[…]
Drömgoda, frasfluffiga friterade munkar fyllda med len vaniljkräm som bara smälter i munnen.
Frasiga och luftiga munkar New Orleans style. Toppa med florsocker och servera med honung. Mina barn önskade sig beignets efter att ha sett Tiana i Disneyfilmen Prinsessan och grodan njuta av dom. Dom var helt lyriska när jag serverade högen med beignets toppade med florsocker. Helt underbart goda! Beignets är allra godaste nyfriterade och varma
Ladda ner den här kostnadsfria illustration av Munkar Färgglada Bakverk från Pixabays stora bibliotek med royaltyfria stockbilder, videor och musik.
Drömgoda, frasfluffiga friterade munkar fyllda med len vaniljkräm som bara smälter i munnen.
Så här den 1a maj så är det tradition att äta munkar och dricka mjöd (sima) i Finland. Eftersom det är min andra 1a maj i Helsingfors så tyckte jag det var dags att vara del av traditionen. Därför så har jag bakat en hel del munkar i år. Tyvärr tog de redan slut igår under valborgsfirandet. Men det gör inte så mycket, de var ju så goda så att det inte gick att inte äta! Och siman blir antagligen måltidsdryck till de snart kommande frukost plättarna. Men ett gott försök att få det rätt i alla fall. Och de här munkarna är jättegoda! Testa!
Saftiga munkar fyllda med sylt och bakade i ugn. Alltså det finns få saker som slår en friterad munk, älskar friterat, men dessa var alldeles ljuvliga också. Fyll med sylt efter smak och njut! Ca 25 st50 gram färsk jäst eller 12 g torrjäst5 dl mjölk ( gärna 3% fetthalt)1 dl socker2 tsk vaniljsocker 150
Donuts fyllda med hemgjord vaniljkräm och jordgubbssylt.
Hallå alla glada där ute! Knådade ihop typ världens snabbaste munkar härom dagen! Gjorde dem i mini variant, perfekta att äta med en tandpe...
Nu ska ni få norra Europas, nä...världens bästa recept på munkar. Alltså detta receptet slår precis allt. De är så galet fluffiga och goda så det finns
Frasiga och luftiga munkar New Orleans style. Toppa med florsocker och servera med honung. Mina barn önskade sig beignets efter att ha sett Tiana i Disneyfilmen Prinsessan och grodan njuta av dom. Dom var helt lyriska när jag serverade högen med beignets toppade med florsocker. Helt underbart goda! Beignets är allra godaste nyfriterade och varma
Bomboloni är munkar, fast på italienska. I detta fall fyllda munkar med vanilj och rabarber. Hela receptet finns här.
Vaniljkräm är så gott och är toppengott till tårtor, pajer och i munkar. Möjligheterna är verkligen oändliga!
Frasiga och luftiga munkar New Orleans style. Toppa med florsocker och servera med honung. Mina barn önskade sig beignets efter att ha sett Tiana i Disneyfilmen Prinsessan och grodan njuta av dom. Dom var helt lyriska när jag serverade högen med beignets toppade med florsocker. Helt underbart goda! Beignets är allra godaste nyfriterade och varma
Luftiga och barnsligt goda munkar gjorda på balkans vis. Dom är så goda att det är OMÖJLIGT att bara äta en! Du kan behålla munkarna neutrala och pudra dem med massa florsocker eller fylla dem med något gott. Krofne kan fyllas med Nutella, sylt eller vaniljkräm. Man kan även doppa dem os sker och kanel eller ringla glasyr över.
Luftiga och barnsligt goda munkar gjorda på balkans vis. Dom är så goda att det är OMÖJLIGT att bara äta en! Du kan behålla munkarna neutrala och pudra dem med massa florsocker eller fylla dem med något gott. Krofne kan fyllas med Nutella, sylt eller vaniljkräm. Man kan även doppa dem os sker och kanel eller ringla glasyr över.
Saftiga munkar fyllda med sylt och bakade i ugn. Alltså det finns få saker som slår en friterad munk, älskar friterat, men dessa var alldeles ljuvliga också. Fyll med sylt efter smak och njut! Ca 25 st50 gram färsk jäst eller 12 g torrjäst5 dl mjölk ( gärna 3% fetthalt)1 dl socker2 tsk vaniljsocker 150
Supergoda "puffiga" friterade bollar som smakar munkar. Dom är både fluffiga och sega i konsistensen. Typisk street food som är väldigt populär i Väst Afrika. Puff puff är allra godast nyfriterade. Man kan pudra dom med florsocker eller ringla chokladsås över. 1 stort fat med puff puff (du kan halvera mängden om du vill göra
Raggmunkar är en inte bara svensk maträtt... Jag älskar polska raggmunkar...grundrecept för polska raggmunkar... placki ziemniaczane...raggmunkar med zucchini
Solskensbullar är ett måste om man gillar fluffiga bullar med vaniljkräm. Som munkar fast utan friteringen helt enkelt!
