Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu’il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade
Un moelleux apéritif très parfumé.
On ne se tanne pas d’avoir de bonnes recettes de muffins à ajouter à notre liste. Toujours pratique, parfaite pour les déjeuners, les lunchs et les collations, cette recette met en valeur un fruit de saison très populaire, la pomme!
Voici des muffins salés aux bonnes saveurs italiennes ! Idéaux pour un apéro ou apéritif dinatoire, et un amuse-bouche qui reste végétarien. Tomate - mozza - basilic, un trio qui à fait ses preuves ;-) Ingrédients: (pour environ 10 muffins) 20 tomates...
Des bouchées ensoleillées au bon goût de chorizo !
Muffins salés au jambon WW, recette de savoureux muffins légers, faciles et rapides à réaliser, parfaits à déguster à tout moment de la journée.
Découvrez notre recette de muffins salés façon pizza pour un apéro dînatoire ou un apéritif. Des muffins savoureux avec jambon, fromage et tomates qui
Une recette apéritive express, colorée et légèrement relevée à la moutarde...
Des petites bouchées absolument parfaites pour recevoir les invités.... Tout le monde en redemande!
De délicieux muffins courgettes et chorizo, avec une touche de parmesan
Découvrez notre recette de muffins salés façon pizza pour un apéro dînatoire ou un apéritif. Des muffins savoureux avec jambon, fromage et tomates qui raviront vos convives ! Ingrédients pour 11 pièces: 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de jambon blanc 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 gr de fromage râpé 3 œufs sel et poivre 2 tomates fraiches coupées en petits dés herbes de Provence quelques olives noires Comment faire muffin salé façon pizza Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, puis faites un
Muffins salés oignon reblochon moelleux, Une recette à tester absolument tellement c'est bon ! J'ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s'est régalé ! Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés
Voici de petites bouchées bien parfumées et toutes simples à faire. Elles ont parfaitement accompagné une soupe ! J'ai repris une recette de Nad mais j'ai remplacé les lardons par du chorizo... Pour 35 mini-moelleux (15 mini-muffins + 20 mini-cannelés):...
Bouchées aux poireaux et parmesan, une recette publiée sur Ôdélices
..... . Plus d'un mois s'est écoulé depuis mon dernier billet, je pensais mettre en ligne une recette avant mon départ en vacances mais j'avais toujours plus urgent à faire....vraiment désolée!! Puis les vacances sont arrivées et j'ai complètement...
Des bouchées fondantes au chocolat qui raviront les amateurs de cette fève que j'aime tant ;)Très rapides à réaliser et avec seulement 5 minut
Quiche sans pâte ou muffins poireaux saumon fumé. J'adore l'alliance du poireaux et du saumon fumé! En version muffins quiche sans pâte, c'est top !
Des petits muffins gourmands et généreux parfumés au romarins, courgettes et chèvre, parfait pour un apéritif très sud.
Des petites bouchées comté et chorizo en ce début de weekend. Une fois qu'on y a croqué dans une, on aimerai bien recommencer !
Il faisait un bien joli soleil ce week-end et cette recette que j'avais vu sur le blog de Philo. Le résultat une bien agréable nouvelle bouchée apéritive tout de suite adoptée et à garder également pour les beaux jours, les vrais :-) Très frais , très agréable, une saveur qui change. Bien sur je n'avais pas tous les ingrédients et surtout ceux à 0% :-) mais avec un peu de flexibilité on y arrive toujours ... Ingrédients : Pour 20 mini-cannelés 2 oeufs 1 petit carré frais nature 0 % 100g de fromage frais à 7,8% de matière grasse 1 petit suisse 0 % 30g de yaourt nature maison 1 boîte de thon moyenne , Pour moi une boîte de 190g et 140g poids net égoutté 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 1,5 cuillère à soupe de moutarde...
Découvrez 25 idées originales et géniales pour utiliser vos moules à muffins, comme vous ne l'auriez jamais imaginé !
