Fin Juillet 2017, qu'apprends-ze ? Que vois-ze ? Qu'ouïe-ze ? Qu'un nouveau magasin trèèèèèèèèès intéressant (pour moi en tous cas) vient d'ouvrir à 10 minutes de la maison. Ze saute dans la voiture, ze me gare au frein à main, et ze pénètre dans cette...
Attention ! je préfère vous prévenir,… une fois que vous aurez gouté à ce pain, délicieusement parfumé, super moelleux et filant à souhait… vous ne pourrez plus vous en passer ! Sérieusement c’est un délice, même moi qui n’aime pas le beurre d’ail...
Have you lost your beloved pet and feel the pain is overwhelming? The Pet Duelarium has been created especially for you, to accompany you through this difficult grieving process. This book offers a caring and understanding guide, designed to help you navigate the complex emotions that arise after the loss of such a special companion. Within these pages, you'll find practical exercises, all designed to honor your pet's memory and help you heal. Through this process, you'll be able to express your grief, remember the happy times, and find comfort in the memories that endure. The Pet Grief is more than a practical guide; it is an emotional refuge and support resource that will accompany you every step of the way to healing. Discover how to transform your pain into a memory filled with love and gratitude. Your journey to healing begins here!
Ce weekend, je n’avais pas envie de sortir, le temps ne s’y prête pas du coup j’ai fait mon pain cocotte avec l’aide de mon robot cuiseur monsieur cuisine plus de lidl. C&rs…
Un départ à la montagne, c'est chaque fois le même topo : il faut 2 heures pour trouver la bonne combinaison afin que tous les bagages rentrent dans le coffre, façon Tétris grandeur nature. Et y'a toujours le sac qui refuse de trouver sa place, qui...
1er janvier, le jour des bonnes résolutions. Et, chais pas vous, mais pour moi, celle qui vient en premier, chaque année, c'est : je me remets au sport. Enfin, plus exactement, je me METS au sport (car il paraît que prendre un abonnement à la salle,...
Pas de doute, ça y est... les jours racourcissent, les feuilles rougissent comme des ados et tombent comme des mouches, et surtout, les couettes sont de retour, avec leurs copains les pulls de laine et leurs cousins les manteaux fourrés. C'est l'automne,...
1er janvier, le jour des bonnes résolutions. Et, chais pas vous, mais pour moi, celle qui vient en premier, chaque année, c'est : je me remets au sport. Enfin, plus exactement, je me METS au sport (car il paraît que prendre un abonnement à la salle,...
Je suis né en 2014, à une époque où ma mère, qui n'est pourtant pas boulangère de métier, confectionnait très souvent du pain avec ma cousine Levure Boulangère, ou ma demi-soeur Poolish. Toujours en quête du meilleur, Maman a commencé à se pencher...
Si vous avez lu mon dernier post, vous vous rappelez sans doute que j'ai récemment été invitée par la famille Glutenfree, à qui j'avais promis un bon dessert, la fameuse tarte au sarrasin et aux 2 chocolats, d'après la recette de Nicolas Paciello (voir...
Pour réussir un vrai mezze libanais, le pain pita est indispensable. Cyril Lignac a dévoilé ses secrets pour réussir cette préparation typique de la cuisine levantine.
Depuis quelques années, la tendance est au pain maison, et on ne peut qu'encourager cela ! C'est pourquoi, bien choisir sa farine et sa machine à pain est primordial, puisque ces 2 éléments jouent un rôle essentiel. Explications.
J’ai eu une belle bronchite qui m’a cloué au lit pas mal de temps. Du coup maintenant que ça va un peu mieux, j’ai eu envie de pâtisser. Pour commencer en douceur quoi de mieux qu…
Envie d'une bonne baguette de pain ? Exit l'étape "boulangerie", faites-la maison ! Avec cette recette express et surtout facile, faire votre pain vous-même sera un jeu d'enfant ! Vous ne résisterez pas au croustillant de cette baguette ainsi qu'au moelleux de sa mie :-) N'oubliez pas d'en garder un peu pour le petit-déjeuner. Avec une pointe de beurre et / ou de confiture, cette baguette de pain vous permettra de débuter la journée avec le sourire :-)
J’imagine que vous connaissez le pain cocotte, ou peut être l’avez vous déjà vu passé sur la blogosphère, mais avez vous déjà testez de le réaliser ? Moi oui et la recette est adoptée ! le pain est véritablement bon et la recette est facile à réalisée...
Le seigle est souvent connu pour sa farine et son pain. Le pain de seigle, apprécié pour son parfum, présente de plus des vertus pour la santé. Essayez la recette du pain de seigle !Le pain de...
