Den friske pasta kan med fordel foldes omkring et lækkert fyld til skønne cannelloni. Top med bredbladet persille, og servér eventuelt med en skål salat og brød
Den friske pasta kan med fordel foldes omkring et lækkert fyld til skønne cannelloni. Top med bredbladet persille, og servér eventuelt med en skål salat og brød
Spejlæg med parmesan er min nye favorit i hverdagen. Lækkert, snasket og nemt på en gang. Spejlæg med ost tager 5 min. og smager himmelsk.
I dag skal du høre om en kæmpe grill-snack-succes. Grillede portobellosvampe med ost, timian og hvidløg. Forberedelserne tager ganske få minutter, og du skal kun bruge få ingredienser, men til gengæld
Mozzarella-fyldte kødboller smager så lækkert. Forestil dig at tage en bid af en kødbolle og få en overraskelse af let smeltet mozzarella.
Foto: Line Klein Det er lidt som at trylle, når man selv laver ost. Der er noget magisk over hvordan man kan få mælk til at skille sig i ostemasse og valle og vupti, så er man i gang med at lave ost.
Kender i det, når man pludselig får en trang til noget bestemt. Jeg fik i weekenden sådan lyst til kiks med ost. Vi havde ingen kiks, så jeg miksede hurtigt en dej sammen og jeg synes faktisk resultatet blev ret…
Dette er en rett som er enkel å lage, men som smaker utrolig godt. Gjerne sammen med en god salat, eller som en del av en buffé. Når du skjærer hull på brien, får du en herlig overraskelse i form av synet, og ikke minst duften, av nydelig honningpesto sammen med myk brie. Smaker aller…
En nem og hurtig figenkompot med portvin. Passer fortrinligt til de fleste oste. Få opskriften og mange andre opskrifter på www.ostesnak.dk.
Var det noget med en lækker lille brunch-kokette….? I denne her kombineres stegte svampe med broccoli, tomat, revet ost og selvfølgelig æg – alsammen bagt i ovnen i små skåle. Resultatet er herlig lille, men smagfuld hapser, som er både nemt og lækkert tilbehør til brunchen eller bar til morgenmaden, der godt må være lidt ekstra.
Brie med tranebær vendt med smøreost og klementiner. Servér med godt brød og du har en lækker ret til brunch, forret eller andet. Klik her og se opskriften
Retten, der altid tager kegler, og som du kan variere efter temperament. Prøv med peberfrugt, løg, ost eller noget helt fjerde og sæt dit eget præg på en klassiker. I videoen kan du se, hvordan MasterChef-vinder, Anders Halskov-Jensen laver flødekartofler, som passer perfekt til en god steg.
Skøn og enkel madtærte med ricotta ost og tomater. Klar på under en timer fra start til slut.
Det er nemt at flække og fylde en ost - og det skaber lidt sjov på ostebordet. Få opskriften her.
Få de bedste opskrifter på lune retter med pasta. Du finder nemme og lækre opskrifter på de gode hurtige pastaretter. Nem aftensmad og lækkert tilbehør
Künefe er en tyrkisk cheesecake - men en noget anderledes ostekage end vi i Norden ellers er vant til. Kagen består af tynde...
En lækker friteret snack med squash og revet ost dyppet i en chilidip med feta, det kan man da ikke gå helt galt i byen med. Den perfekte snack inden middagen, på tapas-bordet eller noget …
