Garantáltan nagy kedvenc lesz! Érdemes egyből dupla adagot készíteni, hogy mindenkinek jusson elég.
Hozzávalók 20-22 darabhoz 10 dkg babapiskóta (10 db) 15 dkg sárgabaracklekvár 6 dkg cukor 30 ml rum (vagy rumaroma vízzel 30 ml-re kiegészítve) 1 púpozott evőkanál mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál kakaópor A fondanthoz 25 dkg cukor 130 ml víz 1 kávéskanál ecet
Egy nagyon könnyű, nagyon krémes desszert a joghurtos panna cotta mangózselével, amit ráadásul elkészíteni is teljesen egyszerű.
A nagy melegben érdemes olyan ételeket és italokat fogyasztanod, amik nem terhelik meg nagyon a szervezetedet. Garantáljuk, hogy az alábbi két finomság nem egyszer lesz terítéken az asztalodon!
Imádjuk az erős fűszerezésű kekszeket, amiket a reggeli kávé vagy tea mellé bedobhatunk.
Meglátni és megszeretni. Na jó, eddig is szerettem a japánszilvát, de most, amint megláttam, tudtam, ...
Valóban villámgyors ez a kívül ropogós, belül puha pogácsa, mert fél óra alatt elkészül sütéssel együtt és már ehető is. Az utóbbi időben e...
Általában mi mindennek a hatalmas verzióját készítjük el, de ritkán gondolunk arra, hogy mennyire cuki apróságokat lehet sütni, amik falatnyi boldogságot okoznak az embernek, ha beléjük harap. Ezek a mini málnás csokis pitécskék ezt az örömöt hozzák el majd nektek, csak készítsétek el őket! ;)
Apreol Spritz har i en årrække været et kæmpe hit på landets cafeer og barer. Nu er Martini klar med en drink, der vil give Aperol kamp til stregen! Vi giver dig den super nemme og lækre opskrift lige her.
Ezek a mini torták annyira finomak hogy egy biztosan kevés belőlük ezért nem árt dupla adagban gondolkodni. A nagy ...
Lassan itt a szilva szezon, lehet sütni-főzni vele. A szilva pont az a gyümölcs, ami számtalan formában elkészíthető. Mi magyarok lekvárnak ismerjük a legjobban, de fűszeres chutney-nak elkészítve, sültekhez, húsos ragukhoz is kezd egyre népszerűbb lenni. A sütikben nagyszerű főszereplő, legyen az torta, kevert tészta vagy pite. Szeretem a " morzsa " sütiket, mert nincs velük sok munka és mégis hihetetlenül finom süteményt tudunk rövid idő alatt elővarázsolni magunknak, vagy a hirtelen betoppanó vendégeinknek. A tésztáját nem kell gyúrni, se nyújtani, így tényleg nagyon egyszerű. Csak egy villa kell hozzá és máris kész egy pitéhez nagyon hasonlító édesség. Most szilvával készítettem, de kedvünk szerint variálhatjuk hozzá az éppen aktuális gyümölcsöt attól függően, hogy éppen mi terem a kertben vagy a piacokon. Jók hozzá a bogyós gyümölcsök, a barackok de még a téli gyümölcsök is remekül passzolnak hozzá. Szóval érdemes megkóstolni, már csak azért is, hogy ilyen időbarát sütiről van szó... Hozzávalók egy 20 x 30 cm-es tepsihez: 45 dkg liszt, 20 dkg puha vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 12 dkg cukor. Töltelék: 15-20 szem szilva, 4-5 evőkanál fahéjas cukor. Tálaláshoz: porcukor. A tészta hozzávalóit tálba mérjük majd villával " vizes homok " állagúra keverjük. Kibéleljük a tepsit sütőpapírral, majd a tészta 2/3-át beleszórjuk, villával elterítjük majd kézzel belenyomkodjuk egyenletesre. A szilvákat megmossuk, megtöröljük, majd késsel félbevagdossuk. Vágott felükkel felfelé kirakjuk a tészta tetejét, majd megszórjuk a szilvákat fahéjas cukorral. A maradék tésztamorzsát a szilvára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra és betesszük a süteményt sülni. Kb. 25-30 perc alatt ropogósra megsütjük. Rácsra téve kihűtjük, majd kockákra felvágjuk. Tálalás előtt porcukorral hintjük meg a tetejét. Finoman krémes, de mégis ropogós sütemény, a szilva finom ízével...