J’imagine que vous connaissez le pain cocotte, ou peut être l’avez vous déjà vu passé sur la blogosphère, mais avez vous déjà testez de le réaliser ? Moi oui et la recette est adoptée ! le pain est véritablement bon et la recette est facile à réalisée...
Une recette simplisme et sans chichis pour avoir du bon pain maison frais et bien croustillant tous les jours. Recette de pain baguette maison facile et rapide
Mint-Stuffed Fleece Toys – French Bread & Cheese Edition Indulge your pet's playful side with our charming Mint-Stuffed Fleece Toys shaped like a loaf of French bread and a wedge of cheese! These adorable, hand-crafted toys are perfect for small pets like hedgehogs, ferrets, and guinea pigs, providing both entertainment and sensory stimulation. Key Features: - Deliciously Fun Design: Shaped like a cozy loaf of French bread and a savory wedge of cheese, these toys are as cute as they are fun. Your pet will love nibbling and snuggling with them! - Mint-Infused for Extra Fun: Each toy is stuffed with organic peppermint leaves, adding a refreshing scent that many pets find irresistible—perfect for engaging their senses and enhancing playtime. - Soft and Cuddly: Made from high-quality fleece, these toys are soft to the touch and gentle on your pet's paws and teeth. - Handcrafted with Love: Each piece is carefully sewn and filled by hand, ensuring a unique and durable toy that will bring joy to your furry friend. Perfect for Small Pets: These mint-stuffed toys are ideal for hedgehogs, ferrets, guinea pigs, and other small pets. Whether they're rolling around with the loaf of bread or curling up with the wedge of cheese, your pet is sure to enjoy hours of fun. Size: - Loaf of Bread: Approximately 4 inches tall - Wedge of Cheese: Approximately 3 inches tall Why Your Pet Will Love It: Pets are naturally curious and love to explore new textures and scents. The combination of soft fleece and the invigorating minty aroma will keep your pet entertained and happy, making these toys a delightful addition to their collection. Give your pet a taste of France with these fun and functional toys! Whether as a gift or a treat, our Mint-Stuffed Fleece Toys are sure to become your pet's new favorite. Small sized stuffed toys for your pocket pet! Made with hedgehogs in mind, these fun little shapes are stuffed with organic crushed peppermint leaves and polyfil. They are hand sewn closed so some variances in size and shape are to be expected from product to product. This is a handmade product and I am a novice photographer. Colors may vary from screen to screen and photo to photo. PLEASE reach out to me if you have any questions. They can be made in any color your heart desires. I am happy to work with you to create the perfect toy for you and your pet! Don't forget to like & follow Sew Magick on social media! Thank you for shopping with us at SewMagickBoutique ! - April of Sew Magick Boutique
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Mon ado est fan des "Philly cheese-steak". C'est un sandwich chaud servi dans un pain à sous-marin (baguette tendre) composé d...
Le Mantou est une nourriture de base dans le nord de la Chine, fait avec de la farine, l'eau et la levure. Il y a aussi des mantou dans le sud, mais ils sont généralement plus petits et faits souvent avec du lait et du sucre. Comme je suis d'origine du nord, je préfère le mantou nature. On peut manger le mantou à la place du riz pour un repas chinois. Pour faire 17 mantou 500 g farine de blé tout usage 255-260 g d'eau (eau tiède pour l'hiver) 5 g levure boulangère sèche 10 g sucre 45 g/mantou Ustensile: Panier en bambou pour la cuisson vapeur. Remarque: la quantité d'eau dépend du type de farine et du climat du pays où l'on vit. Le mieux est de verser de l'eau petit à petit. Préparation Diluez la levure boulangère avec de l'eau tiède et la moitie du sucre, laissez la levure agir pendant 5 min environ. Mettez la farine dans un grand saladier, ajoutez doucement la levure diluée, puis de l'eau tout en mélangeant. Pétrissez la pâte pendant 10 min pour qu'elle soit homogène. Une fois la pâte est homogène, remettez-la dans le saladier et couvrez d'un film alimentaire. Laissez-la reposez à température ambiante pendant au moins 1h-1h30. Quand la pâte double de volume, pétrissez de nouveau. Coupez la pate en deux dans la longueur, et formez la moitie de la pate en cylindre, coupez-la en grands morceaux (45 g par pièce). Pétrissez de nouveau chaque pièce pour former une boule lisse. Mettez un morceau de papier sulfurisé sous chaque mantou pour qu'il ne colle pas au fond du récipient. Puis placez-les dans le panier vapeur sur une casserole remplie d'eau froide, Laissez pousser les mantou pendant 30 à 45 min pour qu'ils gonflent encore un peu, puis comptez 15 min de cuisson après l'ébullition d'eau, au feu moyen. Version au sésame noir, la recette ICI. Imprimer la recette
Le pain au miel et flocons d'avoine à déguster au petit déjeuner. C'est vrai que sa texture proche de celle du pain de mie et de plus les flocons d'avoine et le miel lui confèrent ce petit côté sucré, mais je le trouve aussi parfait à l'heure du déjeuner...
