Sie suchen Rezepte für Vorspeisen, die Sie gut vorbereiten können? Wir hätten da was für Sie!
Saltimbocca ist ein schnell zubereitetes Fleischgericht aus zartem Kalb mit der besonderen Note von Salbei. Einfach in der Zubereitung, aber überzeugend im Geschmack.
Sie möchten Familie & Freunde mit einem Menü überraschen und suchen tolle Vorspeisen? Dann lassen Sie sich von unseren Vorspeisen-Rezepten inspirieren.
Wer sagt dass Kartoffelscheiben nur aufs Blech kommen oder in Kartoffelgratin? Ich finde sie machen sich auch in Rosenform wunderschön.
Rezept Dänische Remoulade. Diese Remoulade ist unverzichtbar zu Hot-Dogs oder Hamburgern. Sie schmeckt aber auch zu paniertem Fisch, Original-Rezept
Knusprig, saftig, luftig weich. Das sind die besten Vorzüge des italienischen Fladenbrots. Focaccia ist einfach zu machen und braucht nur wenige Zutaten. Perfekt als kleines Mittagessen oder zum Aperitif.
Endlich ist die Kürbiszeit wieder da. Es wird goldig lecker und vor allem vielfältig. Denn immerhin sind es mehr als 800 verschiedene Sorten in der herrlichen
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und es gibt bei mir unzählige Kürbisgerichte. Süß oder pikant. Gebacken oder gekocht. Und heute in Form von Kürbisgulasch.
Servieren Sie den Zwiebelkuchen mit einem Glas Federweißer oder gut gekühltem Weißwein für das perfekte Geschmackserlebnis.
Wärmend. Aromatisch. Würzig. Wer Nudelauflauf mag, wird Pastitsio lieben. Der griechische Auflauf zählt zu den bekanntesten griechischen Gerichten, wird als Hausmannskost aber ebenso in zahlreichen Restaurants und Tavernen serviert. Traditionell aus drei Komponenten zubereitet, begeistert Pastitsio mit einer verführerischen Mischung aus Makkaroni, Tomatensauce und Béchamelsauce. Die wichtigste Zutat für ein authentisches Rezept: Kefalotyri Käse. Das Ergebnis? Wahres Soulfood.
Hokkaido Kürbis Risotto Rezept schnell und einfach. Kürbisrezept für den Herbst mit oder ohne Weißwein. Raffiniert mit Mandeln und Kräutern.
Ratatouille zählt zu den beliebtesten Klassikern in der französischen Küche und wird auch hierzulande gerne gegessen. In diesem Rezept wird viel gesundes Gemüse verarbeitet und die einfache Zubereitung machen das Gericht zum Familien-Hit.
Wenn Ihnen Reis alleine zu langweilig ist, schafft dieses Rezept schnelle Abhilfe. Mandelreis schmeckt besonders und ist sehr einfach zuzubereiten.
Kürbisrisotto mit Hokkaido: Einfach und cremig! Dieses Rezept wird dein Herbst-Highlight. Mit wertvollen Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung.
Mit diesem Rezept und nur wenig Zutaten wird ein köstliches Pflaumenkompott mit Zimt zubereiten, das solo und zu vielen Süßspeisen schmeckt.
Diese Linsenbolognese ist das perfekte Familienessen für unter der Woche! Das Rezept ist super einfach, super gesund und einfach nur lecker. Und noch dazu ist es in 30 Minuten fertig!
Einfacher Butterreis in unter 15 Minuten fertig.
Unser beliebtes Rezept für Salzburger Nockerln und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Schmeckt zu vielen Gerichten !
Spanische Teigtaschen erobern zur Zeit die Herzen aller Food-Liebhaber.
Die leckere Quiche mit Lachs und Spinat ist perfekt für besondere Feste: Mit frischem Lachs und feinem Lauch schmeckt sie einfach jedem!
Unser beliebtes Rezept für Tomatenconsomme mit knusprigen Tortilla-Schnecken und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Das beste Guacamole Rezept - original und authentisch. Der Avocado-Dip ist einfach zubereitet und super cremig. Perfekt zu Tortillas oder fürs Party-Buffet.
Kolokithokeftedes sind kleine griechische Zucchini Bällchen mit Feta Käse. Sie sind einfach zu machen, vegetarisch und saftig und passen perfekt als gesundes, vegetarisches Abendessen oder als kleiner Snack für Zwischendurch.
Bohnen im Speckmantel sind die perfekte Beilage zu Gerichten aller Art. Hier erfahrt ihr, wie die Speckbohnen ganz leicht gelingen.
Himbeerfans aufgepasst: Diese fruchtige Himbeerbowle mit gefrorenen Himbeeren wird dich ordentlich erfrischen & dir gute Laune bereiten!
Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!
Mehl mit Wasser und Zucker zu einem klebrigen Teig verarbeiten und gut 2 Stunden ruhen lassen. Eine Mulde machen, den Sauerteig lasse ich Übernacht ruhen (gut 8 Stunden). Am nächsten Morgen mische ich die Hefe und das Salz mit unter und gebe den Teig in eine geölte Schüsseln. Ich gebe den Teig gut 2-3 Stunden Ruhe, bei Zimmertemperatur. In der ersten Stunde dehne und falte ich ihn 2 mal und danach darf er sich bei Zimmertemperatur ausruhen und sein Volumen verdoppeln.Den Teig in 4 Teile portionieren. Diese falte ich straff, rolle ihn zigarrenartig auf und heize nun den Backofen auf Maximum (bei mir 275 Grad) auf. Ich stelle eine Auflaufform auf den Boden des Backofens zu Schwaden. Die Zigarrenbaguettes dürfen ca. 15-20 Minuten ruhen. Dann rolle ich sie noch einmal von Innen nach Außen zu richtigen Baguettes. Schneide sie schräg ein und schiesse die Baguettes in den Backofen, im unteren Drittel. 7 Minuten unter Schwaden backen. Dampf ablassen, Temperatur auf 200°C drosseln und weitere 8-10 Minuten goldbraun ausbacken.
Schnell, einfach und perfekt für den Sommer. Diese Joghurt Limetten Mousse ohne Gelatine bringt den nötigen Frische-Kick, den ein perfektes Sommer Dessert haben sollte. Abgesehen davon brauchst du für die Zubereitung gerade einmal 5 Minuten.
