Mini-Gugelhupfe in Variationen mit vielen Deko-Ideen

Mit unseren Österlichen Mini-Eierlikör-Gugelhupfe mit Verpoorten Original bringst du Farbe und Genuss auf die Ostertafel.

Ein Rezept für kleine Gugelhupfs mit Nuss Nougat Creme von Hey Foodsister

Ihr Lieben, feine kleine Köstlichkeiten sind seit einigen Jahren auf Kuchenbüffets oder Sweet Tables bei Festen sehr beliebt. Ich persönlich finde sie sind eine tolle Alternative zu großen Torten oder Blechkuchenstücken. Von kleinen Häppchen kann man öfter naschen und kann so vieles ausprobieren ohne gleich zu platzen. Die kleinen Erdbeer Mandel Gugelhupfe kommen in weiße Schokolade getaucht und mit zusätzlich leckerer Erdbeer Marmelade in der Mitte gefüllt, doch ohne viel Deko aus. Mann kann die gebackenen Gugelhupfe ohne Schoki und Marmelade super einfrieren und wenn man sie in größeren Mengen braucht hat man weniger Stress bei der Fertigstellung. Im Teig sind feine Mandeln und gefriergetrocknete Erdbeerstückchen versteckt die dem Gugelchen einen super feinen Geschmack geben. Habt ihr nicht auch bald eine Familienfeier bei der ihr dieses Gebäck im Mini Format auf dem Kaffeetisch präsentieren möchtet? Zutaten für 4 x 20er Mini Silikon Gugelhupf Form: 150g weiche Butter 150g extrafeinen Zucker 1 Prise Salz 1/2 TL Vanillepaste 3 Eier 150g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 75g blanchierte,gemahlene Mandeln 20g Erdbeer Crispies (gefriergetrocknete, klein gehackte Erdbeeren) Zubereitung: Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen, Formen evtl. ganz leicht mit Trennfett aussprühen, bei Silikonformen bitte immer darauf achten das diese auf kalten Blechen in die vorgeheizten Öfen geschoben werden. Butter, Zucker und Vanillepaste aufschlagen bis die Masse blass und luftig ist. Die Eier einzeln dazu geben und immer mindestens 30 Sekunden unterrühren lassen, legt die Eier ein paar Minuten in warmes Wasser dann trennt sich die Butter-Zucker Masse nicht wenn ihr sie reingebt. Mehl, Backpulver, Salz und Mandeln mischen und sieben. In die Buttermasse geben und nur noch so lange rühren bis sich alles so eben zusammenfügt. Dann nur noch kurz die Erdbeer Crispies mit einem Küchenspatel unterheben. Teig einen Spritzbeutel geben, das Ende abschneiden und die Gugelhupf Förmchen zu höchstens 2/3 damit befüllen. Im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen lassen, Stäbchenprobe auch hier nicht vergessen. Die Gugelhüpfchen komplett in der Form auskühlen lassen, dann umdrehen und vorsichtig herauslösen. Für diese Menge an Gugelhüpfchen habe ich dann 300g weiße Schokolade in der Mikrowelle geschmolzen (1TL weiche Butter unterrühren) und die abgekühlten Kuchen darin getunkt. Auf dem Kuchenrost wieder abkühlen und fest werden lassen. Danach die Mitte der Gugelhüpfchen mit feiner Erdbeer Marmelade füllen, das ist schnell und einfach mit einem kleinen Spritzbeutel gemacht. Die kleinen Leckerbissen halten einige Tage gut verpackt im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort gelagert und schmecken wirklich sehr fein.

Der erste Geburtstag ist etwas ganz Spezielles. Da muss ein schöner Gugelhupf her. Dieser hier ist schnell gemacht und sieht mit ein paar Schleichtieren als Deko einfach wunderhübsch aus.

Rezept für kleine Gugelhupfe

Gugelhupf mit Himbeer-Frucht-Einlage

Mini Marzipan Gugelhupf, wie verlockend das klingt. Manchmal muss das sein, eine große Portion Marzipan, versteckt in einem kleinen feinen Gugelhupf.

Festtags - Gugelhupf - Marmorgugelhupf ohne Butter. Über 58 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Mini Karotten Gugel, die nicht nur an Ostern schmecken