Házilag roppanós, isteni finom amaretti kekszet készíteni nem is olyan nagy ördöngösség, és garantáltan nem fogsz ezután bolti verziót vásárolni! Gyorsan elkészíthető és a barátokkal, családdal töltött ebéd után, egy finom bor vagy kávé társaságában tutibiztos sikereket könyvelhetsz el, ráadásul fémdobozban sokáig eltartható, már ha marad belőle!
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A csörögefánk, nagymamáink egyik téli finomsága. Pár perc alatt kész. Nagyon egyszerű, bevált, ropogós, porcukros fánk recept, képekkel, nem csak Farsangkor...
Rachel Allen neve sokak számára ismerősen csenghet, a magyar háziasszonyok között is nagy sikere van nemrégiben megjelent ,A család kedv...
Egy végtelenül egyszerű, profizmust nem igénylő csemege, melynek elkészítése közben egyedül magun...
A Karácsonyi nagy trakta és a sok bejgli után különösen üdítően hat egy könnyed, poharas desszert. Mondjuk egy Francia krémes, pohárban tálalva. Egyáltalán nem munkaigényes, úgy hogy hamar összedobható. Karácsony második napján, amikor vége lett a vendégfogadásnak és bőven maradt az ünnepi étkekből, szinte a konyha közelébe se kellett mennem. Viszont, hogy valami új ízt csempésszek a " délutáni bekuporodós, nézzünk meg egy filmet, közben világít a karácsonyfa és pislákol egy gyertya" c. élethelyzethez, elkészítettem ezt a poharas desszertet. Hirtelen ötletből jött és végül mindenkinél telitalálat is lett. Éppen olyan jó volt, mintha szeletben ettük volna... Hozzávalók 6 kehelyhez: 4 tojás, 400 ml. tej, 100 gr. cukor, 25 gr. liszt, 1 kávéskanál zselatin, 1 csipet só, 1 kávéskanál vanília esszencia, 250 gr. tejszín, 1/2 csomag fagyos leveles tészta, porcukor a szóráshoz. Először a leveles tésztát sütjük meg. A még fagyos leveles tésztát egy éles késsel vágjuk ketté, hiszen csak a felére lesz szükségünk. A megmaradt részt csomagoljuk be és tegyük vissza a fagyasztóba, később másra felhasználhatjuk majd. A tésztát az éles késsel vágjuk fel kb. 1 cm-es csíkokra és a fagyos tésztacsíkokat tegyük át egy sütőpapírral bélelt tepsire. Borzoljuk szét, hogy ne nagyon tapadjanak egymáshoz. Süssük meg 220 °C-fokon jó pirosra, ropogósra. A kisült tésztacsíkok egyharmadát osszuk el a poharak aljába. Míg sül és hűl a tészta, addig elkezdjük megfőzni a krémet is. A tojásokat válasszuk széjjel, a sárgájákat tegyük egy kisebb lábosba és mérjük hozzá a tejet, a lisztet, a fele mennyiségű cukrot, a csipet sót, a vaníliát és a zselatint. Habverővel keverjük csomómentesre, majd melegítsük fel lassan, és főzzük óvatosan, hogy besűrűsödjön krémessé. Ne forraljuk fel! Ha elkészült a krém, verjük fel a tojásfehérjéket a maradék cukorral és kanalanként keverjük a tojáshabot a sárga krémbe. A kész krémet osszuk el a poharakba, tegyünk a tetejére a tésztacsíkokból majd a végén jöhet rá a felvert tejszínhab is. A tejszín tetejére is tegyünk a roppanós tésztából, majd szórjunk rá egy kevés porcukrot is. A kész desszerteket tálalásig hűtsük be. Izgalmas és finom desszert!
Celebrul desert frantuzesc macarons te duce cu gandul la Paris, la dupa-amiezi romantice, la rasfatul inspirat de cei apropiati. Un deliciu pe care il poti gati si tu, urmarind cativa pasi, si, desigur, facand totul cu drag. Iata reteta care te va ajuta sa prepari macarons: Ingrediente: 3 albusuri (ar trebui lasate cateva ore in […]
