Moje prvé varenie s hlivou dopadlo na jednotku. Určite budem variť častejšie. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj pri delenej strave. Recept na Polievky
Naša babka varila toto jedlo fantasticky. U nás na Záhorí je to zelé, inde na Slovensku kapusta. Moja maminka ho vraj prvýkrát jedla, keď mala štyri mesiace a malý plechový hrnček som vyjedla do dna. Ak ho paradajkovú kapustu nepoznáte, vyskúšajte. Ak ho poznáte, tiež uvarte :-) Je to naozaj dobrota, tradičný babičkovský recept :)
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
Parené buchty sú jedno z najlepších múčnych jedál, ktoré môžeme podávať s akoukoľvek plnkou a s akoukoľvek posýpkou :)
Spolupráce Potřeba vařit polévky na mě většinou přichází se sychravým podzimem. Letos se to celé nějak opozdilo a s polévkami začínám až...
Malé bagetky posypané rôznymi druhmi semiačok, vhodné asi ku každému jedlu.
Krémová květáková polévka je téměř povinností ve dnech nejistého chladnějšího počasí. Její chuť je lahodná, krémová, ale díky lehounkému dotyku muškátového oříšku zároveň ne nudná. A hlavně zahřeje!Co mám na květákové polévce moc ráda je to, že její příprava je jednoduchá a rychlá a výsledky jsou parádní.
Fazuľa, údené koleno, zelenina a koreniny.
Tuhle skvěle chutnající polévku připravovala moje babička. Maminka ji nevařila, a na můj dotaz proč, měla univerzální odpověď: „táta to nemá rád“. Recept se bohužel nedochoval, zbyly jen vzpomínky na polévku, která mi velmi chutnala. Učinila jsem několik pokusů a tady je recept, který se babiččině receptu chutí podobá jako vejce vejci.Drožďová polévka mojí babičky, […]
Bryndzové halušky - naša pýcha, radosť a národné jedlo. Jedlo salašov, pastierov oviec a bačov. Tie tradičné pozostávajú skutočne len z 5 ingrediencií. 100 % ovčej bryndze, zemiakov, múky a slaniny. A samozrejme soli. V niektorých receptoch sa môžete stretnúť aj s pridaním vajíčka, halušky sú však vtedy tvrdšie a v originálnom recepte sa (s najvyššou pravdepodobnosťou) nevyskytovalo. Dôležité je použitie pravej ovčej bryndze, nie tej, ktorej obsah tvorí 50 % kravského mlieka. Samozrejme, ak sa rozhodnete pre takúto verziu, nie je na tom absolútne nič zlé, akurát vaše halušky budú menej aromatické a originál vždy obsahoval len ovčiu bryndzu.
Horúca miska plná krémového a škoricového bulguru zmiešaná so sladkým banánom, javorovým sirupom a orechmi. Deň je hneď krajší! Kto by si dal? :) Pre krémovejšiu konzistenciu môžete bulgur namočiť do akéhokoľvek mlieka.
Výborná poctivá domácí játrová paštika, připravená jen z pár surovin, je hotová natotata.
Bryndzová sezóna je konečne tu, tak prečo si nespríjemniť ráno alebo večer touto klasickou pomazánkou :) Ingredience na 2 porce bryndza červená paprika mletá červená alebo jarná cibuľka 2-3 lyžičky kyslej smotany himalájska soľ čerstvé korenie petržlenová vňať maslo Postup Celkový čas přípravy: 15 min1 Všetky ingrediencie spolu dobre premiešame, necháme odstáť aby sa chute spojili a natierame, natierame, natierame :)2 Poznámka Kyslá smotana nemusí byť ale príjemne pomazánku zjemní a veľké plus je že sa dá hneď po vybratí z chladničky ľahko natierať :)
Dnes si ukážeme recept na úžasný makový závin, který nám dělávala naše babička. Makovou náplň, kterou si připravíme, si ihned zamilujete.
V tomto článku sa dozviete, ako už o pol hodinu môžete mať na stole tieto výborné banánové muffiny s kúskami čokolády.