De pequeño me encantaba la película Los Viajes de Gulliver. La debí de ver tantas veces que la cinta acabó estropeada (sí, eso pasaba). Me gustaban...
La alimentación en el antiguo Egipto se basaba en el pan, la cerveza, el pescado, las hortalizas y las verduras que ellos mismo podían producir
Parecen fotografías de alta resolución, sin embargo son pinturas hiperrealistas que reflejan la realidad con una claridad asombrosa.
Título original: Les hospitalisés : l’heure de repas Autor: Adolphe Gumery Año: 18?? Localización: Musée d’Orsay (Paris) +info Adolphe Gumery (Wikipedia) Musée d’Orsay
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As much as you can get creative with desserts and yummy treats for St. Patrick’s Day, you can also put together a fun lunch too! From Leprechauns and rainbows to everything green, these adorable St. Patrick’s Day lunches can really put a smile on your face. They are even better to make with your kids […]
(above) The two Tower of Babel paintings by Pieter Bruegel. In the earliest version, the Tower rises optimistically skyward, still under construction at the top. In the later version, it rises no m…
Test de personnalité : Quelle est la première chose que vous voyez dans cette image A) Une pommeB) Un couteauC) Un papillon
“Preparando la mesa” Michael Hancher (s. XIX Dinamarca “Comida con los pintores de Skagen” (s. XIX Noruega) “Almuerzo con Otto Beuzon” Peder Severin Kroyer (s. XIX Noruega) “La hora del almuerzo” Lin Yue (s. XIX China) “Desayuno con ensaimada” Matías Quetglas (s. XX España) “La dicha de la madre” Adolf von Becker (s. XIX Finlandia) “La hora del desayuno” Hanna Pauli (s. XIX Suecia) “Sirviendo el café de la mañana”(s. XIX Dinamarca) “La mesa del desayuno” Carl Larsson (s. XIX Suecia) “Un desayuno modelo” Beckwith James Carroll (s. XIX EEUU) “Desayuno” Fra Dana (s. XIX EEUU) “Pastel de manzana”Loren Entz (s. XIX EEUU) “La comida”Phillips Fox (s. XIX Australia) “El periódico de la mañana” William Mac Gregor Paxton (s. XIX EEUU) “Ayudando a la madre”Charles Spencelayh(s. XX Inglaterra) “Pelando manzanas” George Dunlop Laslie (s. XIX Inglaterra) El desayuno de Kitty”(s.XIX Inglaterra) “Manzanas de otoño” Jeffey T. Larson (s. XXI EEUU) “Pan fresco” Loren Entz (s. XXI EEUU) Y para que no falte de nada os dejo un receta distinta pero no menos exquisita. Eso si cuesta más hacerla, Dificultad 10 RECETA 1 Kilo de recuerdos infantiles 2 Tazas de sonrisas 2.5 Kilos de esperanzas 100 g De ternura 5 Latas de cariño 40 Paquetes de alegría 1 Pizca de locura 8 Kilos de amor 5 Kilos de paciencia PREPARACIÓN Limpia los recuerdos, quitándoles las partes que estén echadas a perder o que no sirvan. Agrégale una a una las sonrisas, hasta formar una pasta suave y dulce. Ahora, añade las esperanzas y permite que repose,hasta que doble su tamaño. Lava con agua cada uno de los paquetes de alegría, pártelos en pequeños pedacitos y mezcla con todo el cariño que encuentres. Aparte, incorpora la paciencia, la pizca de locura yla ternura cernida. Divide en porciones iguales todo el amor y cúbreloscon la mezcla anterior. Hornéalo durante toda tu vida en el horno de tu corazón. Disfrútalo siempre con toda tu familia…..con el sabor de lo nuestro. Consejo: Puedes agregar a la mezcla anterior dos cucharadas de comprensión y 300 g de comunicación para que ésta receta te dure para siempre. COCINA Y ARTE PICTORICO I parte
Fernando Álvarez de Sotomayor y Zaragoza , nació en Ferrol el 25 de septiembre de 1875 ( +Madrid, 17
"Sarà un dono di Pasqua per i visitatori", annuncia il direttore Osanna. Il ministro Franceschini applaude: "Esempio virtuoso per la ripresa del Paese"
De los paisajes comestibles de Carl Warner ya os habíamos hablado en Directo al Paladar, pero no de su último libro, que es lo que os quiero contar hoy, A...
