Den her opskrift på pannacotta med Baileys og chokolade er både nem og lækker. Alle skridt er vist i billeder, så det er nemt at følge med.
Mad med meget smag og gode råvarer - gerne økologiske!
En af bloggens absolutte favoritter. En mild og cremet suppe, som hele familien kan spise.
Vi kender dem alle. De sprøde italienske flutes. Men vidste du, at de er lette at bage selv? Her har du en nem opskrift på luftige flutes
Lækker sund chiagrød opskrift, som alle kan lave. En sund chiagrød opskrift, der smager næsten som en dessert og er fyldt med gode omega-3 fedtsyrer!
Mangokylling i grøn karry og kokossauce er en rigtig herlig hverdagsret, der har lidt af det hele - her er mange smagsnuancer i spil, og den er klar på små
Chicken cashew er en klassisk thailandsk ret. Den har en skøn smag med en sauce, der er lidt sødlig i smagen. Retten serveres med ris.
Koteletter i fad er et rigtig familiehit. Det er mormor-mad, når det er bedst: Sådan et måltid, der hitter hos alle generationer, og bare smager godt, selvom det ikke ligefrem er særlig trendy. Min udgave af koteletter i fad laver jeg med masser af grøntsager: Gulerødder, peberfrugt og champignon. Dertil kommer de møre koteletter, sprøde bacontern og en fantastisk, cremet sauce, hvor der ikke er sparet på fløden.
En god frokost sandwich med rugbrød, avokado og mozzarella.
Hjemme hos os elsker vi alt med svampe i. Denne sauce er vores søn så vild med, at han kan spise den rent med ske, så det er med at holde sig til, når den kommer på bordet. Saucen kan bruges til al slags kød eller som pastasauce, på en kødfri dag. Svampesauce med cognac: 25 g. smør 250 g. champignoner eller blandede svampe 1 lille løg, hakket fint 1 fed hvidløg, hakket fint 2 spsk. finthakket knoldselleri 1 glas hvidvin 3 dl. kalvefond (se fotos nederst) gastrik (kan erstattes af sukker) 3 dl. piskefløde 1-2 spsk. cognac salt & peber Fremgangsmåde: Rens svampene, skær eller riv dem i grove stykker. Svits løg, hvidløg og selleritern i smørret. Tilsæt svampene og rist dem godt igennem. Hæld hvidvin på og lad det reducere næsten helt væk inden du tilsætter fond. Reducer yderligere til ca. det halve og tilsæt piskefløde og lad det tykne lidt. Smag til med cognac, gastrik eller sukker samt salt og peber. Jeg sværger til denne fond.
Az ünnepi készülődésben sokszor minden perc számít. Ilyenkor jól jönnek az ilyen egyszerű, finom és ellenállhatatlan receptek.
Honouring Sylvia Kaloudis – Sia’s Aunty Thermomix Ricotta Cheese – Greek Mizithra The full recipe for Ricotta is exclusively featured in our cookbook MEZZE. For that reason, the quantities and steps are not listed in this blog post. However we have provided a list of ingredients to help you with your shopping list and meal planning (especially helpful if you use the paprika recipe app) and also some Thermomix cooking
En glaseret okseculotte vil fryde dine gæster, og med denne opskrift er der kød nok til 10 personer.
Det er nemt at lave skønne hjemmelavede pommes frites i ovnen og her får du min bedste opskrift med masser af tips og DIY billeder.De bedste sprødeste pommesfritter kræver nogle få nemme arbejdsgange. Det meste af tiden passer kartoflerne sig selv, men det er en god ide at starte ca to timer inden man vil gøre familien glade med varme sprøde pommes frites !Man skal ikke lave for stor en portion af gangen for så afgiver kartoflerne for meget damp og bliver ikke sprøde. Som en tommelfinger regl skal kartoffelbådene kunne ligge på din bagerist med en lille smule afstand.
Want to know how to make perfect quinoa? You don't need to know anything but these easy tips to turn quinoa haters into quinoa lovers.
