This Pasta Gricia recipe is one of the pillars of Roman pasta, along with: Carbonara, Cacio e Pepe and Amatriciana! With a creamy pecorino cheese sauce and fine Italian guanciale, you'll love this dish!
Il coniglio alla cacciatora è un appetitoso secondo piatto di carne insaporito con pomodoro e olive, ottimo per fare la scarpetta! Scopri la ricetta.
Gli Spaghetti all'Assassina sono un primo piatto sfizioso, facilissimo da preparare e ricco di gusto. Grazie ad una cottura molto caratteristica vi conquisteranno per la loro particolarità e per la consistenza diversa dal soltio.
Le polpette turche di lenticchie rosse sono un secondo piatto vegan, proteico e saziante. Non servono leganti come uova o altri addensanti, queste
Le penne rigate 'strascicate' sono un primo piatto molto antico e tipico del centro di Firenze, ma in generale di tutta la Toscana.
Una delle preparazioni tradizionali della cucina casalinga italiana è il Risotto al pomodoro!
I Calamari in Friggitrice ad Aria, noti anche come Calamari "Fritti" nella Friggitrice ad Aria sono un modo nuovo e sano per preparare e gustare dei gustosi Calamari Croccanti ottimi per il pranzo o per la cena.
I rigatoni blues sono una ricetta dal sapore molto particolare, ma semplicissima da preparare. Chi dice che gli chef debbano cucinare
Una pietanza tradizionale dalle infinite possibilità, cui è impossibile resistere. Sapete tutto sulla frittata di pasta napoletana? Ecco la ricetta e non solo
Gli hamburger di zucchine sono un secondo piatto sfizioso e molto gustoso, preparato con zucchine grattugiate, formaggio grana, uova e pangrattato.
Piselli, uova sode, fior di latte, pezzetti di carne. Sono solo alcuni degli ingredienti del Sartù di riso, una ricetta gustosa di Napoli.
La Zuppa di Cipolle è un gustoso piatto tipico della cucina francese che viene arricchito da Pane Raffermo e una gratinatura a base di Formaggio filante!
Zucchine alla Sanfeliciana, antica ricetta laziale, è un piatto davvero saporito che può essere gustato anche freddo e che si prepara davvero
Le Pennette alla vodka sono un primo piatto semplicissimo e davvero gustoso. Uno di quei primi piatti che ti salva la situazione in caso di ospiti improvvisi, oppure se si vuole mangiare un piatto gourmet e non troppo impegnativi. Ingredienti comunissimi, che si trovano in ogni cucina, poco tempo per un primo piatto straordinario. Vediamo cosa…
Gli spaghetti all'assassina sono una ricetta tipica barese, gustosa, croccante e facile da preparare. Questo piatto è ormai presente nel menù di molti
Gli Spaghetti all'Assassina sono un primo piatto sfizioso, facilissimo da preparare e ricco di gusto. Grazie ad una cottura molto caratteristica vi conquisteranno per la loro particolarità e per la consistenza diversa dal soltio.
Con il polpettone di carne non si sbaglia mai: mette tutti d’accordo. Ecco come cucinarlo in padella, al forno, in versione classica o nelle varianti farcite
Il Filetto di Maiale è un classico secondo piatto della cucina italiana, amato per la sua tenerezza e sapore avvolgente: ecco la ricetta per 4 persone!
La zuppa di cipolle, un classico della cucina francese, è un piatto molto gustoso da preparare esclusivamente con il formaggio Gruyère
La minestra di pastina con patate e carote grattugiate è la ricetta di un primo piatto adatto per la cena, specialmente nel periodo invernale. Ci vorranno solo pochi minuti per avere un piatto cal...
La trippa alla romana ricetta classica è un piatto molto saporito che si può preparare velocemente con trippa precotta oppure più pazientemente con trippa cruda. In questo secondo caso bisogna a...
Risotto alla parmigiana ricetta facile per un primo piatto cremosissimo, gustoso, delicato e che piace molto anche ai bambini. Il riso al parmigiano si prepara facilmente e con pochi e semplici ingredienti. Il risotto a fine cottura viene matecato con il parmigiano che ne conferisce sapore e cremosità