Mini-Gugelhupf mit Apfel und Mandel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gugelhupf. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Noch 3x schlafen, dann ist es endlich soweit: das Weihnachtsfest steht vor der Tür! Wie feiert ihr eigentlich Weihnachten? Ganz ruhig und gemütlich oder habt ihr volles Programm? Bei mir ist es eine Mischung aus beidem. Für alle 3 Tage sind Festessen mit Freunden und Familie geplant - dazwischen ein paar Minuten Besinnlichkeit. Los geht es an am heiligen Abend ganz klassisch mit Gans, Rotkraut und Klößen. Am 2. Tag wartet ein großes Weihnachtsmenü mit Vorspeise, Hauptspeise und Dessert und anschließendem Kaffee und Kuchen für den Fall, dass jemand von den Gängen davor noch nicht geplatzt ist. Am 3. Tag, wenn die Leckereien davor halbwegs verdaut sind, gibt es Käsefondue. Darauf freue ich mich ganz besonders, auch, wenn ich nach den Tagen am besten sofort zu einer Fasten-Farm fahren sollte, um die überflüssigen 73 Tonnen abzunehmen, die ich an diesen Tagen angefressen habe. Aber mal ehrlich: über sowas denkt man an den Tagen am besten gar nicht nach - dafür gibt es ja die Neujahrsvorsätze, nicht wahr?? ;) Heute habe ich Euch ein letztes Weihnachtsgebäck mitgebracht, das wirklich ausgesprochen lecker ist! Wenn ihr keine entsprechende Form habt, könnt ihr die kleinen Kerlchen statt als Guglhüpfchen auch einfach in einer Muffinform backen. Ich bin mir sicher, das wird genauso gut schmecken! Lebkuchen - Schoko - Mini - Gugelhupfe Für den Teig: 140 g Brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 250 ml Milch 75 ml Öl 225 g Mehl 2 Esslöffel (etwas gehäuft) Backkakao 1 El Lebkuchengewürz 1 Tl Zimt 3 Tl Backpulver 1 Prise Salz Den Ofen auf 175°C (Umluft) vorheizen. Beide Zucker und Eier miteinander verquirlen, Milch und Öl unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Lebkuchengewürz, Zimt und Kakao vermischen, dann nach und nach unter die feuchten Zutaten rühren. Die Mulden eines Mini-Gugl-Blechs einfettem und mit dem Teig befüllen. Der Teig reicht für mindestens 12 Mini-Guglhupf-Formen, evtl. noch für ein paar mehr. Die Muffins bei 175°C/Umluft ca. 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und erkalten lassen. **ACHTUNG** Denkt dran! Noch bis heute Nacht 23:59 Uhr könnt ihr auf Penne im Topf ein nagelneues Notebook von Toshiba mit AMD-Innenleben gewinnen! Ich freue mich schon sehr darauf, einen von Euch an Weihnachten zu beschenken!! Alle Infos zur Teilnahme findet ihr in diesem Post!

Bei herzhaftem Gebäck scheiden sich ja die Geister. In meinem Freundeskreis gibt es viele, die nur Süßes mögen, aber ich mag total gerne herzhafte Muffins und Gugelhupfe. Ehrlich gesagt, esse ich sogar lieber herzhaft als süß… Rezept für 6 – 9 Minigugelhupfe 140 g Mehl 1 gekochte Kartoffel (ca. 80 g) 1 Ei 100 ml...Weiterlesen »

Juhu, der Frühling ist da! Ich mag zwar Herbst und Winter total gern, aber dann ist es doch immer schön, wenn die Sonne scheint und es zum ersten Mal ein bisschen warm wird. Nichts wie raus also an die frische … Locker-leckere Bananen-Muffins Read More »

Kleine Muffins mit Buttermilch-Teig und Zuckerguss mit Streudekor.

Mini Möhren-Gugelhupf mit Mandeln Rezept zum selbst machen ✔ einfache Anleitung & alle Zutaten auf einen Blick ➔ sofort loskochen für den Bio-Genuss mit Alnatura!

Rezept für kleine Minigugel mit süßem Mandelaroma. Super auch als Partysnack oder für den Kindergeburtstag. Reicht für 2 Bleche Minigugel, also etwa 20-24 Stück.

Diese Mini-Guglhupfformen sind ja einfach der Knaller. Die Gugls sind so köstlich und passen genau zu einem Tässchen Tee oder Kaffee. Oder toll zu verschenken! Statt Pralinchen sozusagen ;-)!Da ich…

Kleine Gugelhupfe aus saftigem Rührteig mit Kakaopulver und glänzendem Schokoladenüberzug.

Rezept Schoko-Pfefferminz-Cupcakes: Erfrischende Pfefferminz-Cupcakes für einen heißen Sommertag. Mit diesem einfachen Grundrezept sind diese Cupcakes schnell und einfach zubereitet.

Kleine Muffins mit Buttermilch-Teig und Zuckerguss mit Streudekor.

Rezept für Mini Zwiebel Tartelettes - Unser 2. Stuzzicchini Rezept .

Leckerer Nuss-Schoko-Gugelhupf, angelegt an den bekannten Tiroler Nusskuchen.

