Fantastisk opskrift på små lækre hapsere med mør roastbeef og cremet purløgsmayonnaise på sprødt brød. Det er tapas med et nordisk twist, og de er ikke blot hurtige at lave, resultatet er også helt og aldeles fremragende.
Prøv Ida Davidsens smørrebrød med krabbekød, sort kaviar, grøne asparges og dildmayonnaise, der er opkaldt efter Bent Fabricius-Bjerre
Tapas er en rigtig spansk klassiker. Vi har twistet de spanske tapas-opskrifter og giver dig her 6 opskrifter i nordisk stil.
Ramsløgspesto med hasselnødder smager fantastisk og er nemt at lave. Brug den til at vende de nye kartofler i, til at give smag til pastaen eller alle de andre steder hvor du holder af at bruge pesto.Start senest 10 minutter inden du vil bruge pestoen.
Tapas behøver ikke være den klassiske spanske udgave - server en nordisk inspireret tapas menu som hovedret for dine gæster.
Tapas er en rigtig spansk klassiker. Vi har twistet de spanske tapas-opskrifter og giver dig her 6 opskrifter i nordisk stil.
Bacalhau com natas er en portugisisk rett med klippfisk, poteter og løk som gratineres med bechamelsaus og brødrasp. Rett og slett en klippfiskgrateng.
For mange år siden var vi i Bretagne, hvor vi besøgte nogle gode franske venner. De tog os med ud og spise hos nogle af deres venner. Naturligvis spiste vi først ved 10 tiden og middagen tilberedte vi
Du skal selvfølgelig ikke snydes for et forslag til en lækker blomkålsgratin. Den her er beregnet til fire personer.
Alle de lækre, nye kartofler, sommeren byder på, skal simpelthen …
Cremet, grov risotto med vesterhavsost og jordskokker - det er lækkert! Og det er ikke særlig svært at lave, så det er bare med at komme i gang.
Ramsløgspesto med hasselnødder smager fantastisk og er nemt at lave. Brug den til at vende de nye kartofler i, til at give smag til pastaen eller alle de andre steder hvor du holder af at bruge pesto.Start senest 10 minutter inden du vil bruge pestoen.
Delikat tomattærte med ramsløg. Velsmagende og let at lave. Tomattærten kan serveres med en god salat eller som tilbehør.
Tapas: Denne lækre ret med knoldselleri er en del af en nordisk tapas-menu med seks retter.
Gammeldags modnede sild smager bedst. Så det er selvfølgelig dem, vi vælger at komme i den gode porrecreme.
Da jeg ble bedt om å teste ut de nye hermetiske tomater fra Mutti, var jeg litt skeptisk! For jeg tenkte at så stor forskjell er det jo egentlig ikke på tomater. Men jeg må innrømme at jeg tok feil, for disse tomatene er virkelig skikkelig gode! Dette er favoritt hverdagsmaten min! Denne retten har…