboek ‘VEGETARISCH’ met meer dan 70 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Risotto met rode bieten is misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie. Maar afgetopt met de knapperige walnoten en de geitenkaas weten …