Bist du bereit für eine Geschmacksexplosion? Meine weiße Pizza mit Gorgonzola, Oliven und Champignons wird dich begeistern! Cremige Soße, herzhafter Belag und knuspriger Teig - das ist Liebe auf den ersten Biss. Probier's aus und kreiere deine eigene Lieblingspizza!
Viele Rezepte für Pizza haben wir euch schon vorgestellt. Als Brötchen, als Suppe, mit oder ohne Hefe. Doch der Klassiker ist ein original italienischer Pizzateig. Knusprig muss er sein und mit viel Liebe gemacht. Darauf freuen wir uns alle! Legt schon einmal die Kochschürze bereit. Hier kommt das Original Rezept zum italienischen Pizzateig - mit frischer Hefe.
The BEST white pizza you will ever make! Made with store-bought dough, shredded mozzarella cheese, ricotta cheese, and pecorino romano cheese, this pizza is super simple to make and will be best addition to your weeknight dinners.
Der Name „Flammkuchen“ kommt daher, dass die Flammen im Ofen noch nicht vollständig ausgelodert waren, wenn er eingeschoben wurde. Denn er wurde früher vor dem Brot im Holzbackofen gebacken, um die erste starke Hitze auszunutzen. Bekannt ist der original Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln, Schmand und Speck. Mittlerweile hat der knusprige, hauchdünne Boden mit den unterschiedlichsten Zutaten kreativ belegt eine große Fangemeinde. Die fruchtigen Variante mit Ziegenfrischkäse, Trauben und viel frischem Rosmarin schmeckt – am besten direkt aus dem Ofen - einfach köstlich!
Zutaten für 1 Portionen: 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker 250 ml Wasser, lauwarmes 15 g Hefe, frische 1 TL Salz 450 g Mehl, Type 405 Verfasser:Hobbykochen Das Mehl mit dem Salz mischen. Das Wasser in der Mikrowelle erwärmen, darin die zerbröselte Hefe mit einer Gabel auflösen, den Zucker, das Olivenöl zugeben und das Gemisch auf das Mehl geben und zuerst auf kleiner dann auf höchster Stufe mit den Knethaken der Küchenmaschine zu einem Teig verkneten. Backofen auf 50°C aufheizen.Den Teig in eine Schüssel legen und mit einem Tuch abdecken. Den Herd abschalten und den Teig 20-30 Minuten gehen lassen,...