Discover the best tours in Moldova on an epic day trip from Chisinau to Tiraspol Transnistria and Orheiul Vechi monastery.
Here are the top 14 Moldovan foods you must try if you’re planning a visit to Moldova!
Discover the best tours in Moldova on an epic day trip from Chisinau to Tiraspol Transnistria and Orheiul Vechi monastery.
Cozonac pufos cu umplutura de nuca - Reteta cozonac,o minunatie pufoasa (de la tatal meu). Secretul pentru un cozonac de Craciun delicios. Sfaturi importante
I hardly know where to begin this month. Things are looking so good right now that I’m practically giddy with it all every time I step outside. The responsible part of me says that I should be wee…
Here we provide some information about interesting places to visit in Moldova.
Discover the best tours in Moldova on an epic day trip from Chisinau to Tiraspol Transnistria and Orheiul Vechi monastery.
Here are the top 14 Moldovan foods you must try if you’re planning a visit to Moldova!
Explore zio paperino's 560 photos on Flickr!
This is a recipe for Moldovan cherry pie and a story about my stay in Moldova. Placinte su visine is a delicious cherry pie common in Moldova and Romania.
Kukoricadarából csodás süteményt is készíthetünk! Ma egy nagyon könnyű receptet mutatunk, amit képtelenség elrontani. Kínálhatunk mellé lekvárt, de önmagában is nagyon finom. Hozzávalók: 150 g liszt, 225 g kukoricadara, 1/2 teáskanál sütőpor, só, 100 g vaj, 100 g cukor, 2 db tojás, 200 ml aludttej, vagy kefír vaj a tepsi kikenéséhez. Tekintsétek meg a videót, […]
Are you thinking of visiting Europe's least visited country soon? Here are some of the best things to do in Moldova.
Chec cu fructe de pădure și lămâie – rețetă detaliată. Lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …
Backpacking Moldova: A backpackers travel guide to the best things to do in Chisinau Moldova for the independent budget traveller.
Tort de clatite sau Cusma lui Guguta este un desert foarte rapid de preparat, insa, delicios!Am mancat pentru prima data acest desert acum vreo 10 ani, cand un bun coleg din Republica Moldova mi-a adus sa gust din acest desert renumit in locurile lui natale. De ce ii spune Cusma lui guguta?
These traditional Russian pancakes are made both with sweet (strawberry or any other jam) and savory (smoked salmon, caviar, sour cream) toppings!
The traditional Spritati cookie from Moldova is one that reminds most Moldavans of the cookie tins in their youth. This simple cookie was originally made with lard and belonged to the baking repert…
Este o reteta foarte usor si foarte repede de preparat. Se cerne faina, se adauga intr-un vas larg cu toate ingredientele, se amesteca bine si se framinta un aluat molcut, fraged. Aluat putin se lipeste de maini , dar daca veti unge mereu mainele cu faina si veti presara pe masa faina- nu se va lipi, se poate lucra usor cu el. Aluatul se lasa sa se odiheasca pentru cel putin 30 minute.Dar mai bine lasati-l pe mai mult timp, cu cit se va odixni mai mult cu atit devine mai elastic si mai finut. In acest rastimp preparam umplutura din brinza. Intr-un vas adinc se amesteca bine brinza de vaca, sarea ouale . Este o umplutura foarte gustoasa, daca veti adauga verdeata tocata si cozi de ceapa verde. Tigaia cu uleiul o incalziti bine la un foc mijlociu. Sa nu prajiti placinte in tigaia calduta nici intr-un caz. Pe masa de lucru se presara faina. Aluatul se taie in turte egale, undeva de marimea pumnului. Fiecare bucata se da prin faina si se aranjeaze pe masa una linga alta. Se ia cite o bucata din aluatul taiat si se turteste cu mana putin, pina obtinem o marime, cam ca farfurioara de la ceai. Se intinde cu ajutorul sucitorului, sub forma de cerc. Marginile cercului se le intind cat mai subtiri, mijlocul putin mai gros. Se imparte umplutura de brinza de la centru inspre margini (urmariti metoda de la placintele "Poale´brau"). Dupa aceea aduceti cite un capat la centrul cercului de aluat si lipiti-l. Dupa ce se lipeste si se acopera bine umplutura , se mai turteste deasupra , inca odata placinta si se da o forma rotunda Se ia placinta si se pune in tigaia infierbantata cu ulei cu partea care a fost lipita in jos . Se invirte cu mana placinta in tigaie pina isi ia forma pe diametrul tigaii. Placinta se prajeste la un foc domol pe partea de jos cca 3-4 minute si pe urma cu o lopatica de lemn lata se intoarce pe cealalta parte cu ajutorul mainii , se mai prajeste inca 4 minute. E de dorit sa le rumeniti bine. Daca este nevoie, se mai intoarce odata si se mai prajeste putin1-2 minute. La prajire ele se usuca putin. Dupa ce se scoate placinta din tigaie se pune pe un fund de lemn si se unge minutios cu unt infipt in furculita. La fel se procedeaza cu toate turtele de aluat, adica se formeaza placintele si peurma se prajesc.Se toarna din cind in cind ulei in igaie , se incalzeste si se prajeste urmatoarea placina. Pe urma se ung cu unt si se suprapun placintele una peste alta. Se servesc si sunt foarte gustoase proaspat prajite in tigaie. Dar daca va raman placinte pentru a doua zi, , ele se incalzesc in cuptorul electric si vor fi deasemenea gustoase. Sau se aranjeaza felii de placinte in tigaie fara ulei,se aduaga putina apa si la un foc foarte mic cu capacul deasupra le incalziti. Sunt la fel de gustoase.
Brânzoaice rețeta video – plăcinte poale-n brâu umplute cu brânză dulce. Cum se fac plăcinte cu brânză dulce? Unul dintre …
Chiftele preparate din dovlecei si branza (fara carne, doar oua, marar si putina faina).
