Nudeltorte mit Schinken. Über 3 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Hallo Ihr Lieben, also bei Facebook stolpere ich ja immer mal über super lecker aussehende Essensbilder. Und dann denk ich immer: Das will ich auch! Sofort! Diesmal war es ein Nudelauflauf, in dem die Nudeln aufrecht standen, mit Soße gefüllt und Käse überbacken waren, das sah sooo gut aus! Aber auf den Facebook Bildern sind entweder koreanisch-chinesisch-amerikanisch-rückwärts geschriebene Rezepte dabei oder gar keine. Also heißt es experimentieren. Bei dieser Nudeltorte hab ich allerdings auch auf Chefkoch und Co. verschiedene Rezepte gefunden und daran hab ich meine Kreation angelehnt. Die Nudeln in die Form zu stellen ist schon ein kleiner Aufwand, aber das Ergebnis ist wirklich gut und schmeckt! Dazu ein frischer Salat, perfekt. Zutaten für eine 26er Springform: etwas Olivenöl 500 g (oder etwas weniger/mehr) Rigatoni Nudeln (kurze, dicke Makkaroni) 3 EL Butter 3 EL Mehl 500 ml Milch 2 TL Knoblauchgrundstock (alternativ 2 Knoblauchzehen und 2 kräftige Prisen Salz) 1 P. (500 g) passierte Tomaten 1 P. (200 g) geräucherten Tofu - alternativ weg lassen oder Hackfleisch oder klein geraspeltes Gemüse etc. nehmen Salz, Pfeffer, Oregano 150 g geriebener Mozzarella Zubereitung: Die Rigatoni in Salzwasser halb gar kochen. Meine hatten 12 Minuten Kochzeit und ich habe Sie 8 Minuten gekocht, also sie sollten noch mehr als bissfest sein. Dann die Springform leicht fetten (ich habs vergessen, aber besser ist das) und die Nudeln in die Form stellen. Bei mir hat die Menge genau gereicht, es war nicht eine Nudeln übrig. Ich hatte aber zur Vorsicht noch ein zweites Paket Nudeln da, je nachdem wie lang Eure Rigatoni sind, kann es sein, dass Ihr etwas mehr oder weniger braucht. Den Tofu fein zerdrücken und mit den passierten Tomaten mischen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Um die Soße in die Nudeln zu bekommen am besten die Soße mit dem Löffelrücken vorsichtig verteilen und dann die Form rütteln, rütteln und rütteln, bis die Soße weitestgehend in den Nudeln verschwunden ist. Aus Mehl, Butter und Milch eine Béchamelsoße kochen. Wer da Hilfe braucht, schaut hier: Anleitung für Béchamelsoße findet Ihr bei der Möhrenlasagne. In die fertige Soße 2 TL Knoblauchgrundstock rühren, alternativ die Knoblauchzehen fein würfeln und unterrühren. Die Soße über die Nudeln geben und sanft verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft etwa 15 Minuten backen, dann die Springform aus dem Ofen nehmen. Den Käse auf den Nudeln verteilen. Weitere 15-20 Minuten überbacken, bis der Käse goldig-knusprig geworden ist. Etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Ich hab die Form sofort geöffnet und dann sind leider ein paar Nudeln umgefallen, nach ein paar Minuten hat sich die Masse aber gefestigt und hat dann sehr gut zusammen gehalten. Jetzt könnt Ihr, wie bei einer Torte, den Nudelauflauf in Stücke schneiden und servieren. Dazu schmeckt sehr gut ein Tomatensalat. Genießen!
Rezept für eine herzhafte Pasta-Torte
Spaghetti-Torte – sie übertrifft alle Erwartungen! Als der Freund der Kollegin sagte, er wünscht sich zum Geburtstag seine Lieblings-Torte, haben wir ehrlich gesagt etwas anderes erwartet! Hier siehst du warum:
Ich habe euch schon einmal eine Nudeltorte vorgestellt. Klick hier. Heute habe ich eine andere Version für Euch, in der die Nudeln aufrecht stehen und die leckere Creme und Hackfleischsauce hineinl…
Pasta, per favore! Am liebsten vegetarische Nudelgerichte mit ganz viel Gemüse, frischen Kräutern und würzigem Käse. Die besten Rezepte!
Für mein schnelles Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch brauchst du nur Zutaten aus dem Vorrat.
Diese herzhafte Spaghetti Torte mit Hackfleisch kommt bei der Familie garantiert gut an. Mit der einfachen Schritt für Schritt Anleitung gelingt die herzhafte Torte garantiert. Das Rezept eignet sich nicht nur als Mittagsmahlzeit, sondern auch fürs Partybuffet. Denn es schmeckt warm und kalt. Klick hier für das Rezept.
REZEPT: Schnelle Kasnudeln mit zweierlei Füllung. Rezept für traditionelle Kärntner Kasnudeln mit moderner und klassischer Füllung.
