Stačí jediný litr zmrazeného kefíru, abyste získali domácí smetanový sýr ideální na pomazánky, a to za zlomek ceny toho z obchodu. Pro ještě lepší efekt k němu přidejte trochu bylinek a koření a jiný už nebudete chtít.
Pomazánky jsou úžasná záchrana v momentě, kdy někam spěcháte a chcete si připravit rychlou svačinu. V takovém případě si jednoduše zabalíte pečivo a pomazánku do krabičky a namazat si ho můžete až v práci, tato pomazánka navíc vydrží v lednici několik dní.
Tak jednoduchá pomazánka, kterou si umíte připravit i týden dopředu. Vydrží v lednici dlouho a čím déle sýry zrají, tím jsou přece lepší, takže i pomazánka bude mnohem chutnější. Jsou lidé, který olomoucké tvarůžky velmi nemají v oblibě, ale musí jejich vůni strpět pro dobro v rodině, protože ostatní členové rodiny je mají rádi :) tvarůžky strouháme na hrubším struhadle, abychom docílili výraznější chuť. Autor: Naďa I. (rebeka)
Tvarůžková pomazánka – recept na pomazánku z olomouckých tvarůžků. Tvarůžky a zrající sýry jsou synonymem vůně vesnického domova. D
Nyní v létě je poměrně hodně grilovaček a proto se žádá na stůl položit něco exkluzivního. Jeden vynikající recept mám v záloze i já. Nikdo nevěděl identifikovat cuketu v pomazánce a i tak chutnala každému. Zkuste i vy.
Recept na domácí pikantní hermelínovou pomazánku s klobásou:
Ruku na srdce...Kolik rodinných oslav se u vás doma obešlo bez chlebíčků? A co teprve, když je dost času i na to, upéct si vlastní domácí veky a "upatlat" nějakou tu dobrou pomazánku... Jen Kuba tedy chlebíčkům moc neholduje a chystá se obložit si talíř podle svého gusta. Tak se mi tu motá pod nohy a pečlivě si vybírá potřebné ingredience. Autor: Danka
Domácí nakládaný hermelín je lahůdka.
Co hledáš?
Milujete syry? Všetky druhy? Potom Vás určite poteší dnešný recept na výrobu domáceho syra. Hoci by si to pomyslel len málokto, je pomerne jednoduché a rýchle vyrobiť si v pohodlí Vášho domova Váš vlastný syr a pritom nebudete potrebovať ani nejaké zvláštne prísady. Zaručujeme Vám, že Váš ručne vyrobený syr bude chutiť ďaleko lahodnejšie, než ten klasický kupovaný! Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 1 l mlieka kyslú smotanu 60 g masla 1 ČL soli 1 ČL jedlej sódy Takto budeme v recepte postupovať: Do malého hrnca si nalejte mlieko a pozvoľne pri strednej teplote ho zohrejte. Mlieko potom prefiltrujte napr. Cez gázu do...
Luxusní tuňáková pomazánka: Ideální na chlebíčky
Domácí paštika je domácí paštika. Kuřecí játra, šalotka, česnek, máslo, sádlo, ...
Majonéza je klasickým dochucovadlem, které se nepřidává pouze do tatarské omáčky sloužící ke zvýraznění slané chuti smaženého jídla, ale je také nezbytnou ingrediencí řady studených (i teplých) pokrmů, především pochoutkových salátů. Majonéza, kterou běžně koupíte v obchodě, je obvykle vzhledem k ingrediencím, jež se do ní přidávají, značně předražená. Klasickou domácí majonézu je zas potřeba vyrábět z velkého množství oleje a čerstvých syrových vajec, u nichž, pokud si nejste jistí původem, může hrozit nebezpečí v podobě salmonelózy. Pomocí tohoto receptu si můžete připravit vlastní domácí majonézu, jednoduše, rychle a levně, a navíc bez jakýchkoliv rizik pro vaše zdraví.
Připravte si tuto jemnou sýrovou rolku na svátky.Vynikající startér, který zmizí ze stolu rychlostí blesku. Pokud jste to ještě nezkusili, rozhodně to stojí za to! Ingredience : 12 plátků sýra 100 g strouhaného sýra 100 g taveného sýra 100 g másla 8 plátků šunky 5 vajec
Drožďová pomazánka… já ji miluju už od školky, kde jsem si ji snad jako jediné dítě chodila přidávat :D. A nejlepší drožďovku podle mě dělá moje babička a já jsem Vám recept na ni slíbila, ta…
Majonézu (majolku), hustou, tučnou omáčku známe všichni. Bývá základem dresinků, pojidlem různých salátů, připravuje se […]
Ingredience 500 g tvarohu 500 ml mléka 50 g másla Pol lžičky sody 1 vejce sůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody. Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu. Jakmile se suroviny spojí, nalijte směs do mléka a vařte. Jakmile […]
Čas přípravy:15 min SUROVINY 220 mloleje (já použila slunečnicový) 1 kscelé vejce 1 lžíceplnotučné hořčice 1 lžičkakrystalu 1 lžičkaocta 1/2 lžičkysoli špetkamletého černého pepře POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny dáme do hodně úzké nádoby (ideálně originál od ručního el. šlehače, je nutné, aby se tam hlava šlehače v průměru vešla tzv. jen taktak), ponoříme šlehač až na dno, zapneme na nejvyšší otáčky a pomaloučku vysouváme. Žádné zběsilé šlehání sem a tam. Opravdu hustá majonéza se tvoří přímo před očima a je hotová během okamžiku. Pokud si z ní chceme udělat domácí tatarku, jednoduše poté přidáme najemno nakrájené sterilované okurky a cibulku, případně...
Zkuste si připravit tento smetanový sýr doma. Příprava domácí lučiny ✅ vám zabere pouze 10 minut ⏰
