Il Risotto alla pescatora sono un primo piatto sfizioso e ricco di gusto. Ricetta perfetta per portare il sapore del mare in tavola.
Ricette di primi piatti: scopri gli ingredienti utilizzati, i tempi e le modalità di preparazione delle ricette dello Chef Antonino Cannavacciuolo.
Ecco la ricetta originale di solo pesce della paella valenciana un primo piatto semplice e veloce da preparare, ma, soprattutto gustoso. La ricetta originale di pesce della paella valenciana può…
Sugo di pesce misto mare una ricetta molto facile che dà sempre ottimi risultati. Ideale per condire ogni formato di pasta scelta, anche un buon risotto.
Oggi ho preparato un ragù particolarissimo: l'ingrediente speciale è il pesce spada! Provare per credere… è buonissimo!
I paccheri al sugo di pesce spada sono una ricetta semplicissima, ma deliziosa, che una volta provata non abbandonerà più le vostre cucine!
La zuppa di pesce misto è un piatto tradizionale, goloso e ricco di sapori. Ecco la ricetta e la variante alla livornese
Chi non ha mai preparato o gustato un bel piatto di spaghetti con le cozze? Si tratta di uno di quei piatti tipici della cucina italiana
Le Cipolle al forno sono un'opzione irresistibile come contorno per piatti di carne o pesce. La loro semplice preparazione permette di esaltare
Con i paccheri al sugo di calamari potrete portare in tavola un primo piatto di pesce, colorato e saporito. Scoprite qui la nostra ricetta!
Sapore di mare, spezie irresistibili e antica tradizione: ecco il cous cous alla trapanese dello chef Agostino D'Angelo
Tutti i segreti per preparare al meglio uno dei piatti più buoni della tradizione napoletana!
La pasta pesce spada e melanzane arriva per interrompere la carrellata di dolci che vi ho proposto in questi ultimi periodi. Ho preparato questo primo piatto ieri sera utilizzando come formato di pasta, le casarecce e seguendo la ricetta di mia mamma, ed ho realizzato un piatto buonissimo e super apprezzato dal mio amore. Nonostante la ricetta sia semplicissima, per la perfetta riuscita della pasta con pesce spada e melanzane procuratevi tanta menta fresca perchè è quello sopra tutto che rende speciale questo primo piatto. Spero che con questa ricetta vi abbia dato un'idea per preparare il pranzo di questa domenica, io ho fatto un figurone, e alla fine hanno fatto tutti la scarpetta nei piatti ;)
Una ricetta siciliana gustosissima ma davvero molto semplice da preparare... caponata di pesce spada, con melanzane, olive, pomodoro e pinoli. Ottima da gustare a temperatura ambiente, con il suo s...
Il cuscus di pesce veloce è una versione facilitata del famoso primo piatto siciliano! Utilizzando i frutti di mare surgelati si ottiene un piatto buono e facile! Ve ne innamorerete! Quante volte il desiderio di un buon cuscus di pesce viene inesorabilmente soffocato dall'impossibilità di reperire tutti gli ingredienti necessari alla sua preparazione! A meno…
COUS COUS FREDDO ricette di insalate di cous cous condito con tantissimi ingredienti. Ricette facili e veloci per condire il cous cous.
Un perfetto primo piatto della domenica o per un'occasione di festa, in particolar modo mi viene in mente in questo periodo la cena della VIGILIA DI NATALE: lasagne di mare, fatte con tanto buon pesce fresco e una gustosa besciamella preparata con il fondo di cottura delle cozze!
Che bello questo piatto, fa subito venire voglia di mare, ma soprattutto di mangiarlo! Non fatevi però spaventare o prendere dalla pigrizia per la presenza del brodetto di pesce che in realtà è semplicissimo da fare utilizzando gli stessi scarti del pesce. Il fumetto è davvero un elemento fondamentale per rendere questa ricetta, come tutti i primi piatti di pesce, davvero speciale perché serve a legare bene la pasta con il condimento. La rana pescatrice è un pesce gustosissimo, saporito e carnoso, che si fa sentire bene in bocca portando il godimento delle papille gustative alle stelle. Per la prossima domenica di sole insomma sapete già cosa cucinare!
Pasta al sugo di pesce spada alla siciliana: la ricetta estiva e facile di un primo piatto di pesce tipico della cucina siciliana.
Vediamo insieme la Ricetta Originale Spagnola della Paella di Pesce e Verdure, con tutti i passaggi e i consigli per prepararla proprio come vuole la tradizione.
La fregola ai frutti di mare ci fa viaggiare in riva al mare della Sardegna, dove Peppi è tornato a casa con un pescato di molluschi e crostacei, e Pissenta con le sue mani grinzose ha preparato sa fregua a sa sarda...
Come tutti i primi piatti della nostra amatissima cucina, anche gli spaghetti con pomodorini e acciughe necessitano di pochissimi ingredienti di qualità
La parmigiana stellata più famosa al mondo è a base di pesce e porta la firma di Gennaro Esposito. Storia, ricetta e segreti per prepararla in casa.
Inizialmente, il piatto in questione può sembrare un tipico piatto di spaghetti con le cozze, ma è solo quando lo si gusta che si nota la
La pasta con pesce spada e melanzane è un primo piatto Semplice e Saporito tipico della cucina siciliana. Una variante della classica pasta con pesce spada alla quale si aggiungono anche le melanzane fritte. La ricetta originale prevede che il sugo di melanzane e pesce spada venga preparato con il Pomodoro fresco spellato e tagliato a pezzetti (in alternativa anche con i Pomodorini), che le melanzane sia rigorosamente Fritte e che il piatto venga profumato con foglioline di Menta. Quanto al formato di Pasta, si tratta per lo più di formati corti tra i quali primeggiano le Caserecce. A tal proposito, se siete in Sicilia e leggete su un menù "Caserecce alla Lido", si tratta proprio delle caserecce con pesce spada e melanzane!
Prepariamo uno dei primi piatti tipici della cucina italiana: la pasta al salmone fresco. Per tutti gli amanti dei piatti a base di pesce ...
Uno dei miei primi piatti preferiti, tipica pasta ligure con verdure dal sapore delicato, perfette per sposarsi delicatamente con gli altri ingredienti e creare, grazie al pesto genovese, una vera sinfonia. E' perfetto in ogni stagione e i bambini lo adorano. In molte località del levante ligure il pesto arricchito con patate e fagiolini viene chiamato "avvantaggiato".
Pasta alla crema di peperoni e ricotta | ricetta
Primi piatti gourmet. Le ricette dei primi piatti degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Le Lasagne classiche sono buone,ma queste sono fantastiche..Non smetterei mai di mangiare le Lasagne al Salmone e Zucchine :D
