De délicieux petits pains qui raviront vos enfants à l'heure du goûter.
Cette recette me vient de ma cop's Christine, mon Italo Lorraine 😉 Elle a toujours le don de me faire découvrir des nouveautés !!! Le Cra...
Une délicieuse brioche plutôt légère et pas trop sucrée, pour le goûter ou les petit-déjeuners des vacances !
Qui ne connaît pas les fameux Doowap ?! Ces briochettes ultra moelleuses et remplies de pépites de chocolat :D ! Et bien je vous propose de les réaliser maison, vraiment rien de compliqué encore un…
Devinez ce que j'ai fait dimanche dernier avec le temps de crotte que nous avons eu ? J'ai boulangé ! Le temps s'y prêtait d&...
Le gâteau au yaourt, un indémodable qui se décline à l'envi tant il est facile et rapide à préparer ! Dans cette recette, la pâte à gâteau s'agrémente de pépites de chocolat pour augmenter le potentiel gourmandise de ce dessert incontournable.
Régalez toute la famille avec cette recette facile de muffins délicieux et moelleux.
Le pain aux bananes est un des plus populaires qu'il soit dans les classiques des pains-gâteaux! Celui-ci ne fait pas exception, moelleux...
Ce ne sont pas les premières baguettes viennoises que je fais, mais celles-ci sont mes préférées car elles sont très moelleuses et beauco...
Mes enfants aiment les muffins au déjeuner mais par moment, j'ai envie de réaliser autre chose tout en restant dans la gamme des saveurs qu'ils apprécient tant le matin, d’où l'idée du très connu "pain aux bananes". Vous êtes peut-être comme moi et en avez toujours un peu (beaucoup!) au congélateur de bananes mûres?! Pour
Salut tout le monde, On est vendredi, et c'est l'heure de publier une recette ! Et aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains aux pépites de chocolat, qui d'ailleurs viennent tout juste de sortir du four ! Ils sont tout chauds et moelleux... Enfin... Ils étaient... Et oui, je me suis mise sur un coup de tête à la boulange, cet après-midi, à la demande Express de mon second (qui aime surtout commander de bons petits plats). En effet, il avait une furieuse envie de ce genre de petits
Quoi de plus réconfortant qu’une petite brioche pleine de pépites de chocolat un dimanche matin (ou n’importe quel autre jour en fait) ! Ces briochettes façon doowap sont délicieusement…
Voici des viennoiseries très moelleuses pour vos petits déjeuners ou goûter ! À vous de choisir sa forme 8 mini viennoises ou 4 baguettes. ❗️J’attends vos commentaires et avis plus bas en commentaire ‼️hésitez pas à me partager vos réalisations sur...
Un blogue de recettes
Vous allez beaucoup aimer cette recette parce qu'elle donne une brioche bien gonflée, et dont la mie est très humide et pas mal filante. On peut voir l'aspect "filant" sur le dessus de la brioche, on voit les lignes formées par le "filant" dû à l'élasticité du gluten. Et puis surtout quel régal... au goûter, et même le lendemain au petit déjeuner si vous avez la chance qu'il en reste!
Celles et ceux qui suivent ce blog depuis ses débuts ou presque se souviennent sans doute de mon Pain Cabosse , nommé ainsi pour sa form...
Une recette de scones simple et savoureuse, facile à réaliser, et qui ira parfaitement avec un petit thé à l'heure du goûter, ou au petit-déjeuner.