Zucchini-Gnocchi-Auflauf - mit Hackfleisch und Tomaten. Über 168 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Dieser einfache Spätzle-Lauch-Auflauf ist ein flottes 5-Zutaten Rezept für ein schnelles Abendessen. Herzhaft, vegetarisch und lecker.
Ein leckeres Rezept für Pflaumenkuchen mit Streuseln vom Blech mit einfachem Hefeteig Pflaumenstreusel plum streusel tray bake german cake kuchen Food styling food photography backblog Zucker Zimt und Liebe www.zuckerzimtundliebe.de
Das Rezept für einen leckeren Gyros-Nudel-Auflauf ist schnell und einfach zubereitet. Dazu werden Nudeln, Gyrosfleisch, Gemüse und Gewürze benötigt. Die Nudeln werden in Salzwasser gekocht und dann mit dem angebratenen Gyrosfleisch und Gemüse in eine Auflaufform gegeben. Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauch und Oregano werden hinzugefügt und alles wird mit geriebenem Käse bedeckt und gebacken.
Eine Lieblingssuppe aus meiner Kindheit, die auch heute noch immer toll schmeckt. Grüne Stangenbohnen, Kartoffeln und gebratener Speck in einer leckeren Brühe mit reichlich Bohnenkraut gekocht. Ganz einfach, ganz lecker.
Unsere sahnige Solero-Windbeutel-Torte weckt Kindheitserinnerungen! Mit unserem Rezept gelingt dir die fruchtige Windbeuteltorte mit Biskuitboden garantiert.
Diese Nudel-Pilz-Pfanne ist ein Klassiker: Mit Bandnudeln und reichlich Champignons in einer sämigen Soße. Etwas Schnittlauch und Petersilie dazu, fertig!
Das perfekte Gericht, wenn es mal schnell gehen muss: Diese Suppe ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt der ganzen Familie
Ein schnell gemachtes Gericht ist diese leckere Tortellini-Gemüsepfanne. Im Handumdrehen ein tolles Mittagessen zaubern ist kein Problem.
Fluffige Quarkbällchen wie vom Bäcker kannst du mit meinem Rezept ganz einfach selber machen!
Voici une tarte au fromage de chèvre et tomates cerises, sur une base de quiche relevée par la moutarde à l'ancienne !
Pilzgeschnetzeltes: Tomaten, weiße Zwiebeln, Knoblauchzehen, Pilz-Mischung, Thymian, Öl, Mehl, Gemüsebrühe, Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Muskat
Schwedische Rhabarber Schnecken sind irre lecker gefüllte Eyecatcher mit Vanillecreme und getoppt mit 2 Löffel Rhabarberkompott
Unser beliebtes Rezept für No-bake-Torte Himbeerjoghurt und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Mein klassisches Kartoffelgratin-Rezept wird mit Milch und Sahne zubereitet, ist einfach zu machen und absolut gelingsicher.
Ein tolles Rezept von Ottolenghi für vegetarische Pilz-Käse-Lasagne aus dem Kochbuch "Genussvoll vegetarisch". Unbedingt nachkochen! Im besten deutschen Foodblog in Rheinhessen mit vielen Bildern und Weinempfehlungen.
Auszogne, Kirchweihnudeln - ein Muss an Kirchweih - erst a Ganserl und dann a Nudel. Über 32 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Ein fruchtiger Apfel Bienenstich Kuchen mit einer knusprigen Mandeldecke ist eine tolle Variante des Klassikers.
Das ist echte Familienküche! Ob zum großen Wochenend-Familienessen, zum Kindergeburtstag oder als Party-Gericht: Unser REWE Rezept für Spaghetti-Bolognese-Torte passt immer!
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Husarenkrapfen oder Engelsaugen (mit Marmelade nach dem Backen)
In den Ferien müssen gerade öfter Nudeln auf den Tisch. Und weil hier zwei Lauchstangen in meinem Kühlschrank darauf warteten, dass ich irgendwas mit ihnen anstelle, habe ich eine Lauch-Tomaten-Soße daraus gemacht und mit Pasta serviert. Für uns Erwachsene gab es dann noch flüssiges Chili oben drauf. Das kann man natürlich auch direkt dazumischen, wenn alle Chili mögen. Das Schöne an diesem Rezept: es ist innerhalb von 15 Minuten auf dem Tisch! Hier kommt das Rezept für euch:
Ihr benötigt: 9 Lasagneplatten, ohne Vorkochen 500 g Rinderhack 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 2 Möhren, in Stücken 1 rote Paprika, in Stücken 1 Dose geschälte Toma…
Damit ihr nicht erst bis zum nächsten Spanien-Urlaub warten müsst, haben wir für euch die leckersten Tapas-Rezepte für daheim zusammengestellt.
Diese Sauce ist so einfach wie gut - milde Tomatensauce, knackige Erbsen und cremige Mascarpone sind die Grundzutaten in diesem Rezept. Ein Rezept für die ganze Familie!
Meine Zucchini Puffer sind ganz einfach und schnell gemacht. Die Kombi aus Zucchini und Käse ist perfekt als herzhafter Snack oder leichtes Mittagessen.
