Oggi il mio pensiero è andato al primo week end da fidanzati con mio marito… scegliemmo come meta Lecce che ormai consideriamo la nostra seconda casa per i ricordi che ci legano. E come dimenticare il profumo quando si entra in una panetteria salentina? E soprattutto il sapore delle pucce salentine. Colorate profumate e croccanti, … Leggi tutto "Pucce salentine con passata Rosso Gargano"

Pizzi leccesi, pucce salentine, ricetta facile, panini rustici ripieni, alla pizzaiola, pane soffice salentino, idea per feste, antipasto, farina di semola

Sono dei panini di puccia con un impasto fatto di semola rimacinata di grano duro, cipolla, pomodorini e olive. Gustosi e facili da preparare!

Un pane tipico del Salento, buono ricco di sapore freschi e genuini che ho avuto il piacere di conoscere con un altro evento Social con le mie amiche bloggerGz.

piatti freddi, una raccolta di ricette con tutorial fotografici passo passo per preparare tanti piatti da servire a temperatura ambiente