Findes der noget bedre end friskbagt brød? Her får du en nem opskrift på surdejsbrød, som smager godt og ikke kræver alt for meget arbejde.

Opskrift på lækre luftige arabiske fladbrød Denne opskrift giver 8 brød.

Opskrift på flutesHjemmebagte flutes er lækre. Det er nemt, billigt og velsmagende tilbehør til mange retter! Server disse flutes til forretter, hovedretter eller som tilbehør til tapas, det er gode til virkelig mange retter. De er også rigtig gode at fryse ned og tage op senere.

Opskrift på nem pizzadej der giver lækre sprøde og luftig bunde.Denne opskrift giver til 4 pizzaer.

Den bedste opskrift på koldhævede flutes, der er nemme at lave og som bliver super sprøde. Der er intet som hjemmelavet flutes. Perfekt til grill og tapas.

Jeg har af flere omgange forsøgt at blive sådan en type, der har en god surdej kørende. Jeg synes helt klart, at brød og bagværk ...

Vi kender dem alle. De sprøde italienske flutes. Men vidste du, at de er lette at bage selv? Her har du en nem opskrift på luftige flutes

Nem opskrift på snobrødsdej, som giver de absolut bedste snobrød, som du kan lave over bål. Server de færdige snobrød med lækkert tilbehør.

Rå gulerodskage med daim - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder.

Nem opskrift på lækker honningristet müsli (eller granola). Det smager skønt på morgenmaden og kan både laves i ovnen eller på en pande.

Opskrift på saftigt franskbrød bagt med manitoba. Denne opskrift giver et stort franskbrød

Det behøver ikke være svært, for at det smager godt. Og det er disse boller med til at bevise. Bollerne bliver lækre og luftige.

Opskrift på lækre italienske sandwichboller, som er perfekte til madpakken. De er sprøde, luftige og har masser af store lufthuller.

Nemme og lækre vegetariske squashfrikadeller

Sådan opstarter du NEMT din helt egen surdej. Guide til at holde liv i surdejen. Erfaringer og gode råd til en surdej, der kan leve i årevis!

Jeg har mange, mange gange bagt birkes. De er så lækre og også rigtig lette at koldhæve natten over, så man kan bage dem lige til morgenbordet. Men jeg har et stykke tid haft lyst til at bage en lidt…

Jeg elsker simpelthen de her boller, det er de bedste jeg nogensinde har lavet. Og så er de LUFTIGE!!! Tænk engang det kunne lade sig gøre.. Glutenfri boller : * 50 g gær * 5 dl lunken vand * lidt …

Når man bruger surmælks produkter i franskbrød, syntes jeg at det får en god lidt syrlig smag, det holder sig frisk længere og så er det mere svampet, hvilket jeg rigtig godt kan lide 🙂 1 franskbrød 2 dl A38 1/2 dl kogende vand 50 gram gær 1/2 dl olie 1 tsk salt ca 500 gram hvedemel blå birkes og sesam 1 æg til pensling Bland yoghurt og kogende vand og rør gæren ud i væsken når den er lillefinger lun (30 grader) Tilsæt olie, salt og lidt af hvedemelet og rør det godt sammen. Tilsæt derefter lidt mel ad gangen til du har en god klistret dej og ælt det ved middel hastighed i 5-8 minutter Lad dejen hæve under et klæde i 20 minutter Form dit franskbrød og kom det i en smurt franskbrøds form. Pensel det med sammenpisket æg, lav nogle skrå snit og drys det med masser af blåbirkes og sesam og lad det hæve igen under et klæde i 20 minutter Bag dit franskbrød i ovnen ved varmluft 180 grader i 30-40 minutter Tag dit franskbrød ud af formen og lad det køle af på en bagerist

Opskrift på skøn pizza bianco med kartofler, mascarpone og timian.

Hånden op, hvis surdej har virket som et uoverskuelig projekt for dig? Det har det for mig. Men heldigvis behøver det ikke være svært. Find mine bedste tips

Nemme og lækre opskrifter på hjemmelavede tærter med skinke, kylling, hytteost, laks, oksekød osv. Spis tærte til aftensmad, frokost eller til tapas.

Dette er nok verdens nemmeste brød, men det kan man bestemt ikke smage! Manitobamel har en fantastisk smag og en god bageevne, men du kan sagtens bruge andre typer hvedemel. Her får du opskriften på koldhævet grydebrød

Nem opskrift på bløde bamseboller, som er saftige og på ingen måde tørre. De her bamseboller er de perfekte hvide fødselsdagsboller, eftermiddagsboller osv.

Dette er min yndlingskage, fordi den smager super godt og er virkelig nem at lave. Jeg laver den cirka 9 ud af 10 gange, hvor jeg laver kage, for jeg har ofte modne bananer liggende samt de få andr…