Czerwona fasola słynie głównie z obecności w daniach meksykańskich. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że fasola regularnie jedzona pozytywnie wpływa na nasz organizm. Fasola bowiem posiada mnóstwo właściwości zdrowotnych i odżywczych. 0 Same korzyści W czerwonej fasoli znajdziesz mnóstwo wa
Czy dochód pasywny jest możliwy? Poznaj 22 metody na generowanie dochodów pasywnych i osiągnięcie wolności finansowej.
Dietetyczne obiady i kolacje mogą być naprawdę smaczne, to nie musi być wyłącznie ryba lub kasza jaglana, albowiem jest szereg różnych kombinacji, które można wykonać we własnej kuchni i wyczarować naprawdę smaczne, dietetyczne dania, które z chęcią zje cała Twoja rodzina! Zacznijmy od tego, że
Co to jest grywalizacja? W jaki sposób może uprzyjemnić naukę? 3 aplikacje z grywalizacją, które znacząco ułatwią Ci naukę. Grywalizacja motywacja do nauki
Nie jest to coś, co lubiłam w dzieciństwie, ale nie wiadomo kiedy chłodnik przyswoiłam i strasznie odpowiada mi jego słono-kwaśny, zimny smak i chrupiąco-aksamitna tekstura. Kojarzy się bardzo tradycyjnie, ale jest bardzo prosty w przygotowaniu, a rozłożenie przygotowań na raty sprawia, że może się na niego zdecydować najbardziej zapracowana osoba: botwinę wystarczy ugotować wieczorem i schłodzić, a następnego dnia połączyć ze zsiadłym mlekiem, śmietaną, ogórkami i koprem. Przyprawia się go jak barszcz: indywidualnie, dużo smakując, dodając stopniowo i w kółko soli, cukru, kwasu, kopru. Składniki (na 4-6 porcji): kilka małych buraczków, ich łodyg i liści (posiekanych w półcentymetrowe kostki) - łącznie ok. 3-4 szklanek 2-4 łyżki octu jabłkowego/winnego/spirytusowego ok. 750ml zsiadłego mleka (lub maślanki, jogurtu, kefiru) 200g śmietany 22% kilka świeżych ogórków (obranych, posiekanych w półcentymetrowe kostki) 1-2 garście posiekanego koperku sól, pieprz, szczypta cukru Posiekaną botwinę włożyć do rondla, zalać jak najmniejszą ilością wody, tak, aby warzywa były tylko przykryte. Dolać łyżkę octu i doprowadzić powoli do bardzo delikatnego wrzenia. Nie przykrywać i gotować na malutkim ogniu przez kilkanaście-kilkadziesiąt minut, aż buraczki przestaną być twarde. Przez cały ten czas wywar nie powinien bulgotać, jedynie ledwo wrzeć. Doprawić do smaku solą, cukrem i octem. Schłodzić. Schłodzoną botwinę wraz z płynem, w którym się gotowała połączyć ze zsiadłym mlekiem lub maślanką i ze śmietaną. Dodać ogórki, dodać koperku, wymieszać. Doprawić do smaku solą i ewentualnie octem. Można jeszcze schłodzić lub podawać; lubię chłodnik posypać szczypiorkiem i oprószyć pieprzem, czasem dodaję przekrojone jajko na twardo. * * * Cold summer borscht / Chlodnik * It is not a dish I used to like in my childhood, but, not knowing when, I did accept chlodnik; and its salty-sour, cold flavour and crunchy-velvety texture really pleases me. It connotes tradition but is so simple to make, and spreading the preparation into steps makes it easy to prepare for time-poors as well: You only need to cook the chard and beetroots an evening before; then chill, leave in the fridge. The next day You just mix it with buttermilk or youghurt, sour cream, cucumbers and dill. It sholud be seasoned just like borscht: individually, tasting a lot, correcting salt, sugar, acid and dill. Ingredients (for 4-6 servings): a few new beetroots with tops (chard) (peeled, diced into 1/4 inch cubes) - about 4 cups altogether 2-4 tablespoons apple/wine vinegar 3 cups (750ml) buttermilk (yoghurt or sour milk) 200g sour cream a few fresh cucumbers (peeled, diced into 1/4 inch cubes) 1-2 handful chopped fresh dill salt, freshly ground black pepper, sugar Put the chard and beetroots into a saucepan or pot. Cover with as little cold water as neccesary, just to cover the vegetables. Add a tablespoon of vinegar, bring to the simmer very slowly and gently. Keep gentle simmering (not boiling), uncovered until the beetroots become soft to the bite. Season with salt, sugar and vinegar. Chill and cool in the fridge. Mix the cooled chard (and the liquid in which it was simmered) with buttermilk and sour cream. Add cucumbers, dill, mix. Season with salt and - if needed - vinegar. You can now cool it once again or serve straightaway. I like to sprinkle chard borscht with chopped chives, freshly ground pepper, sometimes I add a hard-boiled halved egg. * a salty-sour-sweet soup originated in Eastern and Central Europe; made of new beetroots with tops and sour (curd) milk or yoghurt or buttermilk, served cold. appetizer, beets, beetroots, buttermilk, chard, cream, cucumbers, curd, dill, polish cookery, polish cuisine, soup, sour cream, sour milk, starter, yoghurt
Nawożenie róż czy też tak zwane zasilanie róż to niezbędny zabieg, by móc cieszyć się pięknymi i zdrowymi kwiatami w ogrodzie. Sprawdź zatem, jak i kiedy zasilać róże.