Richard Mayhew hittar en kväll en ung kvinna som ligger skadad på gatan. Hon kommer från en okänd värld i tunnlarna och kloakerna under Londons gator. Två mystiska män förföljer henne och utan att Richard riktigt vet hur det har gått till har han lämnat sin lägenhet, sitt arbete och sin flickvän för att följa efter henne.Änglar och demoner, riddare och munkar, krigare och trashankar befolkar underjorden och Richard hamnar i en bisarr tillvaro fylld av ondska, lögner och förräderi men också av hjältemod och kärlek.ProduktfaktaISBN: 9789179755614Utgivningsdatum: 2023-01-23Språk: SvenskaFörfattare: Neil GaimanFörlag: Bonnier CarlsenLängd: 500 sidor
Munkar är ett måste på valborg och det är även tradition i Finland att man gör munkar till Valborg. Vad är det som gör dessa munkar finska? Jo, det är att det är tradition samt att man gör munkarna av en helt vanlig bulldeg.
Ugnsbakade munkar istället för friterade. Munkar utan jäsning, klara på under 1 h och supergoda. Ok det är inte riktigt samma frityrsmak men så jädrans goda
Klassiska fluffiga munkar rullade i socker.
Igår hade vi en härlig familjedag! Vi började dagen med att baka munkar i massor, alla var involverade. Riktigt kul nu när båda barnen är så gamla att de kan vara delaktiga i allt vi gör. När väl munkarna var klara blev det middag på restaurang och sen avslutade vi dagen på bio. Bättre familjedagar få man leta efter;-) Munkar är jag själv uppväxt med. Genom hela min barndom har jag sett min mamma baka munkar några gång per år, för mig som barn var det ett magisk händelse. Ett ljuvt barndomsminne. Jag hoppas att min barn en vacker dag kommer förknippa vårt årliga munkbakande med samma härliga ljuva känslor, som jag själv gör:-) Ingredienser (ca 40 st) 50 g jäst för söta degar 5 dl mjölk 1dl strösocker 2 krm salt ca 7 dl vetemjöl 150 g smör Till fritering 1,5 kg kokosfett (brukar säljas i paket om 500 gr) Socker Gör så här: Smula ner jästen i en degbunke. Värm mjölken och låt det bli fingervarmt, 37 grader. Rör ut jästen i lite av mjölken och tillsätt sedan resten. Tillsätt salt och socker, rör om. Använd gärna elvisp med degkrokar eller hushållsmaskin för att arbeta in allt vetemjöl i degen. Degen ska bli mjuk och smidig. Krama in det rumsvarma smöret i degen. Tillsätt ev lite mer mjöl, arbeta smidig. Låt jäsa 30 minuter, övertäckt ev en bakduk/kökshandduk. Stjälp upp degen på mjölat bakbord, arbeta degen smidig. Kavla ut den till en ca 1 cm tjock platta. Ta med hjälp av ett mått ur rundlar, med ett annat mindre mått tar du ur ett hål i mitten på rundeln, jag brukar använda mig av ett större glas till rundeln och av en liten minivas till hålet (ca lika stor i öppningen, som skruvkorken på en 2 l PET-flaska). Låt dem sedan jäsa ca 30 minuter till under en bakduk/kökshandduk. Ta fram en stor kastrull. Lägg ner kokosfettet i kastrullen och låt den sakta smälta ner, under medelhög värme. Kokosfettet ska få en temperatur av ca 180 grader. Har du ingen termometer hemma, testa igenom att sätta ner en bit vitt toastbröd, får den färgen gyllenbrun inom 30 sek är det lagom. Ta fram en hålslev. Förbered även ett bakgaller (går lika bra med ugnsgaller), lägg en kökshandduk på den (munkarna får rinna av på den precis efter friteringen). Samt lägg en kökshandduk på bänken brevid bakgallret. Kom även ihåg att alltid ha locket till kastrullen nära till hands och använd inte köksfläkten under själva friteringen! Nu är det dags för fritering. Lägg en munk i taget på hålsleven, lägg ner i kokosfettet. Det kommer smattra och puttra en hel del. Låt dem friteras ca 30-40 sek på varje sida (de ska vara gyllenbruna innan du vänder på dem), vänd dem med hålsleven. Fritera nästa sida. Ta upp dem med hålsleven och låt dem sen rinna av sig och svalna på bakgallret. Därefter ställer du upp dem på "höggavel" på den andra bakduken, så behåller de sin frashet. Precis innan servering. Vänd munkarna i en skål med strösocker (bägge sidor). Njut! Tips: Jag brukar även fritera de små runda degbitarna som blir över när man tar ut hålet i rundeln. Jätte goda som ett sött kvällssnacks på fredagkvällen eller som sötsak till barnkalaset! Munkar går utmärkt att frysa in, MEN de ska vara osockrade. Ta därför alltid som vana att sockra dem precis innan servering. Jag gör alltid ca 150 munkar när jag ändå gör dem, så har man i frysen många månader :-)
Ugnsbakade munkar är tillagade i ugn istället för friterade i olja. För att göra den här typen av bakade munkar behöver du en form som kallas ”donut pan”. Det här recept ger mjuka munkar med underbar kanelsmak. En portion i receptet blir cirka 14 munkar.