Elaborada con harina, agua y sal, la pasta es el gran pilar de la cocina italiana, cuyo consumo se ha hecho universal. El origen de este alimento lo encontramos en las civilizaciones etruscas que,…
HOJUELAS AND HONEY, SPANISH FRIED-DOUGH PASTRY (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Ya están aquí....!!! ¡¡¡Ya llegaron....!!! ...
Es el propio autor el que nos comenta cada fotografía y acompaña de los ingredientes necesarios para crear cada una de ellas.
"I look back now and realize I was teaching a lot of misconceptions"
Foodstylistin Anna Keville Joyce hat eine großartige Serie geschaffen, die den liebevollen Namen „A Tribute to Budgie“ (Eine Hommage an den Wellensittich) trägt. Die Serie besteht aus 100 Prozent essbaren Dingen und ist tatsächlich ihrem verlorenen Wellensittich gewittmet. In jedem Bild wurde eine andere Vogelwelt auf einem Teller erschaffen. Ein Flamingo tanzt auf Radieschenscheiben, während eine Eule den Betrachter aus großen Pilz- und Porree-Augen anstarrt.
El fotógrafo William Kass crea pequeños mundos con vida con comida y también con objetos cotidianos.
Al contrario de lo que muchos piensan, Édouard Manet (1832 – 1883) no fue nunca un pintor impresionista. Si bien tuvo estrechas relaciones con este grupo, además de amistad personal con algunos de sus miembros, sobre todo con Monet, su búsqueda iba por rumbos distintos a los de los “pintores de la luz”. Manet apreciaba …
Festejar y disfrutar de la comida era una parte importante de la vida medieval, porque durante una guerra no había mucho que comer. Por eso, los pintores no se cansaron de retratar las escenas más…
La felicidad en soledad, captada en 25 ilustraciones por una artista coreana
Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Oltre ai mistici, magnifici Zurbaran e Cotan, il Secolo d'oro spagnolo fu ricco di pittori di bodegon, nature morte. Per accompagnare i pandispagna celebro i loro opulenti dolci, che rimandano ai seducenti, affascinanti, dolcissimi dolci conventuali. Una piccola sequenza di ricette di pandispagna, canonici e meno canonici. Pandispagna canonico, da Sergio Salomoni Imburrare e infarinare uno stampo apribile di 26 cm. Montare bene 4 uova medie intere (non fredde di frigo), 150 gr di zucchero semolato, un pizzico di sale e qualche goccia di essenza di vaniglia. Prima bassa velocità, poi massima, finchè il composto "scrive": alzando le fruste si forma una fettuccia che ricade nella bacinella e rimane per un poco in evidenza, come se fosse un disegno, sulla superficie; non oltre gli 8/10 minuti di sbattitura. Senza fruste elettriche incorporare 150 gr di farina 00, tre cucchiai alla volta, attraverso un setaccio, mescolando dal basso verso l'alto con grande delicatezza. Versare nello stampo, livellare la superficie. Forno già caldo, a 180°, per 30/35'. Per il pandispagna al cioccolato, sostituire 30g di farina con altrettanto cacao amaro, setacciato assieme alla farina; aumentare di 20g lo zucchero. Pandispagna non canonico di Orsy Questo pandispagna è stato usato per la zuppa di fichi. Montate 3 tuorli con lo 50g di zucchero e la scorza di mezzo limone. Incorporatevi 3 albumi montati a neve e, al tempo stesso, 75g di farina00 facendola cadere da un colino. Versate il composto in uno stampo a cassetta lungo 24 cm, già imburrato e infarinato. Ponete a cuocere nel forno già caldo, 180°C, per 35-40 minuti circa. Pandispagna non canonico di Carmen Questo pandispagna è stato fatto da Nepitella e usato per il dolce con le fragole delle bambine napoletane. Montare molto bene tre rossi con 100g di zucchero. Poi (attraverso un colino per non far grumi) aggiungere 100g di farina00 mescolata con mezza bustina di lievito. Quindi con la solita grande delicatezza richiesta da questa operazione, aggiungere tre bianchi montati a neve ferma. Imburrare (o rivestire di carta da forno) una teglia di 25-30cm di diametro. Cuocere in forno preriscaldato e moderato (170°) per 30' (l'alta temperatura deformerebbe il pandispagna). Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Antonio Ponce Le immagini, da: the-athenaeum.org, bell’archivio; spanishbaroqueart.tumblr.com, magnifica rassegna sul tema; opusincertum; artnet; wikimedia; invaluable; wga.
Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Oltre ai mistici, magnifici Zurbaran e Cotan, il Secolo d'oro spagnolo fu ricco di pittori di bodegon, nature morte. Per accompagnare i pandispagna celebro i loro opulenti dolci, che rimandano ai seducenti, affascinanti, dolcissimi dolci conventuali. Una piccola sequenza di ricette di pandispagna, canonici e meno canonici. Pandispagna canonico, da Sergio Salomoni Imburrare e infarinare uno stampo apribile di 26 cm. Montare bene 4 uova medie intere (non fredde di frigo), 150 gr di zucchero semolato, un pizzico di sale e qualche goccia di essenza di vaniglia. Prima bassa velocità, poi massima, finchè il composto "scrive": alzando le fruste si forma una fettuccia che ricade nella bacinella e rimane per un poco in evidenza, come se fosse un disegno, sulla superficie; non oltre gli 8/10 minuti di sbattitura. Senza fruste elettriche incorporare 150 gr di farina 00, tre cucchiai alla volta, attraverso un setaccio, mescolando dal basso verso l'alto con grande delicatezza. Versare nello stampo, livellare la superficie. Forno già caldo, a 180°, per 30/35'. Per il pandispagna al cioccolato, sostituire 30g di farina con altrettanto cacao amaro, setacciato assieme alla farina; aumentare di 20g lo zucchero. Pandispagna non canonico di Orsy Questo pandispagna è stato usato per la zuppa di fichi. Montate 3 tuorli con lo 50g di zucchero e la scorza di mezzo limone. Incorporatevi 3 albumi montati a neve e, al tempo stesso, 75g di farina00 facendola cadere da un colino. Versate il composto in uno stampo a cassetta lungo 24 cm, già imburrato e infarinato. Ponete a cuocere nel forno già caldo, 180°C, per 35-40 minuti circa. Pandispagna non canonico di Carmen Questo pandispagna è stato fatto da Nepitella e usato per il dolce con le fragole delle bambine napoletane. Montare molto bene tre rossi con 100g di zucchero. Poi (attraverso un colino per non far grumi) aggiungere 100g di farina00 mescolata con mezza bustina di lievito. Quindi con la solita grande delicatezza richiesta da questa operazione, aggiungere tre bianchi montati a neve ferma. Imburrare (o rivestire di carta da forno) una teglia di 25-30cm di diametro. Cuocere in forno preriscaldato e moderato (170°) per 30' (l'alta temperatura deformerebbe il pandispagna). Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Juan van der Hamen y (Gómez de) León Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Tomás Yepes Antonio Ponce Le immagini, da: the-athenaeum.org, bell’archivio; spanishbaroqueart.tumblr.com, magnifica rassegna sul tema; opusincertum; artnet; wikimedia; invaluable; wga.
Réinventez votre maïs soufflé! Voici la collation préféré de mon garçon dès son retour de l'école. Dépendamment de son humeur, il assaisonne son maïs soufflé avec Herbamare® Original ou pour plus de piquant, avec Herbamare® Épicé!
From art supplies, hotels and even socks, these are some of the famous designer's favorite things.
Der Amerikaner liebt's gehaltvoll - auch beim Salat: American Dressing besteht aus Ketchup, Mayo, saurer Sahne und Joghurt.
Por José María Zonta (*) Si no puedes oler la fragancia del amor no entres a su jardín. Rumi De niño, mi madre me regañaba por oler la comida. Es un instinto, oler lo que vamos a comer, como en el sexo. ¿Qué nos gusta oler al hacer el amor?...
'If I kept doing nothing then nothing would have happened'
Muchas veces nos sentamos ante unos ajos pelados, un plato de tomate rallado, una mesa a punto de tomar vida por sus comensales o unas tostadas de jamón y caemos en la cuenta de que lo cotidiano puede estar lleno de arrebatadora belleza.
Hola Cocinillas!! La última vez prometí no tardar tanto en volver a escribir un post con receta pero cada vez se me hace más difícil entre estudios y varios no me pongo… Así que cuando me apetezca y tenga un ratico os dejaré
WEEKENDTIPS 17, 18 en 19 maart 2017. Het is vrijdagmiddag. Tijd om plannetjes te maken voor het weekend. Wie weet helpen de tips van ENJOY! je hierbij.
These pictures by photographer Rebecca Rütten made me laugh so much because she re-created Renaissance-era poses and still life paintings with people today and a whole lot of junk food. It's a wonderful commentary on our culture and is pretty much what the Renaissance would look like, if it happened in 2015.