Un pain savoureux parfait pour un repas facile à partager en famille. On peut le préparer quel que soit la saison.
Si vous décidez, comme moi ^^ , à 17h30 de préparer une fougasse pour le soir, je vous conseille vivement cette recette de Valérie ( Marciatack). L’avantage c’est qu’il n’y …
J'ai utilisé la farine de quinoa et des graines de chia et le résultat est excellent! Voici le pain quinoa et graines de chia sans gluten.
Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison, de vos blanches mains, par exemple selon cette recette), oubliée dans un coin de la cuisine, soit retrouvée quelques jours...
Le pain 15 minutes maison à la levure chimique est un pain à base de farine, eau, sel et levure chimique. Facile à préparer, doux et parfumé, il est adapté aux repas et aux collations de la journée. Préparation : Verser tous les ingrédients dans un grand bol ou un mélangeur planétaire et pétrir jusqu'à
Fuuneukujfluuuh les amis :) Aujourd'hui on se retrouve pour la recette facile du pain polaire, ce n'est pas une recette pas bien compliqué rassurez-vous, comme d'habitude, mais une recette très économique par rapport au coût, si vous l'aviez acheté...
Voici la recette du pain de thon, agrémenté de courgette, flocons d'avoine et ail des ours. Un cake très sain et moins calorique que les traditionnels cakes que l'on dégustent à l'apéro, il n'y a pas de farine ni de matières grasses ajoutées, ce qui...
Découvrez la recette ultime des pains au lait maison ! Ultra moelleux, faciles à réaliser et parfaits pour démarrer la journée.
Petits pains à base de farine de maïs ou de polenta
En travaillant avec des ingrédients froids, le goût de la levure reste absent, la mie est plus serrée, sans alvéoles. Le pain a une texture élastique qui absorbe bien l'humidité et le goût caractéristique du pain de mie artisanal. Prévoir plus de temps pour la poussée, le développement est ralenti à cause de la faible température des produits. Vérifier les indications du moule lors de l'achat. S'il est indiqué 500 g, cela signifie que l'on doit cuire exactement 500 g de pâte crue dans le moule. Pour 3 pains de mie 1 kg de farine 150 g de beurre 3 cc de levure instantanée 675 g d'eau 20 g de sel 60 g de sucre Prélever un peu de lait froid et y diluer la levure. Habituellement, je verse directement la levure sur la farine, mais avec des ingrédients froids, mieux vaut réactiver un peu la levure. A l'aide du crochet pétrisseur mélanger la farine et le beurre froid coupé en tout petits morceaux. Ajouter le sel, le lait, la levure, pétrir 10 minutes minimum! Ajouter le sucre à mi-parcours. Couvrir et laisser lever au moins 3 heures. Beurrer soigneusement au pinceau le moule. Verser 500 g de pâte dans le moule en veillant à ce que les angles soient bien nourris. Couvrir d’un torchon et laisser lever aux 3/4 (1 grosse heure) puis poser le couvercle lui-même beurré. Laisser en attente au frais la pâte restante et renouveler l'opération ou bien faire lever en même temps la pâte dans 2 moules à cake traditionnels. Laisser lever de nouveau 30 min (il faut que la pâte atteigne le couvercle) puis enfourner à four préchauffé à 180° et cuire pendant 45 min. Démouler aussitôt. Laisser refroidir et trancher. C'est avec ce pain de mie que l'on prépare les pains surprise rectangulaires.
Découvrez notre recette facile et rapide de pain baguette à la fourchette, une recette super rapide avec une pâte mélangée à la fourchette pour un résultat retentissant ! Comment faire le pain baguette à la fourchette Ingrédients pour 3 pains : 600 g de farine T 45 400 g d'eau 40 g d'huile de tournesol 10 g de levure boulangère fraîche (ou 3 g sèche) 20 g de sel (2 cuillères à café) Préparation : Faites dissoudre la levure boulangère dans l’eau tiède, ajoutez une pincée de sucre et mélangez. Dans un grand bol, mettez la farine, le sel, l'huile de
Réalisez un délicieux pain à la farine de sarrasin et aux noix, idéal pour la saison automnal, à déguster avec votre fromage. Recette de pain au levain.
Un beau pain de campagne facile à faire.
Ces petits pains sans pétrissage à la mie légère et aérée, sont rapides à faire. Moins de 5 minutes de préparation, 1 heure de repos et 20 minutes de cuisson! Magnifiques pour accompagner des plats en sauce, sandwichs, soupe, salade... Superbes à l'apéritif pour saucer dans une bonne huile d’olive aux herbes avec des olives et du fromage.