Die Tage hatte ich Besuch von einigen Freundinnen und wir haben eine Bastelparty zu Hause veranstaltet. Dazu ist meine Freundin Ilona Mura von der Koboldwerkei vorbei gekommen und wir hatten einen tollen Abend. Als Projekt haben wir uns eine Muffinschachtel ausgesucht, die wir an demWeiterlesen

- ANZEIGE -Die kleinen süßen Mini Gugelhupfe sind mit weißer Schokolade gefüllt und für die fruchtige Note habe ich sie mit Heidelbeeren getoppt. Die Kombination aus der weißen Schokolade, mit den saftigen Mini Küchlein und den frischen Heidelbeeren ist wirklich ein Traum. Gekühlt sind sie besonders im Sommer der perfekte Snack für zwischendurch. Sowohl auf dem Kuchenbuffet aber auch zum Mitnehmen für zwischendurch sind sie gut geeignet.

Gugelhupf im Mini-Format mit feinen Mandeln und schöner Lavendel Deko.

Ein fluffiger Rührteig mit einer ganz besonderen Zutat: Dieses REWE Rezept für den hübschen Orangen-Gugelhupf wird mit Orangensaft und -zesten fruchtig verfeinert!

Ein herzhafter Gugelhupf besonders würzig mit Jalapeños, Käse und Würstchen - Herzhaftes Gugelhupf Rezept schnell zubereitet und ein Hit auf jeder Party!

Bei einem meiner geliebten Bummel durch das Handelshaus Laegel in der Hamburger Innenstadt fiel mir eine ganz zauberhafte lilafarbene Silikonform für Mini-Gugelhupfe auf. Hm…statt einem große…

Ihr wisst, Rosa & Pastelltöne sind meine Lieblingsfarben, aber der schwarz-weiss Trend zieht auch mich in seinen Bann und ich muss mich hin und wieder

Die Silikonform für Mini-Guglhupfe habe ich schon länger. Aber erst im Dezember, als wir mit meinen Freundinnen einen weihnachtlichen Plätzchen-Glühwein-Klatsch geplant haben, kam ich dazu, sie end…

Heute ist es so weit – ich wünsch euch allen Frohe Weihnachten und schöne Feiertage! Die letzten vier Wochen sind wie im Flug vergangen. Eigentlich wollte ich so viel mehr backen in der Vorweihnachtszeit! Aber immerhin haben es diese kleinen Gugl in meine Weihnachtsbäckerei geschafft.. Mit meiner Lieblings-Miniguglform* lassen sie sich in der perfekten Größe herstellen. Lebkuchengewürz und Haselnüsse im Teig geben ihnen einen weihnachtlichen Geschmack. Ich habe sie letztens im Anschluss an ein feines Essen mit Freunden serviert. Natürlich wären sie aber auch ein feines Dessert für das Weihnachtsessen. Die Zutaten hat man (hoffentlich) alle daheim. Frohe Weihnachten! Zutaten für 6 Stück (diese Form*): 80 g Butter (zimmerwarm) 70 g Zucker 6 EL Milch 1 Ei 60 g gemahlene Haselnüsse 50 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz Zesten von 1/2 Bio-Orange oder Orangen-Aroma Prise Zimt Prise Salz Puderzucker Ofen auf 160° C vorheizen. Butter mit Ei, Zucker und Milch mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Lebkuchengewürz und Orangenzesten/-aroma sowie eine Prise Zimt und eine Prise Salz hinzugeben und gründlich umrühren. Backpulver, Mehl und Haselnüsse dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Minigugl-Form gleichmäßig mit dem Teig befüllen und auf mittlerer Schiene etwa 15 – 17 Minuten backen (Stäbchenprobe machen). Auf […]

Na, seid Ihr an Ostern viel unterwegs? Brunch bei Freunden hier, Kaffee & Kuchen bei der Familie dort… Da bringt man doch gern eine Kleinigkeit mit! Wie wär’s mit selbstgemachten Gu…

Ich weiß nicht, ob es mit dem Frühling zu tun hat, aber ich könnte den ganzen Tag, nähen, basteln, kreativ sein. Mit drei Kindern ist das mitunter etwas schwierig, aber wenn es geht basteln wir auc...

Du suchst das beste Schokokuchen-Rezept? Hier ist es: saftig, schokoladig und super einfach. Der beste Schokokuchen der Welt - schmeckt einfach jedem. Egal ob als Gugelhupf oder als Tortenböden für eine Torte.

Mini Marmor Gugls Rezept Saftige vegane mini Marmor Gugls, schnell und einfach gemacht. Die veganen Mini Marmor Gugls sind in 15 Minuten fertig zum Essen.

So haben wir das mediterrane, Kachel-inspirierte Hochzeitskonzept in Blau-weiß für eine Sommer-Hochzeit auf dem Hofgut Insel Nonnenau entwickelt: → hier lang

Hach sind diese Mini-Gugl nicht niedlich und süß! Ich mache die Mini-Guglhupf eigentlich immer nur weil ich sie sooooo