Storczyki to jedne z najbardziej lubianych roślin kwitnących w doniczkach. Co robić, żeby storczyk kwitnął? Jak o niego…
Agrest od lat jest chętnie uprawiany w przydomowych ogródkach i na działkach. Nie ma zbyt dużych wymagań pielęgnacyjnych, jest łatwy w wyhodowaniu i utrzymaniu. Przy tym jest bogactwem witamin między innymi A, B, C, magnezu, fosforu, żelaza, potasu i kwasu foliowego. Dzięki swoim właściwościom wspi
Poznaj słynny przepis ogrodników na naturalny oprysk z drożdży przeciwko chorobom grzybowym i zarazie. Jego wykonanie jest niezwykle proste! Jak działa oprysk z drożdży? Oprysk z drożdży to ekologiczny sposób …
Uprawa rabarbaru w ogródku może przynieść wiele satysfakcji z uwagi na fakt, że świetnie nadaje się on do sezonowych wypieków, a także na przetwory. Sprawdź, co warto wiedzieć o rabarbarze.
Webniusy to zbiór najważniejszych wiadomości i historii z całego świata.
Irish potato cakes - scroll down for English Uwaga, będzie pouczenie. Ziemniaki są na drugim miejscu w rankingu najczęściej marnowanych ...
Robimy maść z żywokostu, czyli intrygującej rośliny, którą łatwo spotkać na łąkach, w rowach lub terenach podmokłych. Niepozorny z wyglądu żywokost, to…
Czyszczenie brudu w piekarniku wydaje się trudne i czasochłonne, jednak nie musi tak być. Istnieją sposoby, by zrobić to o wiele szybciej, a w dodatku bez potrzeby żmudnego szorowania przypalonej powierzchni. Jak wyczyścić piekarnik tabletką do zmywarki?
ciasto fit bez cukru i tłuszczu
Uwielbiam robić kopytka, jak tylko najdzie mnie ochota na kluski lub rodzinka chce coś pysznego na obiad, to w ciągu paru chwil są goto...
Sałatka z camembertem i kurczakiem to jedna z lżejszych i delikatniejszych sałatek, idealna dla każdego. Pokochają ją szczególnie osoby, które nie lubią ciężkich sałatek z dodatkiem majonezu.
Chatka baby jagi lub chatka puchatka to ciasto sernikowe, które jest niezwykłe w wyglądzie. Wydawać się może, że jest bardzo trudne w wykonaniu, ale odrobina cierpliwości i zręczności wystarczy.
Poznaj niezwykłe pomysły na firmę na 2018. Niesamowite i innowacyjne pomysły na firme, które warto otworzyć w 2018 roku. Sprawdź zanim będzie za późno.W 2018 roku masz większe szanse na sukces dzięki zwiększonemu popytowi wewnętrznemu w kraju.
Mleko i ocet wystarczą, by szybko i sprawnie przygotować porcję sera idealnie pasującego do świeżego pieczywa. Prosty patent sprawdzi się, gdy zabraknie dodatków na rodzinne śniadanie. Smakuje tak pysznie, że znajdzie się w waszym stałym repertuarze kulinarnym.
Lanogsz (langos), to popularny na Węgrzech rodzaj placka. Przyrządza się go z ciasta drożdżowego, a następnie smaży na głębokim tłuszczu i podaje z ulubionymi dodatkami (zwykle śmietaną z dodatkiem czosnku i żółtym serem). Jak zrobić węgierskie placki langosze? Przed wami przepis oraz porady.
Mole spożywcze możesz przynieść z produktami ze sklepu. Aby pozbyć się moli wystarczy znać trzy triki, dzięki którym usuniesz mole z domu na zawsze.
Czy chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Jeśli masz taki zamiar, to polecamy zupę na odchudzanie. Zrobisz ją z kapusty, selera naciowego i jeszcze kilku innych zdrowych składników. Ta zupa na odchudzanie jest smaczna i skutecznie pomaga w schudnięciu.
Mrówki nie są tak spokojnymi stworzeniami, jak mogłyby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami poleca się na wiosenno/wakacyjny obiad. Koperkowa z ziemniakami.
Sezon letni, dużo owoców, dużo ludzi i myśli. Jak nie wiesz co ciekawego zrobić w swoim życiu, to upiecz ciasto. Szybki i satysf...