Découvrez la recette authentique de la salade Shirazi, une salade iranienne rafraîchissante à base de concombre, tomates, oignon rouge, persil et menthe, accompagnée d'une vinaigrette légère au citron vert et huile d'olive. Facile à préparer et délicieuse, parfaite pour l'été !
Une recette de crumble de légumes d'été au chorizo, un plat d'été savoureux, facile à préparer et qui plaît beaucoup. Un classique !
Découvrez la recette authentique de la salade Shirazi, une salade iranienne rafraîchissante à base de concombre, tomates, oignon rouge, persil et menthe, accompagnée d'une vinaigrette légère au citron vert et huile d'olive. Facile à préparer et délicieuse, parfaite pour l'été !
Légumes grillés au four pour profiter de la burrata ou mozzarella
Une recette simple pour le quotidien qui sera parfaite avec des œufs sur le plat, j'adore les œufs mais je n'y pense que très rarement, surtout dans des recettes à proposer sur le blog... C'est vrai qu'un œuf sur le plat c'est basique et que vous n'avez...
Régalez-vous avec cette version estivale du cassoulet où les haricots blancs sont remplacés par des fèves fraîches. Cela change et c'est excellent.
Vous cherchez des idées de repas légers pour manger ce soir ? On a sélectionné pour vous des plats light, rapides et faciles à faire... Mais surtout délicieux et économiques. C'est vrai que le soir, on a souvent envie de plats légers, faciles à faire et rapides. D'ailleurs, tous les diététiciens le disent. Que ce soit en été ou en hiver, le soir, il vaut mieux manger léger pour mieux dormir, facili
Découvrez la recette authentique de la salade Shirazi, une salade iranienne rafraîchissante à base de concombre, tomates, oignon rouge, persil et menthe, accompagnée d'une vinaigrette légère au citron vert et huile d'olive. Facile à préparer et délicieuse, parfaite pour l'été !
La cuisine c'est aussi du partage. Sur FB une amie a publié une photo très alléchante d'un plat italien, du coup on a été plusieurs à lui d...
Les gratins de courgettes sont incontournables pour les repas d'été. Découvrez ici une sélection des meilleures recettes, adaptées à vos préférences et à vos goûts !
Pour changer un peu des salades qui sont bien souvent mon quotidien à cette époque, j’ai eu envie d’un bon tajine de légumes, accompagné de semoule de couscous, voilà un petit plat végé…
➤ C'est la pleine saison des courgettes et je vous propose une recette vraiment sympa que je prépare depuis des années : les courgettes bolognaise. C'est LA recette parfaite pour manger des légumes avec plaisir ! Ce plat est hyper facile à réaliser et rapide à préparer (en tout, comptez 25 minutes, cuisson comprise). C'est d'ailleurs
Avec ce temps d’été plus qu’indien au mois d’octobre et la pluie qui revient sans réelle baisse de températures, je suis loin d’avoir envie de plats lourds ou trop gras. Et …
Découvrez la préparation de la recette "Soupe paysanne d’été". La veille, faites tremper les haricots coco dans un grand saladier rempli d’eau. Epépinez les tomates. Hachez les oignons. Epluchez et coupez en dés tous les légumes. Dans un grand faitout, faites revenir le tout dans 2 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les haricots coco égouttés, la...
Découvrez comment réaliser facilement une recette de Tian de légumes mozzarella ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat ou accompagnement qui plaira à tous !
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance. Présenter avec une ...
Légumes grillés au four pour profiter de la burrata ou mozzarella
Les jours passent sans que je n'ai ni le temps ni vraiment l'envie de cuisiner... Mais heureusement pour mon mari, mes enfants, et vous aussi, quelques petits plats de famille ont fait leur retour dans mes casserolles.
Ces 5 marinades savoureuses se prêtent à toutes les sortes de grillades.
Les aubergines au four gratinées sont très faciles à préparer et vraiment très savoureuses ! Idéal pour servir en accompagnement ou plat principal! Ils sont également excellentes à déguster dans un bon sandwich. Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. Ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira
Ah les curry qu'est ce qu'on aime ça ! C'est facile à réaliser, plein de saveurs et top pour la santé, c'est génial 🥰. Aujourd'hui, voici un curry aux légumes d'été, la recette expliquée avec ou sans cookéo. Si le coeur vous en dit, voici d'autres...
Pour retenir un peu encore l’été j’ai choisi d’assortir ses derniers légumes en les préparant en tajine. Alors là, je sais ce que vous allez vous dire : « Elle se fout de nous… Qu…
La vraie recette du taboulé libanais avec du beaucoup de persil, de la menthe fraîche, un peu de boulghour, tomates, oignons, du jus de citron, huile d’olive et sel. Délicieuse en entrée ou en accompagnement pour les viandes et poissons grillés.
Le Rougail Saucisse a l'air d'être un plat de tradition française, du moins d'après ce que son nom l'indique. Cependant, ce n'est pas exactement le cas, en fait il s'agit d'un plat créole traditionnel , et notamment de l'île Maurice, qui a longtemps fait partie de l'empire colonial français.
Courgettes alla caprese : ingrédients et préparation. Grâce à cette recette originale, qui puise ses racines dans la tradition, vous pouvez réaliser un plat à diviser en 4 portions. Ce sera le plat de votre été. Les ingrédients à utiliser sont les suivants : 200 grammes de mozzarella de bufflonne 3 – 4 tomates fraîches Huile d’olive au goût […]
Pas question de passer son temps en cuisine pour préparer les déjeuners pendant les vacances d'été ! Découvrez les meilleures recettes estivales que l'on peut préparer en avance pour gagner du temps et profiter de l'extérieur.
Découvrez nos meilleures recettes à la mijoteuse pour l'été; du porc effiloché, des côtes levées, de la croustade, des épis de maïs, etc.
À la recherche d’une salade d’été originale ou d’un déjeuner rapide et sain ? Alors tu vas adorer cette salade de lentilles, menthe et feta, prête en 30 minutes et incroyablement riche en saveurs !
Ce gratin d’aubergines, c’était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien.
Un délicieux curry végétarien plein de saveurs