Toda la información sobre: Perec | Jorge GorostizaPerec | Jorge GorostizaPerec | Jorge Gorostiza
A gyerekek a pékségi sajtos perecet hiányolták itthon. Hát rávettem magam és megsütöttem. Azt hittem sokkal bonyolultabb ez, sokkal töb...
35 dkg liszt 10 dkg darált mogyoró 25 dkg hideg vaj 12 dkg porcukor 1 tojás csipet só A csokoládémázhoz 30-40 dkg étcsokoládé
Régi idők emlékeit idézi fel ez a ropogós perec, kislány koromban vidéki lakodalmakon ettem ilyet utoljára. Most én is megsütöttem, és örömmel tapasztaltam,
Egy finom Sváb perec vacsorára, ebédre
Mennyei Gyors perec recept!
Mennyei Sós perec recept! Paul Hollywood receptje alapján készítettem.
Szép nagy, harsogóan friss és zsenge medvehagymacsokrokat kaptam a piacon. Néhány éve lelkesen vásárolom, nem csak jótéko...
Hozzávalók : 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 2 dl tej, 1 teáskanál cukor, 2 teáskanál só, 3 dkg élesztő; a kenéshez: 2 tojá...
Édes perec recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Édes perec elkészítési ideje: 150 perc
Nagyon megijed mindenki, ha azt írom, hogy ne ijedjetek meg a recepttől, egyébként tökre nem bonyolult csak annak tűnik?! Lassan már szokásommá válik a reggeli /munka előtti/ dagasztás és az esti /munka utáni/ sütés. Ezeknél a kelt finomságoknál harapni lehet a különbséget. Teljesen más a rögtön kelesztett, vagy a 6-12-24 órán át kelesztett kenyerek, zsömlék, pogácsák…
Emlékeztek még a retro sajtos perecre? Ami még szalalkálival készült? Karácsonykor ettem vendégségben egy-két darabot, mert imádom az ilyen sós ropogtatnivalókat, ezeknek nagyon nehezen tudok ellenállni. El is kértem a receptet, ami még gyöngybetűkkel, sárgult papírra volt felírva egy ezeréves noteszban megbújva. Elkészítettem a teljes kiőrlésű változatát, nem olyan szép…
Tudtad, hogy a perec hagyományosan böjti étel? A perec formája emlékeztetett az imára összekulcsolt kezekre, illetve nem kell hozzá csak só, liszt és víz.
Már megint sikert arattam itthon =D . Citromhab oldalán találtam ezeket a csodás csokis pereceket. A recepten annyit változtattam hogy é...
Szánter blogja.: Perec-kenyér.
Visit the post for more.
Visit Marie-Jose PEREC profile and read the full biography, watch videos and read all the latest news. Click here for more.
