Une délicieuse idée pour recevoir sans chichis. Ces boulettes s’accommodent de l’inspiration du moment. Dans une sauce tomate, en soupe ou avec un pesto de persil et citron. On en fait provision au congélateur.

Omg, on n'a encore plus hâte à demain!

On le prépare à l’avance, on l’enfourne et on relaxe.

Ce sandwich-déjeuner, en collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, est fait d’une mince omelette parfumée au cari. On la replie sur elle-même afin qu’elle forme une pochette carrée. À l’intérieur se cache un délicieux fromage fondant. On assemble le sandwich sur des pains ronds avec une tonne de garnitures: jambon, omelette, légumes, bacon et roquette. Chaque bouchée est remplie de saveurs!

Du pain doré au four? Pourquoi pas? Une recette à préparer la veille pour un matin gourmand.

Pain doré au four à préparer la veille

La casserole de pain doré est une option savoureuse et réconfortante pour les petits-déjeuners en famille ou entre amis. Cette recette est spécialement conçue pour être préparée et dégustée en groupe, offrant ainsi une expérience conviviale et gourmande. Elle utilise du pain brioché aux œufs, qui apporte une texture moelleuse et légèrement sucrée à la préparation. Les autres ingrédients clés de cette casserole sont les œufs, le lait, le sirop d'érable et l'extrait de vanille, qui se combinent pour créer une base riche et sucrée. La garniture de cette casserole de pain doré est tout aussi délicieuse. Elle est composée de farine de blé entier, de pacanes hachées, de beurre froid en dés, de sirop d'érable et de cannelle moulue. Ces ingrédients ajoutent une touche croquante, sucrée et aromatique à la recette. Une fois préparée, la casserole de pain doré est cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, tout en restant moelleuse à l'intérieur. Cette recette est idéale pour un brunch ou un petit-déjeuner où tout le monde peut se régaler en même temps. Imaginez-vous en train de partager ce délicieux plat avec vos proches, tous ensemble, en profitant de cette casserole de pain doré dorée et croustillante. Les saveurs de l'érable, de la vanille et de la cannelle se marient parfaitement avec la texture moelleuse du pain brioché aux œufs. Chaque bouchée est un véritable délice sucré qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. En somme, la casserole de pain doré est une recette incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner et de brunch. Elle offre une combinaison parfaite d'ingrédients savoureux et d'une préparation facile à partager en groupe. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, cette casserole de pain doré saura ravir les papilles de tous les convives. Alors, rassemblez vos proches, préparez cette délicieuse recette et profitez d'un moment convivial et gourmand autour de la table.

Pain doré au four

Pour s’assurer de retrouver un plateau complètement vide. Pour préparer un repas qui rassemblera petits et grands. Pour faire des provisions au congélo… Quelle que soit la raison (et j’aurais pu allonger cette liste!), les boulettes ont toujours une longueur d’avance. Vous remarquerez que, peu importe l’origine de la recette et de ses parfums, elle a, dès le départ, toutes les chances de plaire. Alors on s’amuse, et on la décline à toutes les sauces.

Bon, j'aurai essayé, et y'a pas...le pain perdu...j'aime pas! Après la version classique au beurre à la poêle, voici la version au four. Il est beaucoup moins gras, et celles qui font attention à leur ligne après les fêtes, seront convaincues. Vous pouvez aussi opter pour le pain perdu au sucre Muscovado, au carambar. Mon fils pour qui je le fais car c'est le seul à en manger à la maison est intraitable, c'est la recette classique qu'il prèfère. Remplir son Chaudron : 2 oeufs - 300ml de lait - 1 cuillère à soupe de rhum - 4 cuillères à soupe de sucre - beurre - amandes effilées. La Formule Magique : Dans un saladier battre à la fourchette les oeufs et le lait. Ajouter le sucre, le rhum. Dans un plat allant au four disposer les tranches de pain. Verser la préparation lait-oeufs dessus. Préchauffer le four à 180°. Le temps que le four chauffe laisser imbiber les tranches de pain. Juste avant de les enfourner les parsemer de noisettes de beurre et d'amandes effilées. Enfourner et laisser cuire 30 minutes. Les amandes doivent être dorées. Servir chaud accompagné d'une boule de glace vanille ou froid. Secrets de Sorcière : Contrairement à la cuisson à la poêle, cette version est moins grasse. On peut éventuellement remplacer le rhum par de l'eau de fleur d'oranger. Les amandes effilées sont facultatives, on peut varier en saupoudrer d'une pâte à crumble, de noisettes.

Parfaite pour un brunch ou un matin paresseux à 2 gourmands (il y aura tout de même des restes), cette recette à le gros avantage de se préparer presque au complet la veille, ne restera qu’à l’enfo…

Contrairement aux versions classiques où l'on sert le tranches une à la fois, notre pain doré au four est présentée dans un plat tout-en-un. Ce délice crémeux imprégné de frangipane fera des heureux!

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Récupérez tous vos petits bouts de pain pour cette casserole tellement plus simple à préparer que le classique pain doré, qu’il faut poêler une tranche à la fois pour toute la maisonnée. On dépose le plat au centre de la table, et c’est réglé.

Il y a un resto que j’aime bien à Montréal (Vin Papillon pour ne pas le nommer). On y sert des madeleines aux noisettes toutes chaudes avec un caramel salé pour y faire trempette, et c’est franchem…

Recette de Omelette au Four Style Cabane à Sucre

Tout le monde à fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié. J'y apporte ma petite touche personnelle.

Lorsque j'étais jeune, je me rappel que ma grand-mère me parlait beaucoup d'une dame du nom de Jehane Benoit et dernièrement j'ai commencé a écouter un émission culinaire très intéressante à Zeste, Jehane et moi . Depuis, je ne manque pas un épisode tellement l'émission est intéressante. La semaine dernière, j'écoutais justement un épisode sur les déjeuners, lorsque l'animatrice c'est mis a parler de pain doré, M.marmite qui n'écoutait que d'une oreille est soudainement devenu très attentif et ne cessait de me lancé des regard en coins. Après 4ans de vie commune, je peux vous assurez que je savais très bien se que voulait dire se regard, donc le lendemain matin pour lui faire plaisir à lui et son fils, j'ai préparé les pains doré de Jehane Benoit. Nous n'avons pas été déçu, les pains sont croustillant à l'extérieur et moelleux a l'intérieur, je me suis sentit revenir une petite fille qui attendait après son déjeuner le dimanche matin. Voici donc la recette Ingrédients 8 tranches de pain 3 oeufs Une pincée de sel Une pincée de muscade 125 ml de sirop d'érable 250 ml de lait 65 ml de crème 35% Beurre, pour la cuisson 1- Dans un bol, battre les œufs avec le sel, la muscade et le sirop. Bien mélanger puis ajouter le lait et la crème. 2- Dans un poêlon faire fondre assez de beurre pour en recouvrir le fond. Ne pas faire brunir le beurre. Un morceau à la fois, plonger rapidement le pain dans le mélange d’œufs. Faire frire dans le poêlon, des deux côtés. 3- Servir avec les condiments de votre choix, pour M.marmite et fiston c'était avec le classique sirop d'érable et moi caramel à la fleur de sel et coulis de fraise. Un pure Délice Bon appétit

Selon Wikipédia: "Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Canada ou pain crotté dans le Nord de la France." Anciennement,