Aloo Ka Paratha Potato Stuffed Bread Indian Food Snacks Healthy Homemade Breakfast or Lunch Aloo ka paratha is a traditional Indian flatbread stuffed with a spiced potato filling, offering a delightful combination of flavors and textures. Made from whole wheat flour, this paratha is expertly rolled and cooked to achieve a golden-brown crust, ensuring a crispy exterior while maintaining a soft, warm interior. Perfect for breakfast or as a snack, it is often served with yogurt, pickles, or chutney, making it a versatile dish that caters to various palates. Enjoy the authentic taste of India with every bite of this wholesome and satisfying meal. Aloo ka paratha is often enjoyed with yogurt, pickles, and sometimes a side of salad or curry. It’s a popular breakfast or brunch item in Indian cuisine but can be eaten at any meal. Aloo ka paratha is a popular Indian flatbread stuffed with a spiced potato filling. The term "aloo" means potato in Hindi, and "paratha" refers to a type of unleavened bread that is usually cooked on a griddle or flat pan. Here’s a basic overview of how it's made: 1. **Dough Preparation:** A dough is made from whole wheat flour, water, and a pinch of salt. It is kneaded until soft and pliable and then allowed to rest. 2. **Filling Preparation:** The filling consists of boiled and mashed potatoes mixed with spices like cumin, coriander, turmeric, garam masala, and sometimes chopped cilantro or green chilies for added flavor. 3. **Assembling:** Small balls of dough are rolled out into thin circles. A portion of the potato filling is placed in the center, and the edges of the dough are folded over to seal the filling inside. The stuffed dough ball is then gently rolled out again into a flatbread. 4. **Cooking:** The paratha is cooked on a hot griddle or tawa with a little ghee or oil, turning it until it’s golden brown and crispy on both sides. Aloo ka paratha is often enjoyed with yogurt, pickles, and sometimes a side of salad or curry. It’s a popular breakfast or brunch item in Indian cuisine but can be eaten at any meal.
Un petit déjeuner sain et gourmand qui plaira à toute la famille
Granola léger fait maison WW, recette d'un savoureux de granola léger, sain et gourmand sans huile et sans sucre, facile à réaliser
Les smoothies faits maison combinant fruits et céréales préviennent la consommation de produits ultra-transformés avec un haut contenu en sucre.…
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Une recette facile et rapide de granola fait maison & healthy pour vos petits déjeuner !
De délicieux cookies traditionnels à base de flocons d'avoine et de pépites de chocolat
Un petit déjeuner équilibré, sain et quasiment sans matière grasse qui en plus est très bon et vous tient jusqu'à midi sans problèmes. Une recette issue du site well PLATED by Erin. Pour 8 parts 2 tasses de flocons d'avoine 1 tasse de farine complète...
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Un cake à la patate douce sain et savoureux, sublime alternative au banana bread.
Voici une recette simple et healthy d'un granola fait maison ! Idéal pour les femmes de plus de 50 ans gourmandes qui sont font attention à leur ligne !
Découvrez comment faire votre granola vous-même ! Voici une recette simple de granola fait maison plus saine que ceux que l'on achète dans le commerce.
Barres déjeuner
Voici une recette healthy et facile de snickers maison. La recette de ces snickers heathy est sans cuisson, vegan, sans gluten et sans lactose.
Ce samedi matin, j’avais envie de bagels faits maison avec du fromage frais. Je ne voulais pas attendre des heures avant de prendre mon petit-déjeuner, alors j’ai décidé d’essayer des bagels maison faciles à préparer avec seulement 5 ingrédients. C’était prêt en 30 minutes !
Gourmandise rapide, douce et crémeuse sans sucre ajouté et sans cuisson
Voici la meilleure recette healthy de granola fait maison aux flocons d'avoine, à la noix de cajou et noix de coco. En plus, la recette est sans huile, vegan et sans sucre ajouté !
Découvrez comment faire votre granola vous-même ! Voici une recette simple de granola fait maison plus saine que ceux que l'on achète dans le commerce.
C’est tout naturellement que je commence ce blog avec une recette autour du petit déjeuner ! C’est LE moment de ma journée, l’incontournable…L’idée de manger 4 corn flakes au réveil ne me sédu…
On ne s'improvise pas boulanger, mais faire son pain à la maison n'est pas très compliqué et cela fait vraiment plaisir quand après avoir fait plusieurs pains trop plats, trop secs, trop compacts on arrive à déposer sur la table un pain quasiment parfait. Forcément, quand on se lance dans la boulange maison, il y a des ratés.
Qui ne connait pas les célèbres "petits déjeuners " de la célèbre marque Lu? Moi, j'adorais ça jusqu'à ce que je prenne connaissance de la composition. Et je me suis dit qu'il valait finalement mieux les faire soi même!! Mon marché: 70 g de farine de petit épeautre 50 g de farine de seigle 25 g de farine blanche 30 g de flocons de sarrasin 50 g de sucre 75 g de beurre végétal 2 CS. à soupe de miel 1 CS. à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat noir Mettre les farines, les flocons et les sucre dans le bol du robot muni de la feuille. Ajouter le beurre, puis le miel et le lait. Concasser le chocolat et l'incorporer. La pâte forme une boule. Fariner le plan de travail et étendre la pâte sur 2 mm d'épaisseur environ. Couper les formes de son choix. Déposer sur plaque chemisée et cuire 10 à 12 minutes à 180°. Laisser refroidir avant de déguster au petit déjeuner ou au goûter. Inspirée par La super Supérette
Un brownie savoureux et fondant avec des ingrédients sains
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C'est vrai que le matin on n'a jamais beaucoup de temps... Alors pour démarrer la rentrée en pleine forme, que ce soit en guise de petit déjeuner, pour le
Trop contente de vous retrouver aujourd’hui pour un nouvel article food ! Aujourd’hui je vais vous parler de ma recette de granola healthy maison 🙂 Cela fait plusieurs années que je mange quasiment tous les jours du porridge au petit déjeuner (j’ai d’ailleurs partagé ma recette de porridge healthy au lait d’amande avec vous ici) mais…
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