Cette recette de pintade sauce suprême fait partie de ces plats que l'on se transmet entre ami(e)s et dont on est certain qu'ils plairont à tout le monde. Avec cette recette, votre pintade restera bien moelleuse et sera un régal pour vos convives. La saveur délicate de la chair de pintade est en parfaite harmonie
En famille, entre amis ou en couple, voici mes meilleures adresses d'hôtels à Strasbourg et alentours pour un séjour de rêve (marché de Noël, route des vins..)
Voici une recette facile et réconfortante, parfaite pour les journées froides d’hiver: une soupe de saumon à la finlandaise. Lohikeitto comme on l’appelle en Finlande, est une soupe de saumon crémeuse avec des pommes de terre et de l'aneth fraîche !
Une idée qui change pour l'apéritif!
Free crochet amigurumi patterns... Great ideas about amigurumi snail and step-by-step crochet tutorial are here. You will have no trouble crocheting the free amigurumi patterns on our blog and you will have a great time.
Où partir en voyage à Noël ou au Nouvel An? Ces 13 destinations incontournables pour un voyage des Fêtes vous aideront à choisir!
Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de queue de lotte parée et coupée en morceaux par le poissonnier - 12 crevett...
Aujourd’hui, nous allons partager un animal amusant au crochet : l’un des symboles les plus appréciés de Noël et du nouvel an – Rudy le renne de Noël. Je parie que vous allez adorer ce cerf au crochet de Noël fait à la main et que vous voudrez en crocheter un vous-même et l’ajouter à […]
Découvrez notre délicieuse recette de gratin de pâtes aux trois fromages et tomates. Savoureux et facile à préparer à la maison.
poivron rouge, feta, yaourt, huile d'olive, ail, paprika
Après la crème d’asperges aux saveurs printanières, je vous propose de prolonger ce menu très particulier, cette trilogie, avec une ballotine de volaille à l’italienne délicatement déposée sur une onctueuse purée de patates douces parfumée de multiples épices. Speck fumé, tomates séchées, pistils de safran, piment d’Espelette s’associent, se bousculent pour se compléter dans cette recette ... [Read more...]
« Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. » Pierre Perret
De délicieux feuilletés faciles et plutôt rapides. J’adore l'association chèvre-miel, avec une petite compotée d'oignon rouge c'est encore meilleur ! Quelques herbes de Provence et nous voici "presque" en été ;-) Je les ai réalisés pour un apéritif...
Recette de tournedos à la crème. Une viande tendre et goûteuse accompagnée d'une sauce onctueuse, c'est la recette facile que je vous propose aujourd'hui. Ce savoureux tournedos de boeuf est rapide à cuire et sera apprécié de tous. Recette tournedos à la crème Pour 4 personnes – Temps de préparation 5 min – Temps de
Épatez vos invités avec 15 recettes d'amuse-bouches faciles et délicieuses pour toutes occasions.
Découvrez notre transfert thermocollant au design "Pétanque Pastis" ! Ce transfert original est parfait pour tous les amateurs de pétanque et de l'art de vivre à la française. Le motif représente une scène de pétanque avec un verre de pastis, évoquant les moments conviviaux et détendus partagés entre amis.Le transfert est imprimé en format A4 et s'applique facilement sur tous types de textiles. Que ce soit sur des t-shirts, des sacs, des tabliers ou autres, notre motif "Pétanque Pastis" ajoutera une touche d'humour et de convivialité à vos créations.L'application est simple : découpez le motif, placez-le sur le tissu, recouvrez-le de papier cuisson, puis utilisez un fer à repasser pour le fixer. En quelques instants, vous obtiendrez un résultat professionnel qui fera sourire tous les adeptes de pétanque et de l'esprit français.Offrez-vous ou offrez à vos amis ce transfert thermocollant "Pétanque Pastis" et partagez votre passion pour ce jeu iconique et cet apéritif emblématique. Exprimez votre amour pour la convivialité à la française avec notre transfert thermocollant "Pétanque Pastis" !
Pour 4 personnes: - 350g de ravioles surgelées ou fraîches, - 200g de roquette, - 1/2 citron, - 6 tranches de jambon de Parme, - 2 cuillères à café de vinaigre balsamique, - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, - sel et poivre, - huile de friture. _ Rincez les feuilles de roquette et essorez-les. _ Mettez-les dans un saladier. _ Avec des ciseaux de cuisine, coupez les tranches de jambon de parme en larges lanières. _ Chauffez un bain de friture à 180°. _ Plongez-y la moitié des ravioles et faites-les frire 30s environ. _ Dès qu'elles sont dorées, égouttez-les sur du papier absorbant. _ Faites frire le reste des ravioles en procédant de la même manière, égouttez également, salez légèrement. _ Arrosez la roquette d'huile d'olive, aspergez-la d'un filet de citron et de vinaigre balsamique en fines goutelettes. _ Salez, poivrez et tournez rapidement. _ Répartissez cette salade sur des assiettes de services avec les ravioles brûlantes et le jambon de Parme. _ Servez sur le champ. .
Cette recette est idéale lors des apéritifs entre amis, c'est frais, délicieux, original et très simple à réaliser. Et ça peut se préparer à l’avance. Préparation 20 minutes Cuisson 25 minutes Frigo 1 heure minimum Pour 6 verrines il vous faut : 5...
Purée onctueuse de Céleri Rave Dukan
Aujourd'hui je vous propose 12 idées de garnitures pour vos navettes et petits pains apéritifs. Que ce soit pour l'apéritif de Noël, un cocktail, un apéro dinatoire, un brunch... Les navettes sont synonyme de plaisir gustatif et de moments conviviaux. Briochée et moelleuse, la navette apéritive est un vrai régal dont le goût varie selon
➤ A l'approche de Pâques, je vous propose une recette magnifique et facile d'épaule d'agneau confite au four... Ce plat familial nous a offert un très beau repas à table : une viande moelleuse, fondante, juteuse, qui se découpe toute seule à la fourchette... quel bonheur ! Au fil des prochaines lignes, je vous explique :
La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le
En Italie, pas de repas sans antipasti ! Ces cousins des tapas espagnols ou des mezze orientaux sont servis en hors d'oeuvre, avant le plat principal...
Elle se tartine à volonté, sur des toasts légèrement grillés, aillés, ou même natures. Elle peut accompagner – version tapas – des poivrons marinés à l’huile d’olive. Un rosé bien frais, des amis qui aiment faire la fête, et voilà ! Il n’y a plus qu’à … ! Bonne dégustation, et bel été à ... [Read more...]
Venez découvrir des conseils, des astuces, des recettes pour la réalisation d'un apéritif sain avec bâtonnets de légumes et petites sauces. Vive les dips !
Noël c'est dans 12 jours ! Vous êtes de la team #derniermoment ? Et vous n'avez aucune idée de cadeau (sans vendre un rein) pour les grands ? Dans cet
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La cuisson à la pierre est savoureuse et diététique mais il y a toujours des questions que l'on se pose : que mettre à griller ? Et avec quoi manger les grillades ? On répond à toutes vos interrogations.
Recette de rôti de dinde à la moutarde et au miel. C'est un rôti de dinde, tendre, moelleux et riche en saveurs que j'ai cuisiné aujourd'hui. La recette est très facile et tout le monde s'est régalé. On reproche souvent au rôti de dinde d'être assez sec après la cuisson et bien, je peux vous
La méthode très facile pour cuire un poisson blanc !
Alliez le croquant et le fondant avec cette délicieuse entrée. Dégustez les croquettes de jambon fourrées au fromage en apéritif ou avec une salade verte.
Ce poulet caprese est vite préparé et est très parfumé grâce au basilic. C'est un plat adapté à Weight Watchers, puisqu'il vaut 3sp la part.
Hello les amis, voici une idée de douceur très sage pour votre week-end. Oui oui, encore une recette IG Bas, je peux assurer qu'ON N'EST PAS du TOUT au RÉGIME à la maison, mais on apprécie de plus de plus en plus ces gourmandises aux ingrédients très...
Allez je continue avec mes plats automnaux. Mes amis apprécient beaucoup ce plat qui rappelle un peu le boeuf bourguigon. Je le sers généralement avec de la purée maison afin d'y mettre le jus plein de saveurs. Le must saucer avec du pain bien frais et croustillant. C'est le même principe qu'un boeuf bourguignon mais moins long à préparer que le civet de chevreuil. Ingrédients pour quatre personnes 1 kg de chevreuil 3 carottes 1 l de vin rouge feuilles de lauriers farine sel, poivre, huile d'olive 1 gros oignon 200 g de lardons en gros morceaux 150 ml de bouillon de volaille Préparation Couper des morceaux un peu épais de chevreuil Peler et couper les carottes en fines tranches Dans une cocotte en fonte, faire revenir les morceaux de chevreuil afin de les faire bien dorer avec de l'huile d'olive Une fois le chevreuil bien doré, enlever la viande Faire revenir dans les sucs de la viande les carottes, les oignons et les lardons Remettre la viande Ajouter 2 belles cuillères à soupe de farine et bien remuer Verser le vin et le bouillon de volaille chaud Ajouter aussi trois feuilles de laurier Remuer bien Recouvrir avec un couvercle Laisser mijoter à petit peu feu pendant 2 heures