Il est sublime, il ne s'émiette presque pas, il est parfumé, il est moelleux , il est aéré, il est exquis mon pain d'épices...j'adore! Alors je ne dirai pas que je suis une addicte du pain d'épices mais cette recette que j'ai mise sur pied j'en suis fan. Une tranche pour un petit goûter avec ou sans café c'est un pur moment de bonheur. Alors pour pouvoir reproduire ce même pain d'épices il vous faudra un moule à cake de 20 cm de long et 8 cm de haut que l'on aura pris soins de graisser au spray pâtissier ou au beurre. Alors cette fois j'ai encore plus poussé la gourmandise en y incorporant des pépites de chocolat noir..si si du chocolat et bah bah bah que c'est bon, plus que ça c'est presque indécent. Alors oui, que je précise une petite chose car j'ai oublié dans mon dernier pain d'épice, d'y ajouter le sucre vergeoise et ma foi j'ai tout autant apprécié donc à vous de voir !!! Les Ingrédients: 160 g de farine t 55 mais prenez celle qui vous plaira 150 g de miel de votre choix 3 cuillerées à café d'épices pour pain d'épices ou faites votre propre mélange selon vos gouts 3 badianes ( Anis étoilée ) 80 g de lait demi écrémé ou entier si vous préférez 70 g de beurre doux 60 g de vergeoise brune ou sucre cassonade...ou pas! 7 g de bicarbonate alimentaire 1 pointe de couteau de levure chimique 1 œuf entier 50 g de pépites de chocolat noir 10 écorches d'orange confites celle ci viennent de chez " Les Fleurons d'Apt " On commence par allumer le four à 155 ° chaleur tournante Dans une casserole on fait chauffer le lait, au premier bouillon on coupe le feu et on verse dedans la badiane, on laisse infuser et refroidir. On met le miel à fondre au micro ondes ou à la casserole sur feu doux, on réserve. On fait fondre le beurre au micro ondes ou autre façon et on laisse refroidir. Dans une jatte on verse la farine tamisée si possible, les épices, la levure, le bicarbonate, on mélange bien. Au centre de la farine on creuse un puits, on y dépose l’œuf, le beurre, le lait ( dont on a retiré la badiane), le miel, on mélange bien. On ajoute maintenant le sucre vergeoise, les écorces d'orange, les pépites de chocolat, on mélange bien puis on verse dans le moule. On enfourne plutôt dans le bas du four pour 50 minutes à 1 heure. On n'ouvre surtout pas le four pendant la cuisson sous peine de voir se former une grosse fissure au centre du pain d 'épices et il risquera de s'éffondrer. Si le pain d'épice dore trop on peut recouvrir de papier aluminium mais logiquement si vous le mettez bien bas dans le four ça devrait aller. Le pain se gardera quelques jours bien emballé; moi je le place dans un sac de congélation afin qu'il reste onctueux mais une boite hermétique fera l'affaire. Mes recettes vous plaisent? alors abonnez-vous à mon blog en haut à droite, ça me fera extrêmement plaisir...si si :)
Je vous partage une recette de brioche aux pépites de chocolat, qui est juste magnifique, moelleuse et hyper filante. Cette fameuse brioche je l’ai découverte sur Instagram chez @melle_trang. Je me suis empressée d’aller voir les étapes de la recette sur son blog ‘Manger plus que parfait’ et de la réaliser. Et je ne suis
Doowap, briochettes aux pépites de chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On se rappelle tous de ces briochettes aux pépites de chocolat super tendres, emballées individuellement que l'on prenait au goûter. Même encore aujourd'hui mes filles en...
Comme promis, me voici de retour et comme c'est la rentrée de pas mal d'enfant demain, je me suis dit que j'allais vous proposer une recette facile et rapide à préparer pour le goûter de demain. Ma fille adore les scones mais ses préférés sont ceux...
Ma recette, expliquée pas à pas, des brioches aux pépites de chocolat. Parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch !
Brioche suisse aux pépites de chocolat - Ces sublimes viennoiseries sont issues de l'incontournable bouquin rose "PÂTISSERIE" de Christophe Felder ...
En ce dimanche matin, je vous propose une recette qui a fait fureur auprès de monsieur gourmand ! Des scones aux pépites de chocolat (en version vegan et sans gluten). Les scones ce sont des petits pains britanniques, très populaires dans de nombreux pays anglophones. Ils se dégustent souvent avec un thé (et de la […]
Voici un bon cake parfumé à l'orange et aux pépites de chocolat. J'aime beaucoup le mariage entre le chocolat et l'orange. On commence à...
Prêt pour un gouter maison ? Rempli de gourmandise et de chocolat pour le plaisir de vos enfants !
Décadent.
Une recette facile et gourmande de brioche aux pépites de chocolat! Parfaite pour le petit-déjeuner ou pour un brunch, vous allez l'adorer.
A ne pas confondre avec les viennoiseries, ces petits pains sont réalisés avec une pâte à pain plus traditionnelle dans laquelle j’ai incorporé du cacao en poudre et des pépites de chocolat. J’ai remplacé l’eau par du lait pour apporter un côté un peu plus moelleux. A déguster au petit-déjeuner badigeonné de miel ou de confiture. C’est top et ça change !
petites brioches légères aux pépites de chocolat WW, recette de savoureuses petites brioches légères à réaliser en moins de 30 minutes.
brioche tressée express aux pépites de chocolat, une recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr