Ce mélange de légumes, de pancetta, de noix et de feta est légèrement sucré avec du sirop d’érable. Coupez les ingrédients et mettez-les simplement au four.

Délicieux, à refaire !

Un paquet de méli mélo gourmand en réserve !!! Et si pour le dîner, je cuisinais ces petits palets de légumes . Avec de beaux poireaux du jardin et un petit morceau de comté qui attendait bien sagement au frigo, j'allais pouvoir réaliser un plat vraiment...

Une recette mêlant crevettes sauvages, tomates, et vermicelles parfumés de bouillon de volaille.

Truite d’élevage, lieu jaune, maigre, et dorade grise, sont à l’honneur au printemps.

J'adore la cuisine italienne, mais pour une fois ces pâtes ne feront pas une recette italienne mais mettront à l'honneur des produits de ma région. Ces asperges viennent d'un producteur local qui a son exploitation à 5 à 6 kilomètres de chez moi, le...

Hier matin , j'ai profité d'une baisse des températures pour allumer le four et vous préparer cette nouvelle gourmandise . Avec les bons abricots commandés directement chez le producteur , je ne pouvais que me régaler !!!! Pêches...nectarines.... ou...

Recette de Cabillaud cuit vapeur et son méli-mélo de riz aux lentilles et au brocoli. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

brocoli, courgette, aubergine, tomate, lardons fumés, brousse, oeuf, poivre, sel

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Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les goûts !

méli-mélo à la chinoise, blanc de poulet, brocolis, maïzena, plats

Des pommes, des poires, des bananes, une papillote, et le tour et joué !

Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte méli-mélo sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette de Méli-mélo crevettes, mangue, avocat du chef Léonard Trouttet.

➤ L'association des endives avec les fromages à pâte persillée fonctionne toujours remarquablement bien ! Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert, Saint Agur...et bien d'autres se marient facilement avec l'endive, surtout en salade (mais aussi avec les plats chauds, gratinés...). Pour peu que vous prépariez une sauce vinaigrette un peu élaborée, votre salade réalisée sur le pouce prendra

J'avais envie de revisiter la célèbre tomate-mozza, mais en version chaude pour obtenir du fromage coulant mais non grillé. Pour cela, j'ai d'abord cuit les légumes, puis ajouté la mozzarella tout à la fin, juste histoire de la faire fondre. Quelques feuilles de basilic ont complété le tableau. Ce méli-mélo tricolore a en effet des airs d'Italie... Ainsi cuits, les légumes sont très tendres et la mozzarella est fondante. J'ai utilisé des boules de 10 grammes environ, mais à défaut on peut couper une mozzarella en morceaux. Selon la taille des morceaux, il faudra laisser le plat plus ou moins longtemps dans le four. L'idée est que le fromage soit juste fondu. Ingrédients 300 g de tomates cerises 2 courgettes 150 g de boules de mozzarella 2 branches de romarin Basilic frais 2 c. à s. d'huile d'olive Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°. Laver tomates et courgettes. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajouter les tomates coupées en deux et les courgettes détaillées en gros dés. Bien enrober les légumes d'huile et les verser dans un plat à four. Poser dessus les branches de romarin. Enfourner le plat pour 30 minutes environ. Les légumes doivent être tendres. Égoutter et essuyer soigneusement les boules de mozzarella. Sortir le plat du four et disposer les boules dans le plat, entre les légumes. Remettre le plat dans le four éteint, pour une dizaine de minutes. Il faut que les boules soient fondues. Sortir le plat et ajouter quelques feuilles de basilic préalablement lavées. Déguster nature ou en accompagnement. Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook et sur Pinterest ! © Cooking Julia 2016

Découvrez notre recette facile et rapide de Méli-mélo de langoustines terre et mer sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

crevette rose, nouilles chinoises, carotte, poivron rouge, fenouil, ail, huile, miel, vinaigre de cidre, soja, poivre, sel, ciboulette

Découvrez notre recette facile et rapide de Méli-mélo de cèpes sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

courgette, carotte, oignon, ail, huile d'olive

Toute simple à réaliser et savoureuse, cette recette est idéale si vous cherchez un dessert frais et fruité pour une fin de repas tout en légèreté ! Fruits frais (ananas, pomélos, mandarines, pommes, poires et framboises) sont servis avec une gelée à l'orange et à la vanille en dés et des meringues : un délice !

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Un bouquet de saveurs explose ne bouche

Voici une recette dite « de tous les jours ». Avec ça, vous pourrez enfin vider vos fonds de placard et faire des heureux !

Un plat complet comme on les aime à la maison car il n'y a rien à ajouter, c'est tout prêt! Au départ, cette recette devait se faire avec une épice qui a beaucoup de caractère, du chili mais je n'en avais plus, donc, j'ai utilisé mon colombo qui est...

Méli-mélo de riz et légumes du soleil aux deux saucisses,saucisses,riz,merguez,chipolata,échalotes,oignons blancs,sel,poivre,méli,mélo sel liquide,

Préparez les crevettes de façon originale avec cette recette fraîche et exotique de ceviche où elles sont marinées dans un mélange de jus de citron vert, huile d'olive et mangue. Elles sont alors servies avec des lamelles d'avocat, quelques épices et des crostinis pour accompagner.

En panne d'idées recettes pour cuisiner les savoureux légumes d'hiver ? Découvrez notre préparation originale de méli-mélo de légumes rôtis à base de potimarron, radis noir, navets, betterave crue, carottes et panais pour un plat végétarien, complet et équilibré !

Une envie de pâtes juste agrémentées de fins légumes, parfumées d'herbes de provence et de lait de coco.

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C'est encore Ottolenghi qui est venu se promener dans mes assiettes. "Mes" bonnottes, oui, celles que j'ai cueillies dans ma parcelle de champ méritaient bien d'être accommodées dans un méli-mélo de saveurs qui vont de l'ouest avec des fonds d'artichauts...

Voici le Méli Mélo de Poulet 🐔 Recette simple, équilibrée, légère et tellement gourmande Ingrédients : ( 4 personnes ) 600g Poulet ( 4 escalopes de Poulet ) 1 Oignon 200g Eau 1 Kubors 1 Petite boîte de Petits Pois 1 Petite boîte d'Haricots verts 1...

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Rien de meilleur pour faire le plein de douceur en famille... La Saucisse de Montbél

J’ai trouvé une recette bien sympathique dans mon livre des pâtes. La recette demande un peu de préparation mais qui s’avère être très rapide lorsqu’on possède un robot. Vous pouvez acheter la viande déjà hachée, je préfère le faire moi-même.

J’essaie toujours d’utiliser des produits de qualité, maman m’ayant toujours répété comme un mantra que quand on cuisine de la merde, on retrouve de la merde à la fin. Or, j’ai beaucoup moins l’habitude de cuisiner des produits d’exception, si ce n’est pour de grandes occasions et très ponctuellement. Le problème de ces produits d’exceptionLire la suite

Recette de Cabillaud cuit vapeur et son méli-mélo de riz aux lentilles et au brocoli. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

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