Het lekkerste recept voor "Perziken op de BBQ" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Banaan op de bbq met gesmolten chocolade: simpel en zo smullen! Je kunt dit toetje op de bbq zo fancy maken als je zelf wilt.

Bloemkool op de BBQ – Miss Bonbon

Maak een heerlijk dessert op de BBQ.

Het lijkt misschien wat eng, een hele rollade bereiden op de BBQ en dan ook nog van kip, maar ik kan me geen betere manier bedenken om een lekkere sappige rollade te bereiden. Kip moet perfect gaar zijn, maar zeker niet te gaar want dan wordt het een taaie hap. Als er vroeger thuis op […]

Schouderkarbonade op de BBQ met huisgemaakte marinade is een gerecht dat op onze zomerse familie barbecue niet mag ontbreken.

Weekends met prachtig zonnig weer dat schreeuwt gewoon om die BBQ aan te steken, leuk gezelschap uitnodigen, een lekker drankje in elkaar flansen en dit heerlijk sappig varkenshaasje op de BBQ klaarmaken. De voorbije weekends zijn we reeds getrakteerd op zo'n prachtig zomers weer dus onze Green Egg heeft al z'n dienst bewezen dit jaar en

Zonnige zaterdagen … heerlijk!  Vertragen in de tuin met een boekje onder de parasol of een gezellig feestje met vrienden?  Ik geef alvast mijn beste tips om er een topdagje van te maken.  Begin al maar te plannen want dit wordt heerlijk. Tip 1: Denk na over een thema.  Een bepaalde kleur, tafeldecoratie of zelfs…

Soms steken wij de BBQ aan voor speciale gelegenheden (anders ook natuurlijk :-)). En bij speciale gelegenheden horen dan natuurlijk ook speciale gerechten. Kreeft bijvoorbeeld, voorafgegaan met een aperitief op basis van champagne. Want als we iets te vieren hebben, dan doen we het goed. Kreeft kun je op verschillende manieren kopen: rauw of voorgekookt,

Ik ben geen held met barbecuën. En al helemaal geen fan van geblakerde-en-van-binnen-nog-rauwe kippenpoten. Maar soms stuit ik bij de visboer op een mooie vis, en dan krijg ik ineens de geest. Nodig voor 2 personen: 1 zeebaars 2 tak rozemarijn 1 tak munt 1 sjalot 1 citroen scheut olijfolie zout en peper uit de […]

Deze klassieker 'Gesmolten Camembert op de BBQ' kan je als hapje én dessert serveren. Hoeveel je gasten ook gegeten hebben, dit gaat er altijd nog bij.

Deze gevulde champignons op de BBQ zijn een echte klassieker. Met dit recept maak je ze snel en superlekker klaar. Zeker doen op je volgende BBQ!

Door de bavette indirect op de BBQ te garen kreeg ik een gelijkmatige garing. De end sear (kort heet) zorgde voor een mooie buitenkant.

Little Gem op de BBQ is een verrassend bijgerecht. De meeste mensen verwachten niet dat je sla op de Big Green Egg kunt klaarmaken.

Dit recept van gemarineerde en geroosterde ui op de BBQ is super lekker! Door het garen wordt de ui heerlijk zoet wat goed past bij de azijn.

Niks zegt meer BBQ dan feestelijke kreeft op de BBQ. De grilsmaak in combinatie met de limoenmarinade is een topper die je moet proberen!

De zomer schreeuwt om verfrissende gerechtjes! Met deze geroosterde sardientjes zal als hapje kom je al zeker verrassend uit de hoek!

Rosbief kun je ook perfect bereiden op de BBQ. Wij hebben dit heerlijke stuk rundvlees bereid aan een spit.

The Butchery, ook wel de vlees sommelier

Deze pizza hawaii van de BBQ is een favoriet van de kids hier! Want zij zijn ontzettend dol op deze pizza met ham en ananas.