Snabbt. På bara 30 minuter har du rykande varma munkar på frukostbordet. Enkelt. Ingen jäsningstid, ingen krångel utan endast blanda alla ingredienser och fritera. Gott. Här måste ni själva göra er egen bedömning. Med tanke på att maken åt 9 st innan jag ens hade hunnit pudra dem med socker…Gott för jag fick stressa för…
Munkar är ett måste på valborg och det är även tradition i Finland att man gör munkar till Valborg. Vad är det som gör dessa munkar finska? Jo, det är att det är tradition samt att man gör munkarna av en helt vanlig bulldeg.
Ugnsbakade munkar istället för friterade. Munkar utan jäsning, klara på under 1 h och supergoda. Ok det är inte riktigt samma frityrsmak men så jädrans goda
Saftiga munkar fyllda med sylt och bakade i ugn. Alltså det finns få saker som slår en friterad munk, älskar friterat, men dessa var alldeles ljuvliga också. Fyll med sylt efter smak och njut! Ca 25 st50 gram färsk jäst eller 12 g torrjäst5 dl mjölk ( gärna 3% fetthalt)1 dl socker2 tsk vaniljsocker 150
Tjeckiska munkar med smak av citron toppade med sylt eller marmelad och grädde. Om du ska baka en enda munk i ditt liv så är det dessa du ska testa. Så läckra! Påminner om Balkans krofne. Ca 35 munkar 25 g färsk jäst eller 2 tsk torrjäst4 dl mjölkZest från 1 citronCa 9 dl vetemjöl1
Luftiga och barnsligt goda munkar gjorda på balkans vis. Dom är så goda att det är OMÖJLIGT att bara äta en! Du kan behålla munkarna neutrala och pudra dem med massa florsocker eller fylla dem med något gott. Krofne kan fyllas med Nutella, sylt eller vaniljkräm. Man kan även doppa dem os sker och kanel eller ringla glasyr över.
Frasiga och ljuvligt goda spanska bakverk som påminner om munkar i smaken. De friteras gyllene, doppas i kanelsocker och serveras gärna med en god dippsås. Jag föredrar helst mina churros med dulche de leche, karamelliserad mjölk kokt till kolasås. Himmelskt gott! Även chokladsås är riktigt mumsigt till. 1 stor skål churros, ca 8-10 portioner 3 dl vatten
Praktisk munkpanna i gjutjärn från Lodge, utmärkt för att tillaga munkar, kakor, biskvier, cupcakes och andra desserter. Gjutjärnet ger dig en otrolig värmefördelning, vilket ger dina bakverk en jämn tillagning med krispig gyllenbrun yta. Pannan levereras inbränd och är färdig att användas. Den är 32,7 centimeter lång, 28,8 centimeter bred och 2,9 centimeter hög. Formarna har en diameter på 8,4 centimeter. Diska formen för hand med varmt vatten utan diskmedel. Torka den ordentligt torr efter rengöring. Om du vill kan du avsluta med att spraya eller smörja in den med vegetabilisk olja och torka med hushållspapper för att lämna ett tunt lager olja. Läs mer Praktisk munkpanna i gjutjärn från Lodge, utmärkt för att tillaga munkar, kakor, biskvier, cupcakes och andra desserter. Gjutjärnet ger dig en otrolig värmefördelning, vilket ger dina bakverk en jämn tillagning med krispig gyllenbrun yta. Pannan levereras inbränd och är färdig att användas. Den är 32,7 centimeter lång, 28,8 centimeter bred och 2,9 centimeter hög. Formarna har en diameter på 8,4 centimeter. Diska formen för hand med varmt vatten utan diskmedel. Torka den ordentligt torr efter rengöring. Om du vill kan du avsluta med att spraya eller smörja in den med vegetabilisk olja och torka med hushållspapper för att lämna ett tunt lager olja.
Frans Wilhelm Odelmark 1849-1937 Zweden
Glutenfria sockermunkar behöver inte vara så svåra att baka. Detta recept ger både goda och hållbara munkar som tillfredsställer alla!