This Fruit Tart recipe has a sweet and crisp pastry crust, a rich vanilla custard filling and fresh ripe fruit lightly brushed with the easiest fruit tart glaze. This classic French Fruit Tart is a simple, yet elegant dessert sure to impress your family and friends.

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Tender little pie-like tartlets for every lemon lover! Easy how-to recipe for lemon tartlets with just the right amount of sweet and tart.

Easy to make raspberry pie can be made with either fresh or frozen raspberries. This is the perfect dessert - tart, sweet, perfect raspberry pie!

Sweet and tart wild Montana huckleberries are surrounded by flaky pie crust in this homemade Huckleberry Pie. If you don't have fresh or frozen huckleberries on hand, I've got a hack for you as well so you can enjoy huckleberry pie too!

Elle est jolie Myrtille, un peu sauvage aussi… Mais quand elle s’invite à table, nos papilles s’émoustillent, c’est comme des bulles qui pétillent, des émotions qui s’…

Crumb topping for pie is such an easy recipe. This crumble recipe can also be used to top muffins or coffee cake!

Rhubarb Custard Pie is a decadent dessert recipe perfect for a sweet summer treat. A flaky pie crust is filled with a rich egg custard and tart rhubarb for a classic pie you will adore!

La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires confectionné en 1850 par un pâtissier parisien établi rue Bourdaloue. Il s'agit d'une variante des tartes amandines servie chaude. Elle est composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d'amandes, le tout

Me voilà prise d'une flemmingite aiguë, pas envie de me mettre derrière l'ordinateur alors pas de recette depuis quelques jours. Je vais essayer d'y remédier parce qu'en plus je cuisine beaucoup en ce moment! Voici une tarte préparée depuis quelques...

La meilleure, servir avec une boule de crème glacée !

Simple and easy Homemade Peach Pie Filling. This can be use not only for pie, but also for tart, crumb bar or as topping on cake and ice cream. This is so easy it is ready in 30 minutes, maybe even…

This classic All Rhubarb Pie is tart, sweet, and a bit old-fashioned in the best possible way. It starts with an easy-to-make flaky, buttery pie crust and then gets filled with a fresh rhubarb filling that is the perfect balance of sweet and tart.

J'ai la chance d'avoir un petit prunier dans mon verger et cette année il était rempli de quetsches, sympathiques petites prunes violettes. Malheureusement ma récolte n'a pas été à la hauteur de mes espérances, une grande partie des fruits étant dévastée...

This pretty nectarine galette combines a flaky, rustic pie crust with cinnamon and vanilla-spiced nectarines. Easier than pie yet just as delicious, this simple summer dessert comes together with a few simple ingredients and easy steps and can be adapted to whatever seasonal fruit you have at hand.

Je suis Normande et je n'avais pas encore posté cette recette sur mon blog : la tarte normande aux pommes ! Quand je pense qu'il ...

The tastes of summer rolled into one pie...rhubarb and raspberry meld together in this delicious pie.

How to Make Any Fruit Crisp Without a Recipe! Go from craving to first bite in no time flat with this simple formula for an easy fruit dessert!

La quetsche alsacienne arrive à maturité à la fin de l'été, aux alentours de fin août, début septembre. Et ça tombe bien, le timing est parfait parce qu'il n'y a pas mieux qu'une délicieuse tarte aux quetsches pour combattre la déprime de la rentrée ! Une pâte levée pour la tarte aux quetsches Traditionnellement les tartes aux fruits se font avec une pâte brisée, ou éventuellement une pâte feuilletée pour la tarte aux pommes. La tarte aux quetsches peut évidemment aussi se faire avec une pâte brisée, mais elle sera bien meilleure encore avec une pâte levée, plus épaisse et plus moelleuse. Les ingrédients : Pour la pâte levée (qui doit reposer une heure):- 250g de farine- 1/2 cube de levure fraîche- 10cl de lait- 75g de beurre mou- 1 oeuf- 40g de sucre- 1 pincée de sel Pour la garniture :- environ 1 kg de quetsches, voire un peu plus- 1 petit carton de crème fraîche légère (25cl)- 1 oeuf- 100g de sucre- de la cannelle moulue La recette de la tarte aux quetsches alsacienne : 1. Préparez la pâte levée :Mélangez la farine, le beurre mou, le sucre, le sel et l'oeuf.Faire tiédir le lait dans une casserole à environ 35-40° (surtout pas plus, sinon la levure ne montera pas), retirez du feu pour y délayer la levure.Ajoutez le lait à la préparation, mélangez et laissez reposer 1 heure sous un torchon propre. 2. Dénoyautez les quetsches et coupez les en deux dans le sens de la longueur. 3. Préchauffez le four à 180°.Etalez la pâte dans un moule à tarte rond ou rectangulaire. Disposez les quetsches joliment, bien serrées à la verticale sur la pâte. 4. Préparez le flan : Battre l'oeuf avec le sucre et la crème. Versez le flan sur la pâte et enfournez pendant environ 25 minutes 5. A la sortie du four, saupoudrez généreusement de cannelle. Pour les plus gourmands, nous vous conseillons de la déguster tiède avec une boule de glace à la vanille. Un délice !! Remarque : si vous utilisez des quetsches décongelées, il faudra mettre de la chapelure ou des noisettes moulues sur le fond de tarte pour absorber l'excès de jus. Voir aussi nos autres recettes de tartes :- la tarte aux myrtilles- la tarte aux mirabelles- la tarte tatin

Learn the ratio for fruit to topping and the easy-to-memorize recipe for the topping so you can make this fruit dessert all year long.