En ce moment, la cuisine à distance est devenue une nouvelle façon de cuisiner. À défaut de pouvoir croiser les gens pour mettre les mains à la pâte ensemble, les ordi nous permettent de passer des moments culinaires agréables. Si on m'avait dit qu'un jour je cuisinerais avec mes amis sans être physiquement avec eux, je ne l'aurais pas cru. Idem pour les ateliers culinaires, le présentiel étant encore impossible, je me retrouve donc à animer des cours en ligne. Comme quoi tout peut arriver. Je me lance dans la cuisine à distance. J'avance pas à pas dans ce monde virtuel. Les cours virtuels me plaisent, je commence à m'y sentir à l'aise. Étape suivante, faire des "live" car c'est devenu une autre norme. Là encore, je ne me voyais pas le faire et puis... Mon deuxième live sur Instagram est déjà prévu. Mais avant il faut s'entraîner à faire la recette pour voir si ça marche. Rendez-vous pris avec ma complice du direct, Silvie du blog Citronnelle & Cardamome. Au menu : une recette pour l'apéro! Pour quand la vie sociale pourra reprendre. Quand le cuisinier s'entraîne pour un "live", il prépare des mini-muffins tomate/basilic! Préparation: 20 minutes Cuisson: 15/16 minutes Ingrédients pour 36 mini muffins environ: - 100 g de farine + un peu pour les moules - 100 g de polenta - 3 oeufs - 100 ml de lait - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 5 cl d'huile d'olive - 60 g de yaourt grec - 3 cuillères à soupe de sauce tomate - 2 cuillères à soupe de basilic haché - 75 g de fromage râpé - 20 g de parmesan - 1 sachet de levure - beurre pour les moules - sel, poivre Versez le jus de citron dans le lait. Mélangez et laissez reposer 5 minutes. Pendant ce temps-là, fouettez les oeufs avec l'huile et le yaourt grec. Versez ensuite le lait et la sauce tomate. Ajoutez les deux fromages et le basilic. Mélangez. Ajoutez la farine et la polenta. Assaisonnez. Mélangez délicatement. Terminez par la levure. Beurrez et farinez vos moules. J'ai utilisé des moules à mini muffins. Remplissez-les aux 3/4. Enfournez à 180ºC. Comptez environ 15 minutes de cuisson. Les muffins doivent être bien dorés! Attendez quelques secondes à la sortie du four avant de les démouler sur une grille. Laissez-les refroidir ou pas avant de vous jeter dessus. Moi j'avoue que je n'ai pas pu attendre! Variante: vous pouvez remplacer la sauce tomate par une cuillère à soupe de concentré de tomate, le basilic par de l'origan. Amusez-vous avec ces mini muffins dont vous ne ferez qu'une bouchée!
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta ! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez aussi les emporter en pique-nique ou bien les accompagner d'une salade composée pour un dîner en toute simplicité. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ces muffins salés grâce à nos explications écrites, photos et vidéo.
Je reste dans le moelleux mais en version salée pour ce jour. J'ai voulu mettre de la courgette râpée dans des petits muffins afin de leur donner un peu de moelleux. Le résultat était assez surprenant, la texture ressemblait presque à des soufflés....
Ces bouchées apéritives sont moelleuses et sentent divinement bon le saumon fumé. Un vrai délice que je cuisine régulièrement car elles plaisent à coup sûr ! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 48 petits-fours de Guy Demarle 🤩 Si vous souhaitez...
Découvrez les muffins à la sardine, une recette savoureuse et saine. Riches en oméga-3, protéines et vitamines, ces délices sont parfaits pour l’apéritif et bons pour le cœur
Des muffins aux faux airs de pizza composés des ingrédients de base d'une pizza classique: tomate, jambon et fromage, sans oublier l'origan et l'olive noire, mais garnitures sont déclinables à l'infini ! C'est facile et rapide à faire et on peut les...
Découvrez notre recette de muffins salés façon pizza pour un apéro dînatoire ou un apéritif. Des muffins savoureux avec jambon, fromage et tomates qui
Des moelleux salés à croquer pour l'apéro.
Découvrez les muffins à la sardine, une recette savoureuse et saine. Riches en oméga-3, protéines et vitamines, ces délices sont parfaits pour l’apéritif et bons pour le cœur
Ingrédients pour une cinquantaine de bouchées : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure Alsacienne 200 g de lardons fumés en allumettes 1 oignon(+/- 100 g) 100 g de Comté 100 g de fromage râpé 12…
Une recette de muffins très facile par PHILO
Un apéro léger avec ces petites bouchées moelleuses qui ne demandent que 4 ingrédients pour être réalisées. Express et excellent ! Avec les empreintes 12 mini-muffins Demarle Ingrédients : - 150g de carrés frais 0% - ciboulette - 2 oeufs - poivre - 1 petite barquette de saumon fumé Préchauffez le four à 180°C (th6). Mélangez le fromage frais avec les oeufs et le poivre. Ciselez la ciboulette et coupez en petits morceaux le saumon. Incorporez délicatement à la préparation de fromage. Versez la préparation dans les empreintes et enfournez pendant environ 15 minutes. Attendez quelques minutes avant de démouler, puis servez sur des piques. Tout simplement
Recette de Muffins au chorizo et chèvre . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
La fin de semaine s’annonce propice pour s’installer devant la télévision afin de regarder du hockey et du football... Profitez-en pour essayer ces délicieux muffins de pizza, c’est SUPER FACILE!
Avant cette recette le roquefort est moi n'étions pas très amis mais ça c'était avant... Habituellement,
Bluffez vos invités dès l'apéritif avec cette recette Simplissime de muffins salés au chorizo de Jean François Mallet
L'association du chocolat et du mascarpone est toujours un régal ! Je vous propose aujourd'hui un gâteau que nous avons dégusté...
Ils sont tout moelleux ces muffins au thon ! Je les ai servi pour un dîner avec une salade verte ...... mes gourmands ont beaucoup apprécié ! Mais vous pouvez également les proposer en version mini pour un apéro. Et comme ce soir c'est le week-